一、“飛濺”的定義

魚類的受精卵，在適當(dāng)?shù)乃疁?、溶解氧、水質(zhì)等條件下，發(fā)育成可以水平游動(dòng)的幼體，我們過去稱之為“水花”，學(xué)術(shù)上稱之為魚苗?！叭A水”非常不成熟，對(duì)外界刺激很敏感。保證“華水”成活率的關(guān)鍵之一是把握好“華水”下塘的合理時(shí)機(jī)，即保證華水下塘?xí)r體內(nèi)有一定的游泳能力和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。

二、濺水池的基本要求

鯉魚和鯽魚的適宜噴水溫度在16℃以上，草魚和鳙魚的適宜噴水溫度在18℃以上。水溫在16℃以上持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間，決定了噴水栽培的成敗。水溫低于16℃超過5天，水花會(huì)因?yàn)橄傅南拗贫劳?，進(jìn)而體質(zhì)減弱。放養(yǎng)“華水”前10天左右，對(duì)魚苗放養(yǎng)池進(jìn)行了清洗和消毒。該方法使用生石灰或漂白粉清理池塘，目的是徹底殺死池塘中的小魚。石灰參考劑量為120-300kg/畝，生石灰毒性約8天消失，漂白粉參考劑量為20-30kg/畝，漂白粉毒性約5天消失。水餌如熟蛋黃或生豆?jié){濺入池塘后喂食。一般一個(gè)星期后換成喂粉進(jìn)行水轉(zhuǎn)移和喂食。經(jīng)過20-25天的培育，魚苗一般可以長(zhǎng)到3厘米以上，也就是“寸塊”。

三.魚苗池的選擇

魚苗池要求池脊堅(jiān)實(shí)，不透水，水源充足，注水排水方便，魚塘向陽(yáng)，呈長(zhǎng)方形，東西向。魚苗池不宜過大，宜1-3畝，水體不宜過深，前期宜60-80 cm，水溫難以升高。因?yàn)槊娣e太小太大，水溫變化快，魚苗的生存條件難以控制。

第四，清理魚苗池中的池塘

噴水前的重要工作是清池消毒，這是噴水成活率高的首要保證。放養(yǎng)魚苗前10天左右，排干池水，清除雜草，挖出多余淤泥。毒性消失的持續(xù)時(shí)間因池塘中不同的碎屑而異。

每畝用120-200公斤塊狀生石灰清池。一般魚7天就可以放生了。強(qiáng)氯香精或漂白粉的用量應(yīng)按其規(guī)定用量使用。一般5天內(nèi)可以放魚。清潔池塘消毒是為了殺死細(xì)菌、寄生蟲和有害生物。進(jìn)水時(shí)，進(jìn)水口應(yīng)使用密網(wǎng)過濾，防止野生魚進(jìn)入池塘。魚苗池中發(fā)現(xiàn)的蛙卵和水生植物應(yīng)及時(shí)清除。這里需要注意的是:魚蝦不宜留在池塘里，以免破壞下塘的精致水花，即有可能混入其他魚蝦，把下塘的精致水花作為水生浮游動(dòng)物吃掉，從而嚴(yán)重影響成活率；否則，水噴霧存活率將非常低，甚至為零。

動(dòng)詞 （verb的縮寫）健康魚苗

魚苗的質(zhì)量直接影響魚苗的成活率。鑒別魚苗質(zhì)量的方法如下:1 .在保育箱中，將水體攪拌成漩渦，魚苗就可以在漩渦邊緣逆著水游動(dòng)，成為好魚苗。2.在菜里放少量的油炸食品。魚苗活潑干凈，嘴吹著水。魚苗可以逆水游泳。倒掉水后，魚苗停留在盤底，劇烈掙扎。頭尾彎成一圈就成了好魚苗。

第六，給池塘施肥或喂食

老塘很少或沒有施肥，疏池或新塘要施肥后才能放苗。施肥和澆水的標(biāo)準(zhǔn)是池塘中的浮游動(dòng)物(輪蟲)處于繁殖高峰期，使魚苗入池后有足夠的適口性天然餌料，可以提高魚苗培育的成活率。一般來說，輪蟲的繁殖在魚塘施肥后6 ~ 7天達(dá)到高峰，因此在魚苗放入池塘前7 ~ 8天施肥為宜。水溫低的話，每畝可提前2 ~ 3天施有機(jī)肥400 kg ~ 500 kg。

(輪蟲)

掌握適口性好的天然餌料輪蟲高峰期，對(duì)水培成活率至關(guān)重要。老塘用石灰清理后5-7天可達(dá)到高峰期?？梢杂猛该鞯脑嚬苎b一些池水看太陽(yáng)，可以看到輪蟲游動(dòng)或者顯微鏡檢查。枝角類和Raopoda(即紅蟲)肉眼可見。小枝運(yùn)動(dòng)能力差，在水中游不快也游不直。饒腳可以。這些餌一般只有針那么大，有紅的，黃的，白的，甚至是綠的蟲子。一般容易成群看到，也容易評(píng)價(jià)池塘輪蟲餌料密度。

