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便利店的利潤(rùn) 毛利率90%,年利潤(rùn)百億,想不到7-11是這樣的便利店

說(shuō)到便利店,很多人會(huì)想到滿大街都是7-11。

在很多人的第一印象中,7-11從事的是最傳統(tǒng)的零售業(yè)務(wù)。

這家賣關(guān)東煮、避孕套、面包、飯團(tuán)、三文魚(yú)的公司和小區(qū)里的小兩口店沒(méi)什么區(qū)別。

你可能認(rèn)為7-11意味著更多的店面,更長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間,更標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。

如果你這么想,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。

7-11不是很多便利店的集合。和傳統(tǒng)便利店完全不一樣。

你覺(jué)得7-11的毛利率是多少?你可能從5%猜到80%,很少有人敢猜。

但結(jié)果可能超出大多數(shù)人的想象。7-11的損益表顯示,過(guò)去十年的毛利率為90%。

而且7-11的人均利潤(rùn)驚人,甚至可以和阿里巴巴比。

阿里巴巴2016年有5萬(wàn)人,凈利潤(rùn)712億,人均142萬(wàn)。

7-11有8000人,凈利潤(rùn)100億,人均125萬(wàn)。

由此也可以看出,7-11和傳統(tǒng)便利店是完全不同的物種。

因?yàn)閭鹘y(tǒng)便利店再怎么努力也達(dá)不到90%的毛利率。

為什么7-11這么牛逼,因?yàn)樗鋵?shí)是一種工業(yè)路由器模式,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是搭建平臺(tái),方便連接,啟用。

就好像滴滴和優(yōu)步?jīng)]有車,Airbnb沒(méi)有酒店。他們都通過(guò)平臺(tái)聯(lián)系參與者并賦予他們權(quán)力。

7-11日,除了前期開(kāi)的501直營(yíng)店,日本公司基本都不開(kāi)自己的店了。

它沒(méi)有自己的物流基礎(chǔ)設(shè)施和工廠,完全是輕資產(chǎn)模式。他們唯一的沉重資產(chǎn)是工業(yè)lT平臺(tái)和8000名員工。

7-11通過(guò)產(chǎn)業(yè)路由器模式聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈上下游的弱勢(shì)群體,首先,精心選擇區(qū)域內(nèi)的小工廠、小夫妻老婆店、小配送中心。

然后19000多家夫妻店,170多家工廠,150多家配送中心直接相連,將原本高度碎片化的日本便利店行業(yè)進(jìn)行了大規(guī)模、徹底的整合。

然后通過(guò)大數(shù)據(jù)和人工智能算法,根據(jù)每個(gè)店鋪所在區(qū)域和商業(yè)區(qū)的客戶需求,進(jìn)行個(gè)性化供需匹配和個(gè)性化推薦。

7-11與所有門(mén)店共享R&D、采購(gòu)、物流、IT、財(cái)務(wù),不賺取差價(jià)、渠道費(fèi)、廣告費(fèi)、交易傭金,使供應(yīng)鏈成本、組織間交易成本最小化。

這些小店的收入從每天2萬(wàn)到4萬(wàn)翻了一番,利潤(rùn)從20%增長(zhǎng)到31.6%,從100多萬(wàn)增長(zhǎng)到500多萬(wàn),增長(zhǎng)了5倍左右。

這些小店的利潤(rùn)增加后,毛利將在7月11日與小店進(jìn)行分配,并根據(jù)不同店鋪類型的年度約定指標(biāo)扣除38-65%,按月結(jié)算。

而且只要是加盟商,就有43%的補(bǔ)貼,先完全惠及別人,再惠及自己。

在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中,7-11充當(dāng)著工業(yè)路由器的角色,連接整合行業(yè)內(nèi)的各種資源。

有錢人出錢,房子出,貨運(yùn),有人出來(lái),智慧出來(lái),所有能眾包的工作都眾包給別人,把傳統(tǒng)便利店的重資產(chǎn)變成了7-11的輕資產(chǎn)。

7-11通過(guò)將自己從交易型組織轉(zhuǎn)變?yōu)槭跈?quán)型組織,它在產(chǎn)業(yè)鏈的所有環(huán)節(jié)中為商品、業(yè)務(wù)和基礎(chǔ)設(shè)施提供動(dòng)力。

基礎(chǔ)設(shè)施方面,7-11部署了1000多人的團(tuán)隊(duì),包括物流、IT、AI和數(shù)據(jù),主要是IT和大數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)成員。

企業(yè)賦權(quán)有2500人,每周去小店實(shí)地考察,幫助小店主解決經(jīng)營(yíng)中的問(wèn)題。

在商品賦能方面,一個(gè)近3150人的團(tuán)隊(duì)正在做品牌賦能,50人進(jìn)駐178家工廠,100人做研發(fā),開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,然后被小店主挑選,試銷時(shí)挑選最受歡迎的口味上市。

此外,還有財(cái)務(wù)賦能和物流賦能,為小店主提供財(cái)務(wù)支持,派專門(mén)的顧問(wèn)去物流公司工作。

通過(guò)賦能,7-11保證80%的參與者擁有同等水平的運(yùn)營(yíng)人員,工廠和物流的收入增加3-10倍,小店的毛利增加3-5倍。

最終這個(gè)平臺(tái)共創(chuàng)造了2500億的商品交易,凈利潤(rùn)1000億,其中7-11公司的營(yíng)收超過(guò)500億。

而7-11的庫(kù)存天數(shù)是10天,僅次于蘋(píng)果的7天。

我相信當(dāng)你看到這個(gè)的時(shí)候,你也會(huì)覺(jué)得自己就是這樣的7-11。

這種工業(yè)路由器模型利用大量的產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)和智能算法形成智能配對(duì),并通過(guò)平臺(tái)的連接和賦能,團(tuán)結(jié)更多的行業(yè)參與者,幫助他人成功,成就自己。

7-11通過(guò)工業(yè)路由器模式,人們印象中最傳統(tǒng)的便利店行業(yè),變成了毛利高達(dá)90%,人均利潤(rùn)堪比阿里巴巴的超級(jí)新物種。

這給了創(chuàng)業(yè)者很多啟發(fā)。每一個(gè)傳統(tǒng)的重資產(chǎn)行業(yè),都有誕生工業(yè)路由器公司的土壤嗎?

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