大家好，我是“天天想你不見你，一起喝長江水?！毕愎牡艿埽?/p>

小時候最喜歡奶奶做的蔥油餅。外脆內嫩，賊好吃層層。但是現(xiàn)在我奶奶不在了。出去看全是饅頭和小籠包的時候，不得不自己想個招數(shù)。是用餃子皮做的，味道咸中帶香，完美還原了蔥油餅的感覺(除了一點小意外)。一個人吃飯用了不到五分鐘，也不需要自己做面條。這簡直不太簡單。哥哥姐姐叔叔阿姨學的很快~！

成分:

餃子皮500克，蔥或小蔥適量，油和鹽適量

烹飪步驟:

1.把洋蔥切成小塊備用。

2.將洋蔥放入碗中，加入一些油和鹽，攪拌均勻。

3.準備餃子皮。

4.取一個餃子皮，加入適量蔥丁。

5.上面放一層餃子皮。

6.加入適量蔥丁。

7.5餃子皮為一組。

8.卷成薄皮。

9.把油放在鍋里加熱。

10.加入面團，煎至金黃色。

11.切成小塊。

12.放大。

13.擺姿勢。

14.搞定！

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