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基質(zhì)土 自己動(dòng)手,豐衣足食 | 教你如何配制有機(jī)基質(zhì)土?

在家庭種植中,如果采用土壤栽培或基質(zhì)栽培,擁有優(yōu)良的有機(jī)基質(zhì)土壤是成功的基礎(chǔ)。本期介紹我的個(gè)人經(jīng)歷和感受,希望對(duì)你有啟發(fā)和幫助。

什么是有機(jī)基質(zhì)土壤

基質(zhì)分為有機(jī)和無(wú)機(jī),無(wú)機(jī)基質(zhì)是指性能穩(wěn)定且不分解的物質(zhì),如砂、蛭石、陶粒、巖棉等。

①蛭石:一種水合鋁硅酸鎂,能提供一定量的鉀和少量的鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

(2)泥炭:植物殘?bào)w處于低溫,濕地堆積千年,植物殘?bào)w在低溫少雨條件下緩慢分化。

③珍珠巖:灰色火山巖經(jīng)破碎加熱至1000℃膨脹形成的白色顆粒狀物質(zhì)。

(4)膨脹陶粒:將頁(yè)巖材料在陶瓷窯中于1100℃燒制而成的多孔粒狀材料。

⑤晶泥:是儲(chǔ)存水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素的高吸水性載體。

有機(jī)基質(zhì)是指由分解物質(zhì)組成的基質(zhì),如秸稈、餐廚垃圾、鋸末、椰糠等。,通常由植物廢料組成。對(duì)了,是科普名詞:這里說(shuō)的基質(zhì)是種植的基本物質(zhì),也可以理解為媒介,或者直接理解為一種種植的“土壤”。

無(wú)機(jī)基質(zhì)和有機(jī)基質(zhì)的區(qū)別是什么

無(wú)機(jī)基質(zhì)——穩(wěn)定,但幾乎沒(méi)有植物需要的養(yǎng)分,需要額外補(bǔ)充,養(yǎng)分通常由營(yíng)養(yǎng)液提供。由于無(wú)機(jī)基質(zhì)性能穩(wěn)定,對(duì)營(yíng)養(yǎng)液沒(méi)有損傷或干擾,所以營(yíng)養(yǎng)液會(huì)保持相對(duì)清潔。

有機(jī)基質(zhì)——可以分解,會(huì)腐爛變質(zhì),然后成為農(nóng)作物的肥料。腐爛對(duì)植物來(lái)說(shuō)是一件好事,但對(duì)干凈的人類來(lái)說(shuō)有點(diǎn)煩人——它通常聞起來(lái)很難聞,會(huì)吸引蟲(chóng)子。

很多人認(rèn)為有機(jī)基質(zhì)比無(wú)機(jī)基質(zhì)好。在植物學(xué)上,沒(méi)有本質(zhì)的區(qū)別,但是從一般的心理學(xué)來(lái)說(shuō),人們更喜歡吃種植有有機(jī)基質(zhì)的蔬菜和水果。一般認(rèn)為有機(jī)底物的口感好——這是一個(gè)主觀因素很大的判斷,今天就不討論這個(gè)話題了。既然很多人喜歡種植有機(jī)基質(zhì),我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)如何準(zhǔn)備有機(jī)基質(zhì)。

常見(jiàn)的有機(jī)基質(zhì)有很多種,如紅麻纖維、廢棉、椰子粉纖維、魚(yú)骨堆肥、泥炭、玉米秸稈、葵花稈、椰子殼、蔗渣、酒糟、鋸末、刨花等。一般要因地制宜選擇資源豐富、價(jià)格低廉、能滿足作物生長(zhǎng)需要的原料。有機(jī)基質(zhì)可以由不同的有機(jī)物質(zhì)組成,也可以與無(wú)機(jī)基質(zhì)結(jié)合使用。根據(jù)作物不同,有很多配方。

有機(jī)基質(zhì)土壤有什么好處?

