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什么的蘑菇 什么蘑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高 這7種菇你一定要吃

民間諺語有一句話:“要想健康,蘑菇湯是寶;想瘦就多吃蘑菇少吃肉?!爆F(xiàn)在是市場(chǎng)上大量蘑菇的季節(jié)。蘑菇秋冬養(yǎng)生,但你知道養(yǎng)生的秘訣嗎?

1 香菇 1

被譽(yù)為“蘑菇之王”。在各種蘑菇中,香菇抗癌效果最好,富含香菇多糖。香菇中維生素D含量明顯高于其他品種,能幫助體內(nèi)鈣的吸收,非常適合更年期女性。

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2 平菇 2

平菇厚,嫩,好吃,價(jià)格很便宜。具有祛風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的作用,對(duì)腰腿痛、手腳麻木、筋脈不適有一定的治療作用,特別適合老年人。還可以調(diào)節(jié)女性更年期綜合癥。

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炒香菇用焯水嗎 香菇到底是直接炒還是先焯水,很多人都做錯(cuò)了,難怪不好吃!

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菌菇 什么蘑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高 這6種菌菇可別錯(cuò)過

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蘑菇的功效與作用 平菇的功效與作用

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平菇在中國(guó)栽培廣泛。營(yíng)養(yǎng)豐富,干品蛋白質(zhì)含量20%,氨基酸組成完整,礦物質(zhì)含量非常豐富。那么我們來看看平菇的功效和作用。 1 調(diào)理疾病 1 平菇對(duì)肝炎、慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、佝僂病、高血壓等有治療作用。對(duì)降低血膽...