說到零食，人們可能或多或少會想到薯片和喬樂力，但有一種小零食，很多人小時候都喜歡吃！新年必備！因此，這種小吃的味道在邊肖的心目中也意味著過年！因為每個家庭都會在過年的時候準(zhǔn)備很多好吃的零食，每個人對新年的記憶或多或少都是“菜”。

這種小零食在邊肖的記憶中一直存在，但近年來在市場上的供應(yīng)量越來越少。邊肖找了好久也沒找到，就是糯米條！江米條是邊肖小時候非常喜歡的小吃，承載著邊肖童年的記憶。小時候總是和幾個朋友分享。又香又脆，還沾了糖粒。我拿的時候，甜甜的，滿溢的。任何零食都無法撼動其在零食行業(yè)的地位！

這么好吃的零食，其實做起來很簡單。眼看新年就要到了，邊肖決定自己動手做糯米條。像邊肖一樣喜歡糯米條的小伙伴們應(yīng)該盡快向邊肖學(xué)習(xí)。超級簡單，廚房白也可以輕松使用！現(xiàn)在就學(xué)，過年了就可以在家展示自己的本事了！

江米廟

糯米粉160克，白糖100克，油適量，開水適量

1.在80g糯米粉中加入適量開水，然后倒入剩余的80g糯米粉揉成面團(tuán)。

2.將面團(tuán)搟成長方形，切成長條，備用

3.將油倒入鍋中，用小火油炸。

4.煎至金黃，撈出瀝干。

5.趁熱倒入100克糖，攪拌均勻。

制作美味健康的糯米條只需要5個簡單的步驟。喜歡酥脆味道的人要記住，要多呆一會兒，等完全涼了再吃。清脆的口感帶著甜絲絲，依然是記憶中的老味道！喜歡糯米棒的朋友都學(xué)會了嗎？

1.炒飯條時，油溫不宜過高。最好把冷油放在鍋里，然后勤翻，不然炸出來的米條會影響口感。

2.如果喜歡其他口味，白糖也可以換成紅糖或者紅糖。

3.糯米條可以煮幾次，不要一次煮很多，防止糯米條粘。

4.糯米條上的糖衣也可以用煮糖漿代替。將糯米條倒入糖漿中，攪拌均勻。喜歡甜的小伙伴可以試試這個方法。

5.冷卻后的糯米條最好吃，比較脆。

6.糯米條要密封，否則會受潮影響口感。