珠寶商沈東軍坐在他位于波爾多左岸的家中，這座30公頃的葡萄酒莊園可以追溯到15世紀，這讓他很滿意——這里曾經(jīng)是一個名叫魯瓦哈克的歐洲貴族的領地，但現(xiàn)在它屬于中國一個新的商業(yè)新貴。

2011年3月，沈東軍私下收購了波爾多左岸梅多克的樂浪酒莊，成為首批收購著名波爾多酒莊的中國商人之一。在他之后，越來越多的中國投資者開始涌入波爾多。

“這并不奇怪。通過購買的形式，中國資本正在全球擴張?！鄙驏|軍向《中國商報》記者描述，“就像過去日本的崛起一樣，日本企業(yè)家從歐美國家獲得了資產(chǎn)?！?/p>

中國買家“盯著”法國葡萄酒廠

根據(jù)法國阿基坦-大西洋土地調整和農(nóng)村建設局的數(shù)據(jù)，在2011年和2012年之前，中國買家在波爾多所屬的法國吉倫特省只購買了14個和6個一定規(guī)模的葡萄酒莊園。

然而，2012年，中國買家收購的葡萄酒莊園數(shù)量開始飆升，達到27個，土地面積約為525公頃，占該地區(qū)轉手葡萄園總面積的15%。

葡萄園情報的亞歷山大·赫爾表示，中國買家投資葡萄園的動機各不相同，有些是被法國莊園和葡萄園主的高貴身份所吸引，有些純粹是因為商業(yè)回報。

這兩種動機在沈東軍同時存在?！跋聜€月，我將被邀請參加法國總統(tǒng)和法國前總理的招待會。”沈東軍告訴《中國商業(yè)新聞》記者，在法國投資釀酒廠給他帶來了一系列禮遇。

然而，就純經(jīng)濟回報而言，樂浪酒廠并沒有給沈東軍帶來同樣的驚喜?！鞍隧椧?guī)定”的突然出現(xiàn)，使得波爾多左岸名貴葡萄酒的銷售在國內遭遇短期困難，潛力巨大的中國葡萄酒市場在過去一年并沒有爆發(fā)預期的購買力。目前，樂浪酒廠的銷售主要在歐美市場，保持收支平衡不虧損。

“2013年以來，整個市場的節(jié)奏放緩了。事實上，我們認為這是一個非常容易理解的現(xiàn)象。在過去的六年里，波爾多葡萄酒在中國的銷售呈現(xiàn)出快速增長。這是別的。一個市場從來沒有經(jīng)歷過，是時候讓市場慢慢降溫，冷靜下來了?！辈柖嗥咸丫苼喬珔^(qū)委員會主席托馬斯·朱力安說。

在學習成為波爾多葡萄酒廠老板的同時，包括沈東軍在內的中國投資者也在學習這項投資所必需的耐心和樂觀。

中國的面貌令當?shù)厝瞬话?/p>

在決定收購樂浪葡萄酒廠之前，沈東軍視察了大約40個葡萄酒莊園，包括新世界葡萄酒廠?！安柖嗟淖罱K選擇是因為土壤、葡萄品種、釀造工藝和悠久的歷史文化?！鄙驏|軍說。

對于投資沈東軍等葡萄酒廠的“新手”來說，波爾多葡萄酒是一種相對安全的嘗試。“一些地區(qū)的葡萄酒只在個別國家和地區(qū)受歡迎，但來自波爾多的葡萄酒受到世界各地葡萄酒愛好者的歡迎，這意味著當中國市場出現(xiàn)問題時，你也可以將葡萄酒出售給其他國家?！?/p>

沈東軍拒絕透露收購樂浪酒廠的價格。“我們和釀酒廠的賣家有保密協(xié)議。葡萄酒莊園的價格取決于生產(chǎn)的葡萄酒的歷史、文化、產(chǎn)量、質量和銷售額。當然，如果你只是對一家酒廠著迷，你需要為自己的愛好付出溢價?！?/p>

