轉(zhuǎn)載自君和堂夏天悄悄到來,荔枝也以60元/斤的高價(jià),高調(diào)上市了,單價(jià)已超“水果之王”榴蓮,直逼“水果貴族”車?yán)遄?。不少網(wǎng)友吐槽:“蔬菜比肉貴,水果比蔬菜貴。水果已經(jīng)吃不起了,隨便買點(diǎn)就要上百塊?!庇袝r(shí)候割肉買的水果,卻吃的不開心,吃荔枝冒痘,吃榴蓮流鼻血,吃西瓜拉肚子。這不是真正的「水果自由」,吃對(duì)屬性才是真正的自由! 在進(jìn)食水果時(shí)沒有選對(duì)屬性,吃了就可能出現(xiàn)“涼上加涼”、“熱上加熱”的情況,不僅達(dá)不到利用水果養(yǎng)生的目的反而對(duì)人體有害。 人的體質(zhì)可以分為九種類型,同樣水果也有溫?zé)?、寒涼、平和之分。中醫(yī)重視陰陽平和,根據(jù)食物的不同性味和作用來調(diào)整人體的氣血陰陽。下面就幫大家區(qū)分一下各種水果的性質(zhì)。水果分寒熱,名單要記牢寒性水果:香蕉、柚子、獼猴桃、柿子、西瓜、甜瓜、甘蔗、哈密瓜、芭蕉、楊桃、西柚、桑葚、櫻桃番茄。涼性水果:火龍果、余柑子、草莓、梨子、山竹、橘子、蘋果、橙子、柑橘、枇杷、芒果、藍(lán)莓、牛油果。平性水果:柿餅、人參果、刺梨、菠蘿、葡萄、檸檬、橄欖、桂圓、椰子、海棠果、提子、菠蘿蜜、木瓜、鮮棗。熱性水果:櫻桃、榴蓮。溫性水果:桃子、李子、荔枝、檳榔、石榴、金桔、楊梅、番石榴、紅毛丹、黃皮果、杏、山楂。吃水果也要看體質(zhì)寒涼性水果:解燥熱寒涼水果有助于解燥熱、清熱火。陰虛體質(zhì)和濕熱體質(zhì)的人,或者上火的時(shí)候,可以吃一些來改善,以清熱、涼血、滋陰。適宜人群:實(shí)熱體質(zhì)一般來說,實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛,出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。對(duì)于面紅目赤、牙齦腫痛、口干渴、小便短赤、大便燥結(jié)、舌紅苔黃燥等實(shí)火病癥,有很好的緩解效果。平性水果:最養(yǎng)人平性水果比較和平,適用大多數(shù)人食用。適宜人群:各種體質(zhì)溫性水果比較平和,體寒、體熱的人吃都不會(huì)有劇烈反映,這類水果適合各種人食用。溫?zé)嵝运貉a(bǔ)虛寒這類水果有溫?zé)嵫a(bǔ)益的作用,祛寒補(bǔ)虛、消除寒癥,增加人體熱量,促進(jìn)人體能量代謝。適宜人群:虛寒體質(zhì)對(duì)于虛寒體質(zhì)的人來說,他們氣虛脾虛,基礎(chǔ)代謝率低,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少,四肢即使在夏天也是冷的。實(shí)現(xiàn)水果自由,4點(diǎn)要記牢1、適度合理《黃帝內(nèi)經(jīng)》講:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充?!币馑季褪枪任锸侨藗冑囈陨娴母?,而水果、肉類和蔬菜等都是主食的輔助和補(bǔ)充。所以我們食用水果、肉類和蔬菜要適度合理。不管是哪種屬性的水果,都要控制好量。2、注重寒熱搭配其實(shí)水果也是可以“寒熱搭配”的,比如榴蓮吃多了上火,最好的辦法是搭配吃山竹。車?yán)遄映远嗔烁杏X肺熱咳嗽,流鼻血,就可以吃甘蔗來緩解燥熱。3、根據(jù)體質(zhì)來吃實(shí)熱體質(zhì)的人可以適當(dāng)吃一些寒涼的水果,虛寒體質(zhì)的人注意多吃一些溫?zé)崴?、脾胃不好別吃寒性水果脾胃不好的人要少吃寒涼,不僅冷飲、涼菜要少吃,寒涼的水果也不宜多吃,否則容易增加脾胃負(fù)擔(dān)。
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