近日，農(nóng)業(yè)部向全國首批介紹了中央廚房9種產(chǎn)銷模式的56個典型案例。河北新康恩食品有限公司、河北美食林貿(mào)易集團有限公司、河北固安興隆綠色蔬菜種植有限公司、唐山希爾得肉制品有限公司榜上有名。
中央廚房的產(chǎn)銷模式分為餐廳自營、店內(nèi)直供、商超、團餐服務(wù)、專屬旅行、線上平臺、OEM生產(chǎn)、特殊產(chǎn)品、配料加工九種。河北美食森林貿(mào)易集團有限公司已被公認為超市銷售中央廚房的典型產(chǎn)銷模式；河北新康恩食品有限公司、河北固安興綠蔬菜種植有限公司被公認為貼牌生產(chǎn)中央廚房的典型產(chǎn)銷模式；唐山希爾得肉制品有限公司被公認為直供式中央廚房的典型產(chǎn)銷模式。
負責編輯:孔思源
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