這種蛋糕適合一歲以上的寶寶吃，不需要添加太多亂七八糟的東西。加點(diǎn)糖。
步驟簡(jiǎn)單隨意。需要烤箱，打蛋器，電子秤。
材料:
三個(gè)雞蛋
糖18g
1個(gè)橙色
橄欖油15克
低筋面粉80克
3滴檸檬汁
練習(xí)步驟:
1.打雞蛋
蛋清和蛋黃分別打成兩個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆
2.榨橙汁
3.處理蛋黃液
這一步，我全在電子秤上操作。稱一個(gè)再加一個(gè)。
4.處理蛋白質(zhì)溶液
5.將加工好的蛋清液和蛋黃液混合，先將一半的蛋清液倒入蛋黃液中，切割混合均勻，然后將所有的蛋清液倒回剩余的蛋清液中混合。
6.這時(shí)候可以把烤箱預(yù)熱150度10分鐘。
7.取出模具，倒入蛋糕液。
8.烤箱快預(yù)熱的時(shí)候，150度放進(jìn)去20分鐘(要看烤箱的脾氣和模具的大小，大一點(diǎn)的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。
9.烤著吃。外觀有點(diǎn)隨意，味道還可以，有淡淡的橘味。反正感覺(jué)沒(méi)有你在外面買的那么甜更健康。
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