五年前歡樂城在天津首創(chuàng)主題街區(qū),后來憑借主題街區(qū)的IP成為商業(yè)界的大流量。
有一段時間,主題塊被神化為購物中心體驗的“第一張牌”,追隨者絡繹不絕,主題塊開始慢慢被泛化,直到現(xiàn)在,有過度泛化的趨勢。
據(jù)統(tǒng)計,近4年來,購物中心室內主題街區(qū)年均增長率高達108%,新玩法令人眼花繚亂。
但現(xiàn)實是,雖然有很多主題街區(qū),但很多街區(qū)并沒有像預期的那樣給商場帶來新的消費動力,反而成了人氣死角。主題塊值得追求嗎?明袁俊將詳細闡述建設好主題街區(qū)的思路。
消費分化下
主題塊是滿足異化需求的最佳嘗試
但做得好,這一定是一個連續(xù)的動作
朝陽歡樂城主題區(qū)塊的產品經(jīng)理曾經(jīng)說過,在消費結構劃分的時候,主題區(qū)塊給了客戶另一種選擇。
正是抓住這一波差異化需求,朝陽歡樂城才能打造自己的主題街區(qū)競爭壁壘,保持每年兩位數(shù)的復合增長率。
那么這種差異化的需求是什么呢?
先看看當代青年的生活。當他們癱瘓在沙發(fā)上時,他們可以在世界各地購買,當他們進入齊家的起居室時,他們愿意掏腰包。很大程度上,購物中心購物已經(jīng)不是最大的需求,他們更注重精神文化體驗。
同時,不同的年齡段,比如80、90、00,會產生不同的消費偏好。比如90、00后更注重時尚、藝術、中等教育、電競、網(wǎng)絡名人等文化體驗,而80后更注重購物中心是否有兒童游樂設施。用整個大箱子來滿足這些要求是不現(xiàn)實的。
因此,一些購物中心試圖在內部瓦解,將街區(qū)形成主題街區(qū)。這些室內街區(qū)具有沉浸感,能夠滿足精神文化需求,成為吸引購物中心人群的新物種。
目前真正做好的主題塊,一定是從空設計、品牌投入、店鋪展示到后期運營的連鎖動作。某個戒指做的不好,主題塊就會變成一個空沒有靈魂的皮膚,最終成為商場的“人氣死角”。
空
圍繞主題做仿真設計
在細節(jié)上潤色區(qū)塊體驗
與商場其他區(qū)域相比,主題街區(qū)提供的體驗大相徑庭??傮w來說是室內空室外場景體驗,同時這種體驗是有主題的,而不是任意空和混搭。
一是空之間的主題明確,圍繞主題模擬整個區(qū)塊
主題塊最基本的就是一定要有主題,整個塊圍繞主題做模擬設計,做出主題的形狀。
以上海世紀交易所1192弄為例,“老上海復古風”主題是恢復老上海十里洋場的主旋律。從照明來看,采用老上海的白熾燈,部分路段也有特色霓虹燈;看墻,老式的磚面花紋,貼著少女海報的黃墻,沿墻根的竹椅,老式的麻袋和貨箱;巷街地面襯磚,公共區(qū)域到處散落著人力三輪車和28自行車。
面向街道的商店是半拱形的,建筑物的窗戶是彩色玻璃。整條街上的一系列場景處處透露著老上海的風情。
除了街區(qū)景觀的高度還原,一些細節(jié)也足夠感人。洗手間的水泥墻,金屬標志和箭頭都很清晰?!捌炫邸焙汀按蠊印弊鳛槟信畮膮^(qū)分。街上的保安穿著民國的學生裝,各種細節(jié)營造出老上海的氛圍。
1192巷浴室門標志圖片來源:商業(yè)
這條街道和小巷不僅吸引了許多中老年人的記憶,也讓他們來到這里體驗90年代和90年代后的民國風情。自18年開放以來,它已經(jīng)接待了4000萬游客。
2.室內空房間位于室外,營造身臨其境的體驗,沒有任何違和感
主題街區(qū)除了有明確的主題外,還有一個迷人之處,那就是當你走在室內街區(qū)時,你走在室外街道上,沒有任何違和感。
這種體驗完全是通過空的設計來實現(xiàn)的,比如品牌店的裝修就像是城市街道邊上的一個小店,地面從戶外街區(qū)使用的廣場變成了地面,公共區(qū)域放置了一些街區(qū)的物件。
