有一個(gè)喝酒愛好者的朋友

是一種什么樣的體驗(yàn)？

普通人的冰箱打開是這樣的

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他們的冰箱打開是這樣的

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普通人聚會(huì)喝酒是這樣的

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他們聚會(huì)喝酒是這樣的

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你沒(méi)看錯(cuò)，它就是超大瓶的葡萄酒。

為滿足不同的需要，在標(biāo)準(zhǔn)瓶（即750ml）的基礎(chǔ)上，又進(jìn)一步發(fā)展出了各式大瓶裝的規(guī)格。這些大瓶裝的容量通常為750毫升標(biāo)準(zhǔn)瓶的偶數(shù)倍，且分別有自己的名字：

馬格南瓶（Magnum）：1.5升，相當(dāng)于2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶。其名字來(lái)源于拉丁語(yǔ)中的“Magnus”一詞，意為“較大的”，多見于波爾多與香檳產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。

雙倍馬格南瓶（Double Magnum）：3升，相當(dāng)于4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶。顧名思義，它的容量等于2個(gè)馬格南瓶。

耶羅波安瓶（Jeroboam）：3升或5升，其名字源于以色列國(guó)王耶羅波安一世（Jeroboam I）。值得注意的是，香檳和勃艮第的耶羅波安瓶為3L；波爾多的則是5L，1978年前為4.5L。

帝王瓶（Imperiale/Methuselah）：6升，相當(dāng)于8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶?！癕ethuselah”為諾亞（Noah）的祖先，也是《圣經(jīng)》中最長(zhǎng)壽的人，享年969歲。

亞述王瓶（Salmanazar）：9升，相當(dāng)于12個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶。其名為《圣經(jīng)》中亞述王的名字，主要出現(xiàn)在波爾多與香檳產(chǎn)區(qū)。

珍寶王瓶（Balthazar）：12升，相當(dāng)于16個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶。其名意為“珍寶之王”，源自基督教傳說(shuō)中耶穌出生時(shí)前來(lái)朝拜的東方三圣賢之一。

巴比倫王瓶（Nebuchadnezzar）：15升，相當(dāng)于20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶。其名來(lái)自古巴比倫一位非常有名的國(guó)王——尼布甲尼撒二世（Nebuchadnezzar II），就是這位國(guó)王興建了空中花園。

梅爾基奧瓶（Melchior）：18升，相當(dāng)于24個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶。這是波爾多最大的一種葡萄酒瓶，在香檳產(chǎn)區(qū)也叫做所羅門瓶（Solomon）。梅爾基奧是一位波斯國(guó)王，同時(shí)也是《圣經(jīng)》中另一名朝拜男嬰耶穌的圣賢。

為什么裝大瓶酒？

01.大瓶葡萄酒給人強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊

你能想象到，幾個(gè)人在酒店里喝酒，桌子上放一瓶超級(jí)大的葡萄酒是什么樣的感覺(jué)嗎？搬都是個(gè)累人的活，吸引眼球更不在話下。

02.大瓶酒不易氧化，陳年潛力更好

軟木塞封裝的葡萄酒通過(guò)與外界的氧氣不斷接觸，會(huì)加速氧化。

大尺寸的葡萄酒里酒量含量較大，降低了氧氣與酒液接觸的比例。因此，大瓶酒的陳年會(huì)更加緩慢，適宜葡萄酒長(zhǎng)期儲(chǔ)藏。

03.大瓶酒有利于溫度恒定

在相同的儲(chǔ)存環(huán)境下，標(biāo)準(zhǔn)裝或者小瓶的葡萄酒因容量較小會(huì)讓溫度產(chǎn)生較大的變化。

而超大瓶裝的葡萄酒容量超大的原因會(huì)讓溫度變化更小，這樣就更利于葡萄酒的長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

04.大瓶更利于分享

舉辦派對(duì)和聚會(huì)的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備大瓶葡萄酒太有必要了，省錢是一方面，主要是好多朋友一起分享，也不會(huì)浪費(fèi)，這簡(jiǎn)直是無(wú)比開心的一件事情了。

大瓶酒真的好嗎？

關(guān)于這個(gè)話題，每個(gè)人都有不同的觀點(diǎn)，但有數(shù)據(jù)顯示，1.5L的馬格南大瓶裝葡萄酒是很多侍酒師和葡萄酒專業(yè)人士的最愛。

這主要是因?yàn)轳R格南大瓶裝葡萄酒在陳年潛力上比標(biāo)準(zhǔn)瓶有所上升，而在容量上又不至于太大。

聚會(huì)或者晚宴的葡萄酒是大瓶裝的話，無(wú)論該葡萄酒品牌如何，人們都會(huì)覺(jué)得比較有意思，這也就說(shuō)明不少人很喜歡大瓶葡萄酒。