中秋節(jié)是扇貝君最喜歡的節(jié)日之一，秋天高，空氣涼爽，花好滿月，度過三天的小假期……最重要的是，可以品嘗各種口味的月餅。

每年往往在中秋節(jié)之前，月餅大戰(zhàn)早早拉開帷幕。有些人與五仁月餅勢不兩立，有些人不是延用蛋黃，有些人大膽挑戰(zhàn)“黑”巧克力辣牛肉。

那么問題來了。那么多年中秋節(jié)過去了，吃了那么多月餅，你知道他們的英語怎么說嗎？

傳統(tǒng)月餅(Traditional Styles)的四大派別通常指配方、廣式、京式、早餐四大類。

消息月餅：蘇州-style mooncakes

消息月餅是消息餅的代表，皮質(zhì)酥脆，色澤美麗，牛胖而不油膩。公式生肉月餅在江蘇和浙江一帶很受歡迎。

廣式月餅：Cantonese-style mooncakes

廣式月餅選擇工藝精細，皮薄，花紋精細，易碎，攜帶方便。其中，蓮用牛受到廣泛推崇。

京式月餅：北京-style mooncakes

受明清時期宮廷飲食的影響，景式月餅的甜味、血素適中、口感脆潤。比較有名的是北京稻香村的月餅。

潮式月餅：Teochew-style mooncakes

潮式月餅皮又細又甜，不油膩。我們經(jīng)常吃的里面有綠豆泥、芋頭，有時還會放蛋黃或海鮮。(大衛(wèi)亞設(shè))。

后來，也有人單純按地區(qū)將傳統(tǒng)月餅分為消息、廣式、京式、韻式四大類。

云南式月餅：云南-style mooncake

云南式月餅主要在云南和周邊地區(qū)流行，以云腿月餅和鮮花年糕為代表。年糕皮松軟，牛咸甜可口。

除了傳統(tǒng)月餅，月餅界也有很多后起之秀。我們稱之為創(chuàng)新月餅。(Contemporary Styles)。創(chuàng)新月餅的油和糖分低，更注重月餅材料的營養(yǎng)和制作工藝的創(chuàng)新。包括低糖月餅(Low-sugar mooncakes)、無脂月餅(Fat-free mooncakes)和冰皮月餅(Snow skin mooncakes)。

那其他口味的月餅用英語怎么說？扇貝君為了看大家有沒有最喜歡的東西，整理了16樣?xùn)|西~

1.菲比-凱爾內(nèi)爾蒙凱斯五仁月餅

2.紅比安柔和的蒙凱斯紅豆紅豆粥月餅(red bean paste moon cakes)

3.阿瓦隆月餅鮑魚月餅

4.巨嘴伯糊月餅棗泥月餅

5.拉瓦卡斯特蒙卡斯唯心硫磺月餅

6.Ice cream mooncakes冰淇淋月餅

7.Matcha snow skin mooncakes綠茶冰皮月餅

8.lotus moon cakes with salted egg yolks連用蛋黃月餅

9.薩伏里堡月餅鮮肉月餅

10.Cream cheese mooncakes奶酪月餅

11.Yam mooncakes芋頭月餅

12.Coconut mooncakes椰子月餅

13.Spicy crayfish mooncakes小龍蝦月餅

14.FIVE-KERNEL and ROAST Pork MOON CAKES五仁茶燒餅

15.Lotus paste mooncakes連龍月餅

16.Beef mooncakes牛肉月餅

擴大知識

被黑得最慘的“五仁”月餅到底是哪個五仁？

其實現(xiàn)在的“誤人”并不是完全固定的五種堅果。常指花生(peanut)、核桃(walnut seed)、瓜子(pumpkin seed)、杏仁(almond)和芝麻

中秋節(jié)農(nóng)歷8月15日用英語怎么說？

當然不能說是奧古斯特15th。農(nóng)歷可以用Chinese calendar或lunar calendar來表達。然后可以說“中秋節(jié)是農(nóng)歷8月15日”。

mid-autumn festival is held on the 15th day of the 8th month of the Chinese/lunar calendar .

最后，祝大家(月)秋(面包)節(jié)快樂~