在這一年中，沈東軍將在樂浪酒廠度過一至兩個月。在此期間，他目睹了越來越多的中國投資者的到來，感受到了波爾多當?shù)氐木用窈腿后w。中國投資者的矛盾態(tài)度，“一方面，他們歡迎你投資；另一方面，他們害怕你改變他們的釀造工藝，破壞當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化?！?/p>

“確實有一些中國投資者不受當?shù)厝藲g迎。一些中國商人在收購后用中國人取代了酒廠工人和釀酒師，這讓當?shù)厝藰O其反感?！鄙驏|軍說，“海外收購，你需要對當?shù)匚幕憩F(xiàn)出額外的尊重，尤其是當你收購一個被法國人視為國寶的葡萄酒莊園時。”

據(jù)朱力安介紹，目前外商擁有的波爾多酒莊約有200 ~ 250家，與8000多家波爾多酒莊相比并不算大。

霍爾還指出，中國買家大多投資知名度較低的葡萄園，主要集中在波爾多、優(yōu)質波爾多和波爾多丘陵地區(qū)。雖然法國買家在這一領域也很活躍，但他們主要購買著名的葡萄園。

考驗耐心的長期投資

"經(jīng)營葡萄酒廠不是一件容易的事情。"樂浪酒廠目前由一個十多人的當?shù)貓F隊管理。每年10月，在葡萄采摘季節(jié)，沈東軍都會來酒廠聽取當?shù)刎撠熑说膮R報，決定買什么樣的橡木桶，是選擇輕瓶還是重瓶，是不是加一些農(nóng)具。

樂浪酒廠每年的支出約為500 ~ 600萬元人民幣。沈東軍說:“對于中國投資者來說，收購酒廠的風險在于遠程管理的問題。其次，文化差異。除了法律法規(guī)，你還需要特別注意當?shù)氐牧晳T法規(guī)則。比如你不能靠惡意降價和其他酒廠競爭，處理勞動關系要格外小心。”

但投資葡萄酒莊園的最大風險在于政策影響下的國內葡萄酒消費市場波動?！鞍隧椧?guī)定”終結了中國多年來高端葡萄酒消費的增長。

朱力安表示，2013年，波爾多葡萄酒在中國市場的銷量約為5500萬升，略有下降。“購買葡萄酒廠不是短期投資，而是長期投資，這意味著買家對其市場所在的國家充滿信心?！?/p>

沈東軍并不擔心樂浪酒廠目前的收支平衡。他正在規(guī)劃一個長期計劃:銅陵珠寶上市后，將通過增發(fā)完成對樂浪酒廠的收購?！般~陵珠寶40%的客戶來自婚慶市場，葡萄酒也是婚慶酒的主力軍，可以產(chǎn)生協(xié)同效應?！?/p>

另一方面，雖然葡萄酒銷售沒有帶來利潤，但世界葡萄酒莊園的穩(wěn)定升值仍然讓中國投資者感到放心。

根據(jù)房地產(chǎn)服務機構奈特弗蘭克葡萄酒莊園指數(shù)(Knight Frank Wine Manor Index)，截至2013年6月的一年中，全球主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的地價上漲了6.8%。包括被葡萄酒行業(yè)稱為“新世界”的阿根廷、新西蘭和智利，葡萄酒莊園的地價漲幅尤為明顯，阿根廷門多薩產(chǎn)區(qū)漲幅最大，年增長率為25%。

此外，作為“舊大陸”國家的法國、意大利和西班牙的酒莊價格也在穩(wěn)步增長，意大利托薩卡納地區(qū)的年增長率達到了歐洲最高的20%?！澳阈枰堰@瓶酒橫放，避免空氣體通過軟木塞進入瓶中，這樣可以存放10年以上?！鄙驏|軍拿出一瓶2009年生產(chǎn)的樂浪葡萄酒，標價1000元。“投資葡萄酒莊園是一項長期投資，不能專注于短期利潤?！?/p>