安徽的一個同事回老家總是給我?guī)c吃的。有時候帶老家的豆皮,有時候帶老家自己的香腸。有一次我?guī)Щ貋硪恍┫隳c,給了我很多,然后順便告訴我火腿腸怎么做。結果得到兩種菜,一種是孜然火腿,一種是西葫蘆炒火腿。
3.把胡蘿卜切成小塊。
4.鍋里的油燒開,加入西葫蘆塊。
5.將胡蘿卜塊放入鍋中。
6.煸制后,將火腿片放入鍋中。
7.在鍋里放入適量的鹽。
8.加入適量的胡椒。
最后撒上適量蔥花點綴。這是一道超級開胃的菜。希望能吃飽,同時也剛好是你喜歡的味道。
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