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朱泥壺如何正確開壺 朱泥壺如何正確開壺

1、沖洗紫砂壺中的塵土與其他雜質。這一步無需過多的技巧。沖洗時使用溫水對紫砂壺內(nèi)外進行簡單清理,注意不要使壺的溫度變化過激,因為朱泥壺易發(fā)生驚裂。重復清洗幾遍直到從壺中倒出來的水看起來干凈為止,這一步在朱泥紫砂壺開壺中主要是為了清楚一些雜質。

2、將紫砂壺浸沒在一口盛有水干凈的鍋中,此時需注意鍋中的水一定要蓋過紫砂壺而且壺身與壺蓋之間不要產(chǎn)生磕碰,因為壺蓋沿較薄易碎。然后加入一定量的茶葉進行加熱。而加入茶葉也要注意幾點,紫砂壺開壺時加入的茶葉要盡量好一點的且最好為當年的新茶,以后想用壺泡哪種茶便加入哪種茶葉。加熱煮沸后煮十分鐘便可撈起晾干。

3、而對于較好的壺建議進行兩次朱泥壺開壺操作。第一次將壺放入干凈的水煮開就可以了,而第二次則需在壺中放入茶葉,加滿水后放入盛有水的鍋中煮一段時間后撈出晾干。

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