不知不覺中，我們游覽了九州島的四大旅游勝地！在下一站，我們繼續(xù)從南向北走，去四國路吧！

四國島是日本本土幾個(gè)大島嶼中最小的一個(gè)，被稱為四國島的原因涉及其行政區(qū)域和四個(gè)縣。

亞熱帶季風(fēng)氣候?yàn)樗鼛砹耸孢m宜人的居住環(huán)境，自然美食當(dāng)然也是一點(diǎn)不少哦！那么就跟著我們來逛逛位于四國島西南邊的美食勝地、水產(chǎn)大縣——高知吧！

日本第五站 高知

1X1=1

想必大家都是第一次聽到有這么命名的食物吧，小賤賤第一次聽到也是驚呆了。據(jù)說這個(gè)名字的含義是：傳統(tǒng)第一、味道第一、信用第一。那么它到底是個(gè)什么美食？其實(shí)是一種清爽的高知本土冰激凌！

像果子露一樣清甜爽口，有香蕉香草味、抹茶草莓味、蘇打味等多種多樣的口味可以選擇。長相其實(shí)非常樸素，但在高知非常受歡迎！小賤賤猜想，可能只是因?yàn)槊诌^于特別的原因……

炙烤鰹魚

如果說上面一種美食讓你有種被欺騙了的感覺，那下面這個(gè)一定不會再讓你失望了。提到高知美食，當(dāng)仁不讓的第一就是炙烤鰹魚了。縣外甚至海外來的游客，如果來過高知的，肯定都品嘗過正宗的高知名物炙烤鰹魚。鰹魚是鯖科中的一種洄游性魚類，5月時(shí)會洄游到日本沿海，故從江戶時(shí)代開始便被視為宣告夏季到來的重要魚種。

炙烤鰹魚是最為知名的吃法，用成束的稻草生火來烤新鮮無比的鰹魚，烤出來表面香氣四溢，內(nèi)部多汁可口。切塊后配上新鮮擠出來的橙汁和巖鹽一起吃，還有大蔥、野姜、大蒜、紫蘇葉、蘿卜泥等制成的醬料相配，讓肥美的鰹魚脂肪吃起來相當(dāng)美味，一點(diǎn)都不油膩。

帽子面包

這款其貌不揚(yáng)的面包在高知被稱為“全民美食”噢！作為卡通人物面包超人的故鄉(xiāng)，高知的面包出名可一點(diǎn)兒也不讓人覺得意外。

這種形狀長得像帽子一樣的面包起源于昭和30年代，高知的一家面包店受到哈密瓜面包的啟發(fā)，在面包上覆蓋蛋糕胚進(jìn)行烘焙，于是糕點(diǎn)邊緣就像帽子一樣展開，因此得名。吃起來中間柔軟，邊緣酥脆，讓人食欲大開，還有蘋果醬夾心可以選擇噢！

久禮天

作為水產(chǎn)大縣，高知人把魚吃出了花兒來。久禮天就是其中的代表性美食。將土佐海域捕獲的小魚整個(gè)搗碎，不添加增稠劑就能得到粘糯的魚泥。然后用純正的本地菜籽油炸得脆脆的，外酥里嫩、富含鈣質(zhì)，鮮香美味，隔壁小孩都饞哭了！

雖然高知的美食看起來好像有一點(diǎn)平平無奇，還以日本最讓人失望的三大旅游景點(diǎn)之一：播磨屋橋聞名，但它的櫻花和海景還是非常值得一看的！感受純正的日本風(fēng)味，來高知也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。