有機(jī)基質(zhì)土壤確實(shí)為種植蔬菜提供了許多便利:

1.營(yíng)養(yǎng)素充足,一般不缺營(yíng)養(yǎng)素。與水培、霧培等無(wú)土栽培不同,有機(jī)基質(zhì)栽培大大降低了對(duì)營(yíng)養(yǎng)液的依賴,即使沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)液也能很好的生長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)液成了錦上添花,而不是營(yíng)養(yǎng)的必要和唯一來(lái)源。所以有機(jī)基質(zhì)培養(yǎng)一般不存在缺素癥,除非成分太單一。

2.種植難度大大降低,對(duì)新手來(lái)說(shuō)特別方便——有機(jī)基質(zhì)土本身透氣又有營(yíng)養(yǎng),只要水分、光照、溫度合適,作物就能長(zhǎng)勢(shì)良好,栽培幾乎不難,特別適合家庭種植。

3.有機(jī)基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)液的組合是施肥的最佳組合,屬于環(huán)保綠色。無(wú)機(jī)肥和有機(jī)肥的結(jié)合被業(yè)界公認(rèn)為最佳途徑,可以最大限度地利用肥料,提高肥效,減輕環(huán)境壓力。餐廚垃圾的廢物利用本身就非常環(huán)保。在秸稈等植物肥料分解的過(guò)程中,土壤中的大量鹽分會(huì)被吸收分解成作物所需的小分子,實(shí)際上是為了溶解土壤鹽害,消除化肥等無(wú)機(jī)鹽對(duì)環(huán)境的危害。

4.有機(jī)基質(zhì)土經(jīng)濟(jì)實(shí)用——由于主要從廢棄物和垃圾中獲取,大部分原料不需要購(gòu)買,降低了家庭種植蔬菜的成本。

準(zhǔn)備有機(jī)基質(zhì)有什么意義

有機(jī)基質(zhì)的配制其實(shí)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),完全是根據(jù)一個(gè)人手中的原料和要種植的植物的習(xí)性來(lái)配制的。你也可以在網(wǎng)上找到各種食譜。一般來(lái)說(shuō),遵循以下原則就夠了:

第一,通透性好

滲透性是指基質(zhì)土的透氣性和透水性,很重要!我寧愿犧牲養(yǎng)分也不愿意降低滲透性——沒(méi)有養(yǎng)分,植物不會(huì)死,不透氣就死?;|(zhì)土的滲透性如何保證?一般可采用以下方法:

1.以砂為主,輔以有機(jī)基質(zhì)——建筑用河砂(混凝土用河砂),一般占一半以上,有機(jī)基質(zhì)可以是熟秸稈、餅肥、廚余垃圾、椰糠等。;

2、以煤渣為主——蜂窩煤渣也是好東西,而且還占一半以上,混有上述有機(jī)基質(zhì);

3.細(xì)陶粒、蛭石——營(yíng)養(yǎng)土多為蛭石、椰糠等有機(jī)養(yǎng)分混合分解而成。檢查滲透性的方法:在泡沫盒中。給基質(zhì)土澆水,滲透性不會(huì)積水,會(huì)很快滲出。如果有積水,說(shuō)明透水性差。

第二,配料要混合

配制有機(jī)基質(zhì)土?xí)r,成分越雜越好!有機(jī)基質(zhì)土壤的種植理論是基于植物生長(zhǎng)元素的循環(huán)利用——土壤中的元素會(huì)轉(zhuǎn)移到植物身上,如果植物再次分解到土壤中,植物的生長(zhǎng)需求就可以得到維持。那么,這就帶來(lái)了一個(gè)問(wèn)題——不同植物的元素如何回收?這是一個(gè)很復(fù)雜的問(wèn)題,解決方法其實(shí)很簡(jiǎn)單——不管3721,土壤里的植物都會(huì)全部回到土壤里,滿足農(nóng)作物的需要!我們無(wú)法知道那種植物需要什么元素,但是我們可以制造盡可能多的成分,基本保證各種元素都有——植物需要的其他元素,尤其是微量元素,需要非常非常少的量,只要有!所謂雜,就是你有什么用什么——大家不是說(shuō)菜喜歡撿破爛嗎?真是!只要能爛就能用。常見(jiàn)的優(yōu)質(zhì)有機(jī)基質(zhì)肥料有:

煮爛的黃豆,魚(yú)腸水,淘米水——可惜這些都丟了,而且堆肥是一級(jí)料——很臭但是很好用:放在桶里或者盒子里,蓋上蓋子(不密封),自然煮——一般半個(gè)月到30天(看溫度),可以發(fā)臭腐爛,一般這種和后面說(shuō)的混在一起

植物廢棄物,如腐爛的蔬菜葉子和從葡萄藤上扯下來(lái)的莖桿——切碎,干漚,用泡沫盒或塑料袋密封,發(fā)酵并加熱滅菌;如果量很大,可以進(jìn)行半掩埋堆肥和漚制,頂部用塑料布緊緊覆蓋,用于加熱發(fā)酵。一般里面溫度五六十度比較好。少量的葉秸稈可以和其他廚余垃圾一起烹飪。量少的時(shí)候,很難晾干,也很難加熱,不如放在桶里,泡在水里煮。