比如街區(qū)里有老式的路標,角落里有人力車,路口有紅綠燈,充滿了沉浸感。
圖片來源:MallExplore街區(qū)的街道標志和紅綠燈
品牌投資
每個商家都是主題街區(qū)的靈魂
空,很有場景感,很迷人。引進優(yōu)質租戶,與空做好合作,是該地塊良性發(fā)展的重要因素。而且街區(qū)的品牌需要與主題相匹配,有一定的原創(chuàng)性。
第一,品牌要與主題相匹配,有獨特性
比如1192年,民國被襲,一些老上海小吃品牌被街上的商家引進,廣州天河萬科廣場打造的街上美食就是嶺南的主打風格。商家深入大街小巷,將以前隱藏在廣州街頭巷尾的小吃品牌引入商場,如龜苓膏專賣店桂正杯、傳統(tǒng)粵菜甜品芝麻醬家族、街頭小吃蘿卜、牛雜,這些都是商場專屬。
再比如去年被炸的朝陽歡樂城主題街區(qū)。它以光藝術為主題,介紹了13個符合主題理念、能體現(xiàn)與商場其他區(qū)域差異的藝術品牌。比如“小島”的主推是高發(fā)起的第一家文藝空房,超級猩猩是華北第一家主題店“呼吸庭院”,READWAY上海三聯(lián)書店是北京第一家店
圖片來源:朝陽歡樂城鐫刻內部品牌
每個品牌都至少有一個可以深度解讀的特征,主要是融合了消費者標簽、主題特色甚至是“第一”的文化符號。為了給消費者提供獨特的主題體驗。
第二,真的沒有什么超群的品牌,自我創(chuàng)造是一種選擇
美國傳奇的商業(yè)交易員沙欣的先鋒業(yè)務是非常執(zhí)著于尋找品牌的,他們的投資人員曾經(jīng)非??鄲馈C總€人都想找到優(yōu)質獨特的業(yè)務,關鍵是找不到。最后,為了解決這個問題,他們選擇了“如果找不到合適的商家,那就自己開一家”。
萬達也是這方面的專家,自有品牌萬達影院、萬達寶貝王樂園、寶貝王早教俱樂部遍布萬達廣場。
以萬達影院為例,截至2018年底,公司擁有直播間595家,屏幕5279個,其中國內直播間541家,屏幕4807個,市場份額13.5%;海外影院54家,銀幕472塊,市場占有率22%。萬達電影的票房、觀影人數(shù)和市場份額連續(xù)四年位居全國第一。
當然,提前建立自己的品牌是昂貴的,但卻是保證自己商場品牌獨特性的有利武器。所以有實力的開發(fā)商可以考慮建立自己的品牌,資金實力不足,也可以找一些機構合作開發(fā)。
商店陳列
讓每個商家都有足夠的展示機會
增加商家的可讀性
以前集中的MALL店鋪都是直線或者環(huán)形排列,所有的店鋪都只有一次展示機會。
不過,主題塊畢竟和商場其他空房間不一樣。既然品牌選擇足夠獨特,就需要為每個品牌商家提供足夠的展示機會。它甚至可以是一個可以完全觀看的展覽。
沙欣在他的打包屋項目中做了這一嘗試,取得了巨大的成功。所有店鋪都不同于一般商業(yè)項目的平店,一家一家,輔以圓形動線系列模式,而不是隨意的錯位感。
所有的商家都分散在建筑的延伸部分,店鋪之間有大大小小的空隙作為開放的座位區(qū)。
一般商場同類型商家的個性差異可能只是品牌差異,在這個商業(yè)平面上,商家的個性表達被提升到了一個新的高度。
對于一個消費者來說,這種方式大大增強了每個商家的可讀性,同時也大大增強了Packing House中消費者和商家之間的交互。在這里,商家的維度不再面向公共走廊的一側,而是至少有一個90度以上的展示面。
圖片來源:皮山包裝廠平面示意圖
在國內,歡樂城的空房間在這方面做的很好。它顛覆了常規(guī)的線性或中間空圓形空房間布局,而是以三聯(lián)書店為垂直動線,其他店鋪獨立分散在書店周圍,巧妙的相互連接。
圖片來源:MallExplore雕刻平面示意圖
