女貞子甘、苦、涼；屬于肝腎經(jīng)，是一種很好的中藥，具有養(yǎng)肝明目、補腎養(yǎng)陰的功效。以下小系列詳細介紹女貞子的功效和副作用，如何吃女貞子等相關知識。

女貞簡介

女貞，別名女貞、冬青種子、蠟樹和梓子，是女貞的干燥成熟果實。，木犀科植物。產(chǎn)品為橢圓形、卵形或腎形，長6 ~ 8.5 mm，直徑3.5 ~ 5.5 mm，表面為深紫色或灰黑色，收縮不均勻，基部有果梗痕跡或宿萼短梗。光體。外果皮薄，中果皮軟而易剝，內果皮木質，黃褐色，有縱棱。種子破碎后，通常是一粒種子，腎形，紫黑色，油狀。無味，甜，微苦。原產(chǎn)中國長江流域及南方其他地方、河南、陜西、甘肅等。，在北方不太冷的地方也有引進，在韓國和印度也有分布。

女貞子是補腎滋陰、養(yǎng)肝明目的中藥?？芍胃文I不足、頭暈目眩、耳墜、頭發(fā)早白、眼睛模糊。

性味經(jīng)絡:甘、苦、涼。歸肝、腎經(jīng)。

功效:補肝腎、明目、清虛熱。

主治:頭暈，頭發(fā)早白，視力模糊，陰虛發(fā)熱。

女貞子的食用方法

(1)女貞子治療方

1、對于宮頸癌、肺癌

治療肺癌，將沙參30克、麥冬15克、玉竹30克、杏仁9克、蘆根30克、黨參30克、石斛30克、生地21克、女貞子21克、花粉30克、魚腥草30克、夏枯草21克加水煎煮。一天三次。

2、必須早白

酒蒸女貞子400g，蔗糖664g。女貞子加水煎煮兩次，每次兩小時，合并兩次煎液，過濾，濃縮成清膏；然后將蔗糖制成的糖漿加入清膏中，攪拌均勻，繼續(xù)濃縮成稠膏，制成1000克，即為女貞子膏，放入瓷器皿中備用。每次15g，一天三次，口服。

3.治療高血脂

女貞子適量研成粉末，用蜂蜜制成丸劑(每丸含生藥5.3g)，每次一丸，一個月為一個療程。女貞子1000克，蜂蜜500克。加水煎煮，濃縮，加入蜂蜜得到提取物。一天20g，一天三次熱水服，一個月為一個療程。具有滋補肝腎的功效。更適合治療高血脂。

4.治療燒傷

將1500克新鮮女貞子葉放入5000毫升水中，煎煮至500毫升左右，過濾去渣，煮沸濃縮至250毫升，藥汁呈暗褐色，新鮮制劑無需滅菌。吃藥前先給傷口消毒。清創(chuàng)后，滲出期滲出物少時，直接用毛筆(大面積燒傷用組合刷)將藥汁涂于傷口。兩三次后，傷口上形成一層薄薄的痂膜；如果有大量滲出物，為了防止焦痂膜下滲出物，先用紗布繃帶包裹傷口12-24小時，待傷口滲出物減少或停止后，再涂藥汁。

5.治療下肢潰瘍

鮮女貞子葉15-20片，洗凈，放入搪瓷缸中，加入適量湯劑。使用時，取藥熏洗患處，然后將煎好的女貞子葉敷在傷口上(或將洗好的鮮葉搗在患處)，用紗布覆蓋并用膠帶固定，每天更換兩三次。

6.頭發(fā)脫落

女貞子15g，熟地30g，制首烏20g。油炸的。

7、白發(fā)、斑禿、全禿

女貞子500g，菊生子250g。煮奶油。每次用溫水服20毫升，一天兩到三次。

8.眼病

用女貞子葉粉碎，加入芒硝，混勻，粘眼。

9.舌頭酸痛，舌頭腫脹

取女貞子葉，搗碎放入口中，一分鐘后吐出。

10.化療和放療后白細胞減少

女貞子15g，枸杞30g，桑椹15g，黃芪20g。水煎服。

11.血脂過多

女貞子30克，桂枝炭各15克。水煎服，早晚各服2次，連服30天。

(2)女貞子怎么吃

1.女貞子蜂蜜飲料

成分:女貞子20克蜂蜜30克

做法:將女貞子放入鍋中，加水，文火煎煮30分鐘，去渣，取汁，加入蜂蜜。

2.女貞棗茶

配料:茶葉60g，女貞子10g，干棗10g。

做法:(1)先將上述藥材烘干，然后粉碎成顆粒。

(2)將適量顆粒放入杯中，用清水沖泡。

3.女貞子黑芝麻稀湯

配料:瘦肉60g，女貞子40g，黑芝麻30g。

做法:(1)將瘦肉洗凈，切成小塊。

(2)女貞子和黑芝麻再洗一遍。

(3)將所有材料放入鍋中，加入適量的水，用大火煮沸，用小火煮1小時，食用前調味。

藥膳功效:補腎烏發(fā)，益精養(yǎng)顏。適用于肝腎不足引起的須發(fā)早白、精神萎靡、腰酸背痛、疲勞頭暈、高血脂、高血壓等癥。

4.女貞子燉豬肉

配料:海參100克，瘦肉100克，五味子6克，女貞子5克，龍眼肉5克，大棗3個，生姜2片，鹽適量。

做法:五味子、女貞子、肉桂浸泡，大棗洗凈去核；海參用溫開水浸泡，切塊；瘦肉洗凈，切塊。將生姜、豬肉、海參、五味子、女貞子、龍眼肉、大棗放入鍋中，加入適量水，小火燉至熟肉湯干，加鹽調味。

5.女貞子桑糕

配料:面粉200克，白糖300克，女貞子20克，桑葚、墨旱蓮30克，雞蛋10個，酵母適量，堿水。

做法:將女貞子、桑葚、墨旱蓮放入鍋中加水煎20分鐘左右取汁，雞蛋打散。將面粉、酵母、蛋液、白糖和藥汁混合，揉成團，發(fā)酵后加入堿水，揉成餅，放入蒸鍋蒸15分鐘左右至熟，作為小吃。

女貞子粥

配料:女貞子5克，粳米100克。

做法:女貞子用水洗凈，放入紗布袋中；粳米洗凈，放入鍋中，放入女貞子藥袋中，加水煮粥。

女貞子酒

配料:女貞子200克，低度白酒500毫升。

生產(chǎn)方法:冬季果實成熟時采收，女貞子洗凈，蒸熟，曬干，放入低度白酒中，加蓋密封，每天搖動一次，一周后服用。

用法:每天1-2次，每次1小杯。

功效:補肝腎、抗衰老、祛斑。

適應癥:老年人脂褐素斑。陰虛內熱，腰膝酸軟，頭暈目眩，四肢乏力，腎虛腰痛，頭發(fā)早白，心煩失眠，口干舌燥，面色潮紅，手腳發(fā)熱，舌紅脈弦細。