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家常香辣蝦 怎么做“家常香辣蝦”的做法+配方

家常菜辣蝦的配料

鮮蝦500克土豆2根黃瓜1根蔥姜蒜適量鹽2茶匙料酒1茶匙油2茶匙胡椒適量豆醬1茶匙海鮮醬1茶匙

家常辣蝦的做法

步驟1

選蝦,解凍,畫(huà)蝦線,換刀。去掉蝦頭和蝦腳,切掉背部。

步驟2

炸薯片,炸至金黃色,備用

步驟3

黃瓜太油了,撐不了多久。

步驟4

將蝦放入鍋中煎至變紅變色,備用。

步驟5

調(diào)料,海鮮醬,油消費(fèi),醬油,醬油,料酒,烹飪調(diào)料,鹽,胡椒粉,雞精等。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味。

步驟6

大蔥,姜,蒜,辣椒,小辣椒,大熱香。

步驟7

將食材引入鍋內(nèi),翻炒,淋上醬料調(diào)味,顏色均勻即可上鍋。期間最好不要加水。

步驟8

出鍋!

▌提示

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