4月4日下午，國務院聯(lián)防聯(lián)控機構召開新聞發(fā)布會，介紹疫情期間的糧食供應和保障情況。

隨著新型肺炎在世界范圍內的迅速蔓延，一些國家開始限制或禁止食品出口，導致國際食品價格上漲。在這樣的背景下，我們國家的糧食是否足夠？需要囤嗎？

農業(yè)和農村事務部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛在會上表示，由于新型肺炎疫情的影響，最近國際糧價確實上漲了，糧食安全現(xiàn)在已經成為世界熱點問題。對此，我們應該冷靜理性地看待這個問題。

據(jù)我們所知，目前世界糧食供應充足。2019年至2020年，世界糧食供應量為34.7億噸，總需求為26.7億噸，不包括大豆。期末庫存8億噸，庫存消耗比例接近30%。

他分享了四組數(shù)據(jù)

第一個數(shù)據(jù)是糧食產量。近年來，中國糧食連年豐收，連續(xù)五年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。去年糧食產量13277億斤，創(chuàng)歷史新高。多年來小麥供需平衡有余，大米供過于求，所以口糧的保障是絕對安全的。

第二組是人均食物占有量。2010年以來，我國人均糧食占有量持續(xù)高于世界平均水平，2019年達到472公斤，遠高于人均400公斤的國際糧食安全標準線。

第三組數(shù)據(jù)是糧食庫存。目前我國糧食庫存充足，存糧消費比遠高于糧農組織提出的17%-18%的安全水平。特別是兩種主要的口糧，即小麥和大米，大致相當于一年的國民消費。

第四組數(shù)據(jù)是中國的糧食進口。中國每年的糧食進口很少，去年凈進口1468萬噸，相當于不到300億斤，僅占中國糧食消費總量的2%左右。此外，我們主要從泰國進口一些強筋和弱筋小麥、大米等。主要目的是滿足需求過?；蚪Y構調整，更好地滿足人們個性化、多樣化的消費需求。

總的來說，中國糧食生產豐富，庫存充足。

到目前為止，中國還沒有動用中央儲備糧

會上，國家糧食局儲備糧司司長秦介紹說，疫情爆發(fā)以來，糧食和物資儲備部門加強了對市場糧食來源的組織調度，組織有序拍賣政策性糧食來源，有效保障了市場需求。

到目前為止，中國還沒有動用中央儲備糧，除了部分市縣，大部分地區(qū)還沒有動用地方儲備糧。他認為目前公眾沒有必要囤積大米，順便提醒大家，大米和面粉不容易放在家里，容易滋生昆蟲，儲存久了質量和口感都會下降。所以建議消費者根據(jù)家庭生活需要購買。

最近國際食品價格的上漲主要是由于恐慌消費

魏百剛介紹，最近國際糧價上漲更多的是受疫情引發(fā)的恐慌消費的影響，是一種恐慌消費。我國糧食凈進口1468萬噸，不足300億斤，約占我國糧食總消費量的2%。應該說這個數(shù)額很小。

魏百剛表示，國際糧價上漲對國內糧價的影響非常有限。據(jù)我們所知，從3月份開始，我國大米的零售價格是每公斤6.6元，面粉的零售價格是每公斤3.95元。價格保持穩(wěn)定，市場供應穩(wěn)定。一旦糧食市場出現(xiàn)波動，我國有足夠的控制手段來穩(wěn)定市場，完全有能力應對外部影響。

農業(yè)農村部種植業(yè)管理司司長潘也回應了網友們多年關心的糧食搶購問題，庫存充足；今年夏收預期，春播進展順利；口糧完全自給，國際對國內糧食市場的影響力有限。米粉買了就有，不用囤。我們有信心和決心確保中國人民的飯碗。