1 準備好食材

2 腐竹切小段

3 鍋里燒開水，放上腐竹，大火蒸10分鐘

4 蔥切洗凈切小粒、蒜切碎、辣椒切粒備用

5 放蔥粒、白芝麻、辣椒、蒜蓉放在碗里，加上香油、鹽

6 再加上醋、生抽調味

7 下油鍋，把油燒沸

8 油燒沸后，淋在調味料中

9 10分鐘過后，腐竹蒸好，把調味料淋在腐竹上，拌均勻即可

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