西貝莜面村致歉 西貝莜面村就衛(wèi)生問題發(fā)聲明致歉
西貝莜面村官方微博18日凌晨發(fā)布致歉聲明稱，對南京新街口金鷹店暴露出來的衛(wèi)生問題深感抱歉和慚愧?，F(xiàn)已啟動名為“最后看一眼”行動，洗碗間增加專人，在洗碗后逐一檢查，不干凈的重新清洗，不留殘?jiān)?。不合格的餐具直接汰換。
關(guān)于用抹布擦手的問題。我們規(guī)定員工擦手有專用的擦手紙，不應(yīng)該用專用抹布。對此，我們針對性培訓(xùn)與考核，避免此類操作的再次發(fā)生。即日起，我們?nèi)珖虚T店的廚房和洗碗間，保持開放。歡迎公眾在門店工作人員的引導(dǎo)下參觀和監(jiān)督。
西貝莜面村致歉
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