(獨(dú)眼巨人)

魚苗下池的時(shí)候，最好讓魚苗吃飽了再進(jìn)池。煮熟的蛋黃水可以適量喂食。方法如下:將魚苗放入噴濺魚苗暫養(yǎng)網(wǎng)或稍大的塑料盆中，將煮熟的蛋黃用60目絲網(wǎng)擦洗或在絲襪中加水，然后均勻撒入噴濺魚苗暫養(yǎng)網(wǎng)或噴濺肚中略黃白色的食物中，或在喂食10-20分鐘左右后放入池中。

第七，調(diào)節(jié)池塘的溫度

氧氣袋里的噴霧運(yùn)到水池后，不要急著去水池。先積分水溫。有兩種方法:1。水噴霧是用氧氣袋包裝的。如果有足夠的時(shí)間，可以將氧氣袋放在池塘水面上，使袋內(nèi)水溫與池塘水溫盡可能融合。當(dāng)袋子里的水溫接近魚塘的水溫時(shí)，魚苗會(huì)慢慢放入池塘，而不是沖出去。2.用勺子把池水舀進(jìn)袋子里，使袋子里的水溫和池塘里的水溫迅速融合，防止水花魚苗“冷”死，這叫“合水”。之后水和水花會(huì)慢慢流出，而不是沖出急流。注:氧氣袋與魚塘的水溫差不應(yīng)超過3℃。如果溫差過大，會(huì)對(duì)飛濺的魚苗造成不利的壓力和不適。遇風(fēng)浪，魚苗應(yīng)放在上風(fēng)處。

八、密度合理

在魚苗繁育中，一個(gè)池塘只繁育一個(gè)品種，不適合混養(yǎng)。每畝魚苗數(shù)量一般在20-30萬(wàn)，密度可達(dá)80-100萬(wàn)。如果密度過低，水體和餌料不能得到充分利用；如果密度太高，魚苗將容易漂浮，或者魚苗的生長(zhǎng)將由于餌料不足而受到抑制。

九.飼養(yǎng)和追肥

噴霧落入池塘后，池塘水中浮游生物的數(shù)量相對(duì)較少，需要及時(shí)為噴霧提供合適的食物。因此，將水濺入池塘后，給煮熟的蛋黃或豆?jié){喂食尤為重要。一般一天一萬(wàn)次噴濺喂一個(gè)熟蛋黃。這其實(shí)是為了常規(guī)放養(yǎng)(即每畝25萬(wàn)個(gè)左右)，高密度養(yǎng)殖(即每畝80-1000-1000個(gè))每100萬(wàn)個(gè)雞蛋可以喂20-30個(gè)蛋黃。另外，可以稍微加面粉喂食，因?yàn)檎T餌只講食物在水中的分布濃度。或者喂3-8公斤干豆/畝，每天兩次精煉。

魚苗培育以蛋黃水和豆?jié){為主，輔以施肥。飛濺的量越來越少。草魚水花是邊跳邊游的習(xí)慣。水(蛋黃或豆?jié){)喂入水池2米以內(nèi)。池塘里到處都是盛開的鰱魚。盡量飛濺均勻，讓魚苗生長(zhǎng)整齊。豆?jié){要研磨倒好，不能擱置太久。

一般熟蛋黃水或生豆?jié){喂養(yǎng)7天，然后用細(xì)粉(如面粉)配水喂養(yǎng)。一般每畝可以用1.5-2公斤的粉。當(dāng)噴濺苗達(dá)到黃瓜種子2cm和3cm時(shí)，可逐漸改為喂漂浮干粉料，再喂顆粒狀料。薄池或新池可以施肥，增加水中的營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)天然餌料生物的生長(zhǎng)和繁殖。魚塘水質(zhì)較淡，天然餌料生物不足時(shí)，應(yīng)及時(shí)追肥。一般魚苗入池5天后，每2-4天追肥一次，每次每畝施腐熟有機(jī)肥150-200公斤，以保證池內(nèi)有一定的天然餌料生物供魚食用。

十、調(diào)整水質(zhì)

魚苗入池初期，水深控制在60 cm ~ 80 cm，有利于提高水溫和餌料生物的生長(zhǎng)繁殖。7天后，每2 ~ 4天注水一次，每次10 cm ~ 15 cm，以擴(kuò)大魚苗空的生長(zhǎng)范圍，保持池水“肥、活、涼、嫩”。注水時(shí)要注意注水時(shí)間不能過長(zhǎng)，以免魚長(zhǎng)期頂流，消耗體力，影響生長(zhǎng)或引起賽馬病。

十一、適時(shí)池

經(jīng)過20-25天的培育，當(dāng)魚苗長(zhǎng)到3厘米以上，即“寸塊”時(shí)，魚的本質(zhì)特征已經(jīng)轉(zhuǎn)化或接近其成魚的生物學(xué)特征。可以及時(shí)分池，降低池內(nèi)密度，促進(jìn)夏花生生長(zhǎng)，提高夏花規(guī)格。盡量在夏花出池前拉網(wǎng)。操作要輕，要慢。

(2016年8月10日，劉文君)