如果產(chǎn)品質(zhì)量有問題,通過生產(chǎn)過程的可追溯性,可以發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題,從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制。通過系統(tǒng)向消費(fèi)者顯示產(chǎn)品詳細(xì)信息,實(shí)現(xiàn)整個(gè)周期跟蹤管理。追溯系統(tǒng)可以是企業(yè)自己構(gòu)建的,也可以根據(jù)其他企業(yè)和產(chǎn)品的不同需求包含在第三方平臺(tái)中。產(chǎn)品可以追溯整個(gè)過程,可以查看信息,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和品牌的認(rèn)知度。
充分了解產(chǎn)品跟蹤系統(tǒng),收集生產(chǎn)、質(zhì)檢、加工、包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等相關(guān)數(shù)據(jù),建立可視化產(chǎn)品檔案,向消費(fèi)者充分展示產(chǎn)品質(zhì)量信息,并從生產(chǎn)到銷售進(jìn)行雙向跟蹤。追溯原材料是指追溯產(chǎn)品生產(chǎn)原材料,確保產(chǎn)品原材料質(zhì)量穩(wěn)定。
提高產(chǎn)品質(zhì)量,根據(jù)生產(chǎn)者的生產(chǎn)文件信息,實(shí)現(xiàn)基本信息、生產(chǎn)過程信息的實(shí)時(shí)記錄、生產(chǎn)操作警告、生產(chǎn)文件查詢和上傳功能。產(chǎn)品使用可追蹤系統(tǒng)后,從原材料購買到消費(fèi)者購買,產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量檢查過程清晰可見,消費(fèi)者當(dāng)然可以更加放心地購買產(chǎn)品。建立產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,履行質(zhì)量保證主體責(zé)任,提高產(chǎn)品質(zhì)量管理能力。
酒類追蹤系統(tǒng)可以追蹤酒類飲料的整個(gè)生命周期,調(diào)查來源,追蹤行蹤。從飲料生產(chǎn)原材料、加工、銷售階段的信息記錄中可以看到產(chǎn)品的詳細(xì)數(shù)據(jù)信息。1碼追蹤系統(tǒng),消費(fèi)者購買帶有追蹤碼的飲料產(chǎn)品后,可以掃描包裝上的追蹤碼,確認(rèn)產(chǎn)品的質(zhì)量、來源、流通、檢查、銷售等信息。
整個(gè)過程控制產(chǎn)品質(zhì)量,通過飲料飲料的整個(gè)生產(chǎn)過程和各部分的信息跟蹤、流通跟蹤和監(jiān)控產(chǎn)品的全過程。真實(shí)記錄和保存飲料質(zhì)量信息,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的正向跟蹤、回溯和風(fēng)險(xiǎn)控制。通過建立可追蹤系統(tǒng),可以快速實(shí)現(xiàn)主流飲料各種情況的在線檢測(cè)和實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)上傳,使企業(yè)掌握主流飲料的質(zhì)量。
葡萄酒飲料跟蹤系統(tǒng)解決方案包括原材料、生產(chǎn)、制造、加工、檢驗(yàn)、包裝、儲(chǔ)存、發(fā)放、工廠、物流訂貨。
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