這種蛋糕適合一歲以上的寶寶吃,不需要添加太多亂七八糟的東西。加點糖。
步驟簡單隨意。需要烤箱,打蛋器,電子秤。
材料:
三個雞蛋
糖18g
1個橙色
橄欖油15克
低筋面粉80克
3滴檸檬汁
練習步驟:
1.打雞蛋
蛋清和蛋黃分別打成兩個無水無油的盆
2.榨橙汁
3.處理蛋黃液
這一步,我全在電子秤上操作。稱一個再加一個。
4.處理蛋白質溶液
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