我學會了做白菜罐頭

今天是勞動節(jié)。勞動是最光榮的。你今天想為家人做什么？我平時很難見到媽媽。我想為媽媽點什么。我想做一個白菜罐頭。(大衛(wèi)亞設(shè))。

我問媽媽：“做這道菜需要準備什么？”問。媽媽說：“要提前泡粉，切肉，切白菜，切生姜?！崩苯罚?，八角最后準備兩粒大蒜。" "

接下來，我按照媽媽說的先泡了粉。媽媽讓我先把白菜分成四個。我一刀切白菜。我剪的大小不一樣，參差不齊。那時我意識到切白菜不是我想象的那么簡單。(威廉莎士比亞，《哈姆雷特》，《讀者》)腌好白菜后，我要切肉，我認為肉比白菜小得多，肯定更容易切。沒想到肉軟了。掛在我手里，像小泥鰍一樣跑來跑去，無從下手。我切得厚，薄，大，小，我切得很慘。我真的很失落。媽媽說我：“親愛的，沒關(guān)系?！笨吹侥阏f。

接下來是我的炒菜時間。我先往鍋里放適量的油，等油來了，我怎么也不敢放花椒、八角、辣椒、生姜。因為我怕油濺到我身上，手慢了，媽媽說：“你低一點，這樣就不會濺到手上了。”我按照媽媽的方法做，果然是這樣依次放調(diào)料，肉煮得焦黃，白菜也放進去，炒白菜上香，適量的鹽、甜米、老羅調(diào)味，最后放粉。煮了大約10分鐘左右，面粉也變軟了，最后加入蒜瓣。哇！聞起來不錯！我等不及要和媽媽一起吃飯了。媽媽吃著香噴噴的食物，“親愛的，你真好吃！真是色香味俱全，你真是個懂事的孩子！”我心里美滋滋的。

我很高興我又學了一道菜。通過這件事，我又明白了一個道理。做任何事都沒那么容易。我們遇到任何困難都不要退縮，堅持下去，就會有不同的收獲。