我學(xué)會(huì)了做白菜罐頭
今天是勞動(dòng)節(jié)。勞動(dòng)是最光榮的。你今天想為家人做什么?我平時(shí)很難見(jiàn)到媽媽。我想為媽媽點(diǎn)什么。我想做一個(gè)白菜罐頭。(大衛(wèi)亞設(shè))。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸白鲞@道菜需要準(zhǔn)備什么?”問(wèn)。媽媽說(shuō):“要提前泡粉,切肉,切白菜,切生姜?!崩苯罚?,八角最后準(zhǔn)備兩粒大蒜。" "
接下來(lái),我按照媽媽說(shuō)的先泡了粉。媽媽讓我先把白菜分成四個(gè)。我一刀切白菜。我剪的大小不一樣,參差不齊。那時(shí)我意識(shí)到切白菜不是我想象的那么簡(jiǎn)單。(威廉莎士比亞,《哈姆雷特》,《讀者》)腌好白菜后,我要切肉,我認(rèn)為肉比白菜小得多,肯定更容易切。沒(méi)想到肉軟了。掛在我手里,像小泥鰍一樣跑來(lái)跑去,無(wú)從下手。我切得厚,薄,大,小,我切得很慘。我真的很失落。媽媽說(shuō)我:“親愛(ài)的,沒(méi)關(guān)系?!笨吹侥阏f(shuō)。
接下來(lái)是我的炒菜時(shí)間。我先往鍋里放適量的油,等油來(lái)了,我怎么也不敢放花椒、八角、辣椒、生姜。因?yàn)槲遗掠蜑R到我身上,手慢了,媽媽?zhuān)骸澳愕鸵稽c(diǎn)。這樣就不會(huì)濺到手上了。”我按照媽媽的方法做,果然是這樣依次放調(diào)料,肉煮得焦黃,白菜也放進(jìn)去,炒白菜上香,適量的鹽、甜米、老羅調(diào)味,最后放粉。煮了大約10分鐘左右,面粉也變軟了,最后加入蒜瓣。哇!聞起來(lái)不錯(cuò)!我等不及要和媽媽一起吃飯了。媽媽吃著香噴噴的食物,“親愛(ài)的,你真好吃!真是色香味俱全,你真是個(gè)懂事的孩子!”我心里美滋滋的。
我很高興我又學(xué)了一道菜。通過(guò)這件事,我又明白了一個(gè)道理。做任何事都沒(méi)那么容易。我們遇到任何困難都不要退縮,堅(jiān)持下去,就會(huì)有不同的收獲。
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