糞肥等人畜糞便——糞肥是指家畜糞便,常見(jiàn)于豬、牛、羊、兔等素食動(dòng)物,主要由植物纖維和蛋白質(zhì)組成。家禽糞便,如雞鴨鴿鵝等雜食性動(dòng)物,其成分比較雜,不僅包括植物纖維和蛋白質(zhì),還包括動(dòng)物蛋白,所以人們會(huì)覺(jué)得雞糞效果很好——這與雞禽的消化道較短有關(guān)。使用糞肥和其他人畜糞便制備肥料時(shí),注意三點(diǎn):

草炭:渣= 4: 6沙:椰殼= 5: 5

草炭:玉米秸稈:爐渣= 2: 6: 2

玉米秸稈:葵花稈:鋸末:礦渣= 5: 2: 1: 2

油菜秸稈:鋸末:爐渣= 5: 3: 2

蘑菇渣:玉米秸稈:蛭石:粗砂= 3: 5: 1: 1

玉米秸稈:蛭石:蘑菇渣= 3: 3: 4

油菜莖:菇渣:粗砂= 3: 5: 2

玉米秸稈:蘑菇渣:爐渣= 4: 4: 2

葵花稈:菇渣:粗砂= 3: 5: 2

向日葵稈:蘑菇渣:珍珠巖= 4: 3: 3

玉米秸稈:蘑菇渣:煤矸石= 3: 4: 3

玉米秸稈:蘑菇渣:風(fēng)化煤= 4: 3: 3

渣:農(nóng)作物秸稈:廢菌棒:純糞(牛、雞、豬糞)= 3:3:3:1;

彩色甜椒基質(zhì)配方:泥炭、菇渣、爐渣= 1︰1︰1;

生菜的基質(zhì)配方:沼渣:(珍珠巖+蛭石)= 15%:85%;

小西瓜中配方:泥炭:蛭石:珍珠巖= 6:3:1;

辣椒基質(zhì)配方:玉米秸稈+牛糞+菇渣)混合發(fā)酵后:細(xì)渣= 3:1;

黃瓜基質(zhì)配方:稻殼:泥炭:爐渣= 5:7:2;

水果黃瓜基質(zhì)配方:中藥渣:蛭石= 75%:25%;

番茄基質(zhì)配方:爐渣:腐熟棉桿:鋸末:蛭石= 4:3:2:1;

調(diào)制有機(jī)基質(zhì)土壤的使用

新制備的有機(jī)基質(zhì)土并不處于最佳狀態(tài)。我們稱之為“生土”。種植一茬后,土壤逐漸達(dá)到最佳狀態(tài)。我們稱之為“熟土”。種植時(shí),最好將生土和熟土混合——尤其是在春天。整地是整年的基礎(chǔ)!請(qǐng)注意以下幾點(diǎn):

1.生土和熟土混合——一般只有一半一半,沒(méi)有特別要求。

2.曬土消毒——不要浪費(fèi)冬末的晴天——曬土,消毒驅(qū)蟲(chóng),曬土是最好的方法。

3.必要的殺蟲(chóng)——如果前茬作物有病蟲(chóng)害,最好在曬土的時(shí)候噴灑農(nóng)藥進(jìn)行殺蟲(chóng)殺菌。只要用于常規(guī)蔬菜,現(xiàn)階段使用不會(huì)有健康風(fēng)險(xiǎn)——噴灑后,暴曬,再加上幾個(gè)月的種植期,常規(guī)農(nóng)藥早已分解得無(wú)影無(wú)蹤。

4.根據(jù)作物習(xí)性調(diào)整機(jī)制肥比例——這是你埋底肥,調(diào)整土壤肥力的好時(shí)機(jī),可以做的很方便。比如種植塊根類作物,要充分保證鉀肥,種植大型瓜果,埋底肥。不要等種苗中間的菜覺(jué)得土壤不適合,那就難了。如果你的菜菜看起來(lái)不令人滿意,除了尋找光照和季節(jié)溫度等原因外,種植土壤可能是一個(gè)重要原因。

我準(zhǔn)備的基質(zhì)土:

請(qǐng)記住——準(zhǔn)備好種植土壤,一年四季省事,就離成功不遠(yuǎn)了!

內(nèi)容來(lái)自:家庭水培蔬菜體驗(yàn)

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