書店垂直連接著各個獨立的店鋪,雖然每個店鋪都刻有分類號,書店的兩側都有清晰的入口。但是,走進任何一家店鋪,你都會發(fā)現(xiàn),它與你的鄰居是緊密相連的。比如你可以從拉米店里面直接聯(lián)系鄰居Magicbus和Kumi。
這樣每家店都有不止一次的展示機會,連接設計弱化了劃分,提高了整體可達性,幫助讀者在空期間放慢速度,增加在每家店的停留時間。
定期更換產品和舉行活動
繼續(xù)消耗消費者,增加粘性
與其他區(qū)域相比,主題街區(qū)一般位于上下兩層,屬于人流較冷的區(qū)域。所以很多主題街區(qū)剛開的時候人潮擁擠,新鮮感過去了,來的人就少了很多。
因此,為了不斷吸引人,需要保持產品的定期更換,并做一些活動來充分調動鄰里的活力。當然,這種活動應該是互動的,促進公眾參與。
1.定期在空品牌和產品之間迭代,培養(yǎng)消費者的批判意識,增加其粘性
幾個主題板塊的交易員告訴明袁俊,經(jīng)過時間和市場的打磨,前期招募的個別品牌會逐漸出現(xiàn)品牌調性與空之間的定位不匹配的現(xiàn)象。為了保證主題之間的調性空純粹,即使這些商家的收入和客流都不錯,也需要毫不猶豫的選擇替換。
比如朝陽大岳市的“月街”,兩年后17年調整。在整體方向上,在品牌、設計、理念上更注重文藝生活,取代了一些“生活方式”較少的店鋪,如家居定制店、連鎖理發(fā)店等。而是介紹一些有新奇體驗的店鋪,比如電影照相館,寵物書店。
再比如2015年,金鹿節(jié)日漫步以《愛麗絲夢游仙境》為背景,打造了一條占地3000平方米的“黑桃皇后街”。緊接著2016年12月,黑桃皇后街頭產品升級為《皇后的移動迷宮》。前者以魔術和夢幻系列為主,后者以冒險和獵奇為主,比較開明。
通過不斷變化,變更空期間日均客流量超過6000人次,客流量和銷售額也同步增長。
2.活動系列化,參與推廣,商場持續(xù)引流
主題空打造小眾文化空,這種需求頻率略低,沒有餐飲零售那么帶動。所以要激活這一塊的消費活力,可以經(jīng)常做一些人流刺激。
相對于硬件改造和品牌置換,活動是一種成本相對較低、落地較快的引流方式。
但這種活動要正規(guī)化,定期舉辦,才能產生期待感。在這方面,K11、文化購物中心、華僑草原、萬象世界就是最好的例子。作為同一種文化空,主題街區(qū)可以看作是它們的濃縮,活動也可以借鑒。
華僑的草原是文化藝術商場的瑰寶,永遠熠熠生輝。當然,這種光芒不僅僅是商場的內心涵養(yǎng),更是這里的文化藝術并不在頂端,而是走入人群的事實。
比如巧婦芳草會在其美術館舉辦一些藝術展,讓消費者充分參與,免費參與。從2017年開始,美術館每年都會舉辦“遇見亞洲”展覽。在最近的展覽中,公眾被充分鼓勵參與藝術創(chuàng)作。最后,展覽吸引了數(shù)萬人,八組家庭按要求參加了活動。
圖片來源:關偉巧婦芳草“亞歐會議三”部分展品及畫作
總結
正如作家詹姆斯·哈金(James Harkin)在《少數(shù)派行為》(Minority Behavior)中所說,當中間市場下跌、社區(qū)經(jīng)濟到來時,少數(shù)派的崛起將會帶來新的商業(yè)夢想。從某種程度上來說,那些進入購物中心的新消費者是在尋找一種圈子感和一個故事。
而且這種消費分化在一二線更明顯,不建議在三四線以主題空的形式廣泛嘗試。目前三四線現(xiàn)有主題街區(qū)的建設中,兒童主題和地方特色文化主題最為常見,但這兩個主題并沒有明顯的消費多樣性,只是對主題街區(qū)浪潮的牽強回應。
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