說到即食食品，你會想到什么？周黑鴨、覺微、哈哈鏡...第一次想到的都是停留在雞鴨蔬菜或者新潮小龍蝦。然而，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的餐飲項目逐漸開拓市場。

在這種環(huán)境下，不同品牌的小海鮮異軍突起。小海鮮品牌的出現(xiàn)不是市場利益驅(qū)動的。在海上吃新鮮美味的海鮮是許多人的夢想，但對于生活在內(nèi)陸深處的人來說是不現(xiàn)實的。即使能買到新鮮的海鮮，也不是一筆小開銷，更何況做一頓豐盛的海鮮大餐。于是便宜好吃的小海鮮誕生了。

果汁小海鮮的出現(xiàn)解決了這兩點:

首先，它解決了食物保鮮的問題。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展也促進了新市場的發(fā)展，兩者相輔相成。在小海鮮中捕撈加工后，可以通過專業(yè)冷鏈運輸當(dāng)天送達消費者餐桌，大大降低了購買小海鮮的支出。

二、小海鮮的關(guān)鍵是解決小海鮮的口感問題。中國地大物博，東西南北口味各異，“重口味難調(diào)”是所有飯菜的難點。魚汁小海鮮的出現(xiàn)，解決了大多數(shù)人的口味追求。第一，因為釣魚汁有鎖定新鮮度的作用，也去除了腥味。再加一點藤椒和小米椒，就出來麻辣好吃的小海鮮了。釣汁小海鮮的海鮮追求的是新鮮，美味的關(guān)鍵在于釣汁。和小海鮮完美結(jié)合絕對不是那么簡單。

在這樣的需求下，海鮮商販紛紛開店。

海鮮小販提供八種口味和十八種海鮮。經(jīng)過精心準備海鮮食材，調(diào)配各種調(diào)料和配料，精心研磨配比，多次調(diào)試，做出了更適合人們口味的八種海鮮。在呈現(xiàn)海鮮新鮮感的同時，可以打造出味道濃郁、色澤鮮艷、營養(yǎng)健康的麻辣小海鮮。

辣是用辣椒和辣椒的比例來準備的。嚼的時候一開始會覺得辣。當(dāng)食物被吃下時，你會感到舌頭和嘴唇上有刺痛的感覺。對于追求豐富品味的消費者來說是不錯的選擇。辣簡單來說就是很香很辣，適合不能吃辣但喜歡吃辣的人。還有藤椒的味道，是辣味的升級版，香辣可口，是重度嗜辣者的福音，絕對會把你炸上天！

而且價格實惠。素菜每罐15元左右，海鮮每罐20元左右。除了海鮮攤販還能去哪里？

小?；士梢蚤_5平米的小攤，總部打造全店輸出模式。海鮮商販總部為了給創(chuàng)業(yè)者提供難得的商機，找到了空的市場缺口，找到了消費者需求，填補了空的缺口，滿足了消費者需求。成功建了一個賣海鮮的地攤店，簡單方便，吃起來快，隨時可以拿走，罐裝包裝，耐儲存性強，攜帶方便。