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編輯:西多士 攝影:大蔥
一想到秋冬,滿腦子就想著吃水果水果水果……
冬棗,柿子,石榴,橘子,柚子,獼猴桃,葡萄,提子,山楂,哈密瓜,蘋果,橙子,芒果,百香果,木瓜,甘蔗,火龍果,番石榴……感覺光吃水果都能隔空長胖。
樓下的百X園,賣得貴,像我們這種無水果不歡的人,每個月貢獻給水果的資金都能把自己吃窮。深刻檢討了自己奢侈的行為,買水果,還是去果批市場最劃算。
為了全年無休365天都能吃到便宜新鮮高品質(zhì)的水果,小編帶著攝影師跑到了江南市場,安利這個超大的果批市場給大家。
亞太地區(qū)最大的批發(fā)市場之一
江南市場簡直超級超級大,我真的沒細(xì)數(shù)它有幾棟樓幾條道,就是一進去,人家那氣場就告訴你:我很大。
作為全國乃至東南亞果菜銷量最大的批發(fā)市場之一的廣州江南果菜批發(fā)市場,創(chuàng)建于1994年。
市場現(xiàn)位于廣州市白云區(qū)增槎路926號,占地面積40萬平方米,主要從事蔬菜和水果產(chǎn)品的批發(fā)經(jīng)營。
作為廣州最繁忙的果批市場,這里簡直是廣州的“水果倉庫”和“四季果園”。
凌晨開始繁忙,下午四點結(jié)束
營業(yè)時間是凌晨到下午四五點。凌晨, 成千上萬的國內(nèi)外新鮮貨品,都會準(zhǔn)時匯集到江南市場。
圖片來源:江南果蔬市場批發(fā)信息平臺
小編帶著攝影師傍晚過去,市場門口已經(jīng)停滿了大大小小的拉貨的車子。也差不多準(zhǔn)備收檔了,剩下為數(shù)不多的檔主還在堅守。
大貨車來來往往,商戶們裝貨的裝貨,卸貨的卸貨,整個市場跟打了雞血似的。
光是看著就覺得好忙。
中國水果流通的品種這里都可以找到
中國水果流通的品種,如果在江南市場沒有那就沒有了。
這里的水果無論是數(shù)量,種類,還是質(zhì)量沒得說,都是數(shù)一數(shù)二的。很多大型的果園的配送中心就直接駐扎在這里,供應(yīng)著散布在全廣州的各大連鎖店。
地方很大,但水果批發(fā)區(qū)域沒有很明顯的劃分,在里面逛基本就是無頭蒼蠅,每條路都走到頭走個遍。
這里的水果都是大貨,每家商戶里堆得滿滿的全是水果,水果有進口有國產(chǎn),一般做進口水果的門頭上都會標(biāo)示出來。
價格方面,柑,4.65元/公斤;芒果6.25元/公斤;柚子3.27元/公斤;菠蘿蜜6.88塊,陜西的奇異果20元/公斤……
有煙火氣味,也有臭味
這里跟菜市場似的,有煙火氣味,也有臭味。
路口的垃圾桶里面全是腐爛水果,馬路中央是被碾成泥漿狀的水果,衛(wèi)生狀況不大好,幸好不是夏天,不然水果一發(fā)酵得熏暈。建議戴口罩來。
批發(fā)市場的水果都是整箱買的,少有零售。一箱新鮮水果十幾二十斤,保質(zhì)期大概3天左右,放冰箱的話也就7天左右。
不過來到這邊確實是比較遠,而且增槎路塞車塞到哭!
一些小tips
建議選購耐儲藏的水果,例如橙子啊柚子啊這類的。像葡萄的話,吃到后期吃不完還能榨個汁,有些水果吃不完就真爛在冰箱了。
覺得太多吃不完一箱,喊幾個朋友一起團購拼單也是不錯的選擇。
買成箱的水果,開箱驗貨很重要。買水果最怕商家缺斤少兩的,防人之心不可無,還是檢查一下比較好。
這里就有小心機,一般一箱水果上面一層水果是賣相最好個頭最大的,很多人專門把好看的擺在上面,下面的全塞些小個頭的。
文章里的價格僅供參考,每天的價格好像都不一樣,如果沒有遇到不良商家,這里的價格還是很實惠的。
逛水果市場是件很容易把人逛饞的差事,看到飽滿漂亮的瓜啊果的,除了會餓,覺得生活都十分的美好。
買水果的地方有了,留言分享出你的挑水果和砍價大法吧!
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