胡蘿卜炒雞蛋是家常菜。雞蛋和胡蘿卜的組合味道鮮美,簡單,營養(yǎng)豐富。
成分:胡蘿卜和雞蛋
輔料:植物油、鹽和青椒
練習:
1.胡蘿卜洗凈,青椒切絲。將雞蛋打碎,將蛋液加入火鍋的油中,煎至雞蛋固定并撈起。
2.將胡蘿卜絲放入熱鍋中放入涼油,將青椒炒軟,用鹽炒均勻,用雞蛋炒均勻。
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