五花肉最簡(jiǎn)單的制作方法有哪些？讓金頭邊肖為你解答。

炒豬肉:原料:豬肉250克，鹽3克，醬油，生姜3克，蒜瓣3瓣，蠔油3毫升，香油3毫升，洋蔥2克，糖、蜂蜜、胡椒、芝麻5克。2雪梨汁，去渣，取汁，加入生姜、大蒜、洋蔥、醬油、蠔油、糖、蜂蜜、胡椒粉、鹽、香油，加入咸菜。將豬肉切成4小時(shí)或過(guò)夜的腌料。3將鍋加熱，將腌制好的肉放入鍋內(nèi)，慢慢翻炒，翻炒至顏色兩邊，刷上鹵汁，兩面略煎

紅豆腐豬肉:原料:五花肉775克，雞精，料酒30克，腐乳70克，水2000毫升，小蔥1個(gè)。將煎鍋加熱，倒入洗凈的五花肉，用大火翻炒約2分鐘，直至變色，加入2湯匙料酒，繼續(xù)翻炒約半分鐘2。加入紅色腐乳，攪拌均勻，用90毫升左右的熱水沖洗。3.煮沸后，轉(zhuǎn)小火。蓋上蓋子燉大約1小時(shí)。湯不多的時(shí)候，開(kāi)火，把最后的湯擦干，撒上雞精和蔥花，拌勻，放在盤子里。

炒五花肉:配料的準(zhǔn)備很簡(jiǎn)單。將五花肉洗凈，用開(kāi)水燙至變色，取出，切片；大蒜洗凈切段，生姜切片；2.放少量油，放入五花肉片，翻炒油，放入姜片，然后將姜片和五花肉混合翻炒至五花肉片卷起；3.加入約2-3湯匙肉醬；4.將肉醬和肉片均勻翻炒2分鐘左右；5.加入蔥段，翻炒均勻，即可出鍋；

辣五花肉:1。五花肉洗凈，肥肉切掉大部分，切成小塊備用，剩下的切片。2.青椒洗凈切碎備用。將京蔥切成2份，大蒜切成1份。3.肥肉炒出適量豬油，倒入青椒、大蒜和一些蔥花翻炒，再倒入五花肉和少許料酒翻炒一會(huì)兒，然后加入2-3茶匙茂德宮南麻辣醬、2茶匙醬油和1茶匙糖，翻炒均勻，燜幾分鐘。

蘿卜燜肉:1將五花肉用一湯匙料酒腌制，浸泡15分鐘；2將五花肉放入熱水鍋中焯水撈出；3冷卻后切成方塊。用小火炒五花肉，直到五花肉表面輕微變色，呈油狀。將五花肉放入鍋中使用，將油放入鍋中，用冰糖煮沸，直到冰糖溶液的顏色變暗。將炒好的五花肉倒入炒好的五花肉中，翻炒均勻。加入料酒、醬油、醬油，翻炒均勻，加入開(kāi)水無(wú)肉，煮沸撇去泡沫。加入生姜、洋蔥和八角肉桂，在砂鍋中用小火煨。六七月份肉熟了，加入白蘿卜煨至蘿卜軟熟。轉(zhuǎn)大火收集濃湯，加少許鹽調(diào)味，撒上蔥花。