2019年4月8日上午，長沙市副市長陳忠率隊(duì)赴岳麓區(qū)幼教集團(tuán)第三幼兒園調(diào)研食品安全相關(guān)工作，對(duì)幼兒園食堂管理實(shí)施情況和幼兒園領(lǐng)導(dǎo)陪餐情況進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。市政府副秘書長、市教育局局長盧宏明、市教育局后勤保障中心主任陳振坤、岳麓區(qū)副區(qū)長潘出席會(huì)議。
陳仲一行走進(jìn)幼兒園食堂，視察了明亮的廚房、食堂操作室、食品原料倉庫等場(chǎng)所和設(shè)施，詳細(xì)了解了幼兒園食堂的原料采購、食品加工工藝、食品留樣、清洗消毒等情況。他們還檢查了學(xué)校食品供應(yīng)商的資質(zhì)、食堂工作人員培訓(xùn)記錄、食堂例行檢查記錄、健康檢查記錄和隨餐登記表，并告知相關(guān)責(zé)任人注意食堂工作人員的健康和安全。導(dǎo)演麗貝卡和副導(dǎo)演李森林。后來大家走進(jìn)四班，老師在陪飯。陳仲和藹地問孩子們吃得好不好，小班的孩子們笑著點(diǎn)頭回應(yīng)。
陳仲對(duì)三所幼兒園的食堂管理給予了高度評(píng)價(jià)。他指出，學(xué)校食品安全關(guān)系到學(xué)生健康和社會(huì)和諧穩(wěn)定，是食品安全監(jiān)管的重中之重，必須高度重視。他強(qiáng)調(diào)，細(xì)節(jié)決定成敗，學(xué)校食堂的管理和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐的實(shí)施都要注重細(xì)節(jié)。學(xué)校要履行主體責(zé)任，落實(shí)食品安全主體責(zé)任和隨餐制度，保障校園食品安全，讓孩子吃得安全、營養(yǎng)、健康。讓家長放心，學(xué)校食品安全沒有問題。
西湖街道辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2019年，街道將全年開展“加強(qiáng)執(zhí)法，預(yù)防事故”行動(dòng)，采取“突擊+日常檢查”的形式，繼續(xù)對(duì)校園及周邊地區(qū)進(jìn)行深入的食品安全檢查監(jiān)管，形成嚴(yán)格管理、重罰的高壓態(tài)勢(shì)，使整改更加常態(tài)化，確保校園食品安全，給孩子一個(gè)安全健康的就餐環(huán)境，解決家長的后顧之憂。(投稿人:陳立橋，審稿人:唐)
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