餐桌也叫“餐桌”,是指吃喝時(shí)的姿勢(shì)和禮儀。
俗話說(shuō):“什么食物階段,什么人?!?#34; "
通過吃飯獎(jiǎng)可以很容易地知道一個(gè)人的素質(zhì)、教養(yǎng)和性格特征。
吃的樣子暴露了你的品相。
吃的樣子反映了你的教養(yǎng)
每個(gè)人吃的樣子都不一樣,所以古人為了描述吃的樣子,制作了很多成語(yǔ)。比如狼吞虎咽,饑不擇食,囫圇吞棗,大吃,溫和,細(xì)嚼慢咽。
《禮記禮運(yùn)》說(shuō):“在附例初期開始所有食物。”
由此可見,人類最早的禮儀始于飲食禮儀。
從小父母就教育子女“不說(shuō)話,不睡覺”,“大人先拿勺子,下屬搬勺子”,“不能翻”,“只挑自己喜歡的食物”,“不能用筷子敲碗”。
這種小小的行為習(xí)慣也將成為一個(gè)人教養(yǎng)的體現(xiàn)。
過去,老上海有有錢人,沒有孩子,收養(yǎng)孤兒,培養(yǎng)成“富二代”。
孩子18歲了,過生日的時(shí)候,在客人面前跳舞、彈鋼琴,表現(xiàn)得像家里的孩子一樣,但在宴會(huì)上,他拿筷子戳在自己的胸口,開始夾食物。(莎士比亞(莎士比亞)。(莎士比亞(莎士比亞)。)
這個(gè)意想不到的動(dòng)作被一位老婦人看到了,她告訴周圍的人,這孩子應(yīng)該叫乞丐。因?yàn)槠蜇ぴ诮稚弦?,沒有桌子凳子,只能在胸前對(duì)齊筷子。
飯桌上的習(xí)慣其實(shí)藏在骨頭里。你的一切行為都在被別人看到,影響著別人對(duì)你的整體評(píng)價(jià)。(莎士比亞)。
所以古代的上司們也總結(jié)了很多“熟人”口訣,判斷飯桌上是否有貴相。
例如:“吃得少、胖的人脾氣大,吃得多、瘦的人脾氣亂。伙食者的性暴力,食丸子的圣火,“坐浴端正,想肅靜。急但不暴力,晚但不慢,耽擱急的話,還有過節(jié)的人、貴人。" "
總之,吃得優(yōu)雅的人教養(yǎng)不會(huì)太差。
吃相,隱藏著你的人品
《管子》有句話叫“倉(cāng)知禮節(jié),衣足,靈欲知”。
在艱難的時(shí)代,大家都吃不飽飯,看到好吃的東西就像餓狼一樣吃東西,誰(shuí)有時(shí)間談?wù)撌裁床妥蓝Y儀?(威廉莎士比亞,哈姆雷特,食物)但是現(xiàn)在,遇到盛世,即使都不是大富大貴的家,也可以大吃一頓。(莎士比亞)。
人吃飯的時(shí)候,往往是最舒服的時(shí)候,這時(shí)表象下隱藏的某些東西就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。(莎士比亞)。
馬薇薇在節(jié)目中講過這樣的故事。
一位父親在和兒子及其朋友吃飯回家的路上,父親對(duì)兒子這樣說(shuō)?!拔艺J(rèn)為你這個(gè)朋友不應(yīng)該深交。”
兒子驚訝地發(fā)現(xiàn),這位朋友在生意上見過面,合作過幾次,他說(shuō):“為什么?”問。
爸爸這樣回答?!拔覍?duì)他不太了解,但我很刮目相看,幾乎能猜到他是什么樣的人。你看,他有夾菜的習(xí)慣,喜歡把筷子插在菜里翻,喜歡把自己做的菜去掉兩次,完全不顧別人的人是很自私的。(威廉莎士比亞,自私,自私,自私,自私,自私,自私)。
兒子反駁說(shuō):“人的成長(zhǎng)環(huán)境不同,習(xí)慣也各不相同,不能用自己的標(biāo)準(zhǔn)要求別人。”后來(lái)還是和朋友交往,結(jié)果這個(gè)朋友忘記了好處,拋棄了他。(莎士比亞)。
努力觀察可以發(fā)現(xiàn),點(diǎn)菜的時(shí)候可以照顧大家的口味,在吃飯板上懂得照顧別人,吃溫文爾雅的人往往會(huì)成為工作生活中溫柔的人。
相反,在吃飯過程中,根據(jù)自己的喜歡和討厭,不考慮別人感情的人基本上是自私的,不值得深交的人。
吃飯的樣子,表現(xiàn)出了行為風(fēng)格
上海一直重視餐桌禮儀,上海方言中經(jīng)常用“吃東西難看”來(lái)形容人為了自己的利益做事和不擇手段地遵守規(guī)則。
過去兩年,“吃東西難看”也成了網(wǎng)絡(luò)熱詞。
絕大多數(shù)孩子吃的樣子都不好看。而且,孩子越小,犯錯(cuò)的頻率越高。
因?yàn)閯?dòng)物的本能是這樣的,餓了就吃,吃自己喜歡的東西,一定要吃飽,不照顧別人。
所謂“修身養(yǎng)性”,就是以“反自然”的形式消除或抑制身體的動(dòng)物本能,成為符合社會(huì)規(guī)范的文明人。
網(wǎng)上有人總結(jié)了《自助飲食人法》。
有些人狼吞虎咽地吃不回來(lái),這種人的格局往往很小,只注重眼前的利益。(莎士比亞)。
有的人盤子疊得滿滿的,看到好吃的就要拿走,最后吃不完,剩下的是一堆,這種人做事沒有分寸,不知道輕重。(莎士比亞)。
有的人很有節(jié)制,可以吃飽,可以吃,也沒有浪費(fèi)。這種人通常量力而行,有分寸。
想吃也不想丑的話,就不要在利益面前太狼吞虎咽,不要獨(dú)占自己的利益,不要認(rèn)為不能便宜別人。(莎士比亞)。
如果不想吃的難看,就要了解自己工作的精神原則和尊嚴(yán)的底線,準(zhǔn)備放棄一定的利益。
成為一個(gè)愛吃余生的人,吃飯不著急,細(xì)心品味,做事有條不紊,不急躁,有修養(yǎng),有風(fēng)度的精神貴族,過著平靜、優(yōu)雅、快樂的生活。(莎士比亞)。
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