白酒從業(yè)者和消費者都從貌似專家的口中聽說過:這酒“軟”，這酒“干凈”等等。那么問題來了。專家所說的“軟、甜、凈、香、濃、爽、濃、醇”到底是什么意思？

主要是對于好酒的人來說，我們吃飯的時候會有一種感覺，如果一頓飯不給你什么蔬菜，就讓你吃，用不了多久，你就能嘗到米飯其實很甜。好的白酒也是如此。如果只喝一大口，相信你會覺得白酒也很甜。

第三是“網(wǎng)”

主要是不粘的感覺。好的白酒品牌通常都很流暢，具有不粘的特點，所以很多白酒公司傾向于在網(wǎng)上努力。

第四是“香”

尤其是濃香型白酒的品牌，香型對白酒的質(zhì)量有著非常重要的影響。風味類型也是白酒企業(yè)純度指標的一個重要參數(shù)。

第五是“厚”

酒的風味更濃，情調(diào)更濃，這也是很多白酒作為核心賣點的重要指標。酒體現(xiàn)的物質(zhì)價值和情感價值都很美好。所以很多白酒導購都會用這個策略。

第六個是“酷”

類似于網(wǎng)上比較，主要是引導喝酒過程中的心理感受。

第七是“厚”

濃濃的口感令人愉悅，濃濃的酒味對長期飲酒的消費者來說也是一種誘人的修辭。終端導購員應(yīng)該學習目標群體的語言溝通技巧。味道濃，說明酒尾濃，不會有一流的情況。

第八是“純粹”

自白酒出現(xiàn)以來，白酒的顆粒純度就成為判斷白酒質(zhì)量的一個非常重要的指標。白酒純度代表了白酒原料的真實性和純度。

第九個是“酒精和酒精”

主要是喝了之后白酒的味道。酒精和酒精代表了低度白酒均勻性好、不分層的特點。

第十是“正面”

主要描述白酒的口感符合目標人群的心理需求，從而呈現(xiàn)出更為正宗、正式的口感。