近年來(lái),葡萄酒的市長(zhǎng)/市場(chǎng)份額逐漸擴(kuò)大,品牌越來(lái)越受歡迎。因?yàn)榕圆缓葻?,所以葡萄酒的度?shù)低,所以自然受到歡迎,葡萄酒和其他飲料的成分不同。因?yàn)橛小白T寧”,去的產(chǎn)品慢慢咽下去了,有生味,但是回味很長(zhǎng),葡萄酒在釀造過(guò)程中葡萄沒(méi)有去皮,這到底靠譜嗎?
外國(guó)很流行葡萄酒。隨著時(shí)代的發(fā)展,葡萄酒正在慢慢流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。很多人認(rèn)為喝葡萄酒是身份的象征。一是中國(guó)人愛(ài)面子,二是在電影公司的誤導(dǎo)下?lián)u晃著酒杯。有句歌詞是“搖晃的葡萄酒杯嘴唇像鮮血一樣染上”。喝葡萄酒能突出身份和品位。
有人是真懂,有人是不懂裝懂,無(wú)限的模仿,別人有醒酒器,我也要有,買(mǎi)不起貴的,可以買(mǎi)便宜的,平臺(tái)介紹說(shuō),假一賠十,又全是英文字母,80元就能買(mǎi)一箱,包裝高大上,待客就說(shuō)是800元買(mǎi)的,其實(shí)真正懂紅酒的人,對(duì)此不屑一顧。
紅酒不是飲料,大口灌下去又不能解渴,從接受低價(jià)那一刻,你就失去了品好紅酒的資格,原裝、原瓶、進(jìn)口、原酒、原漿、原桶,雖然只差一個(gè)字,但是價(jià)格和味道,天差地別,一分錢(qián)一分貨,多花錢(qián)買(mǎi)不錯(cuò),這句話并不是沒(méi)道理的。
有人說(shuō)100元以下的紅酒,基本是假的,也就是勾兌酒,有人說(shuō),最不值錢(qián)的就是酒了,成本低的你想象不到,紅酒就是賣(mài)個(gè)包裝給你。
有人說(shuō),基本靠勾兌,手法還很簡(jiǎn)單,紅酒幾乎沒(méi)有一點(diǎn)葡萄的成分。
咱們不能一棒子打死,但是可能性仍能占到90%左右,因?yàn)樽非蟾呃麧?rùn),能在作坊給勾兌就不錯(cuò)了,商家打著進(jìn)口的標(biāo)語(yǔ),肯定有進(jìn)口的成分,也可能是原漿,具體含量是多少,就不得而知了,很多人又不會(huì)追究,這就是明顯的擦邊球。
八十元一箱的紅酒,基本斷定為假貨了,就算它在海關(guān)走了一圈,也可能是在郵輪上勾兌的,因?yàn)榫祁?lèi)的關(guān)稅、加上成本、運(yùn)輸、賣(mài)酒的利潤(rùn)這些,即使國(guó)外的葡萄酒再便宜,賣(mài)這個(gè)價(jià)錢(qián)也很令人存疑,除此之外,還要承擔(dān)倉(cāng)儲(chǔ)、人工、快遞等一系列的費(fèi)用,當(dāng)然也包括你的售后,破損補(bǔ)寄之類(lèi)的,就算寄幾瓶水給你,運(yùn)費(fèi)也得20塊錢(qián)了,細(xì)想一下就明白。
無(wú)論什么價(jià)位的紅酒,國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口,別被花里胡哨的包裝誤導(dǎo),如果實(shí)體店購(gòu)買(mǎi),可以要求出示材料證明,在商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)要保留小票,觀察紅酒的生產(chǎn)標(biāo)簽,食品名稱(chēng),原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū),商品生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,貯藏指南,制造,包裝,分裝或經(jīng)銷(xiāo)單位的名稱(chēng)和地址,在中國(guó)國(guó)內(nèi)的總經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)和地址等信息。
1、看,一般原裝進(jìn)口紅酒瓶身上的計(jì)量單位,和國(guó)內(nèi)完全不同,一般為“cl”而非“ml”,
2、聞,真的葡萄酒,聞起來(lái)有果香味,愉悅,假的聞起來(lái)沒(méi)有果香味,只有香精味或無(wú)味。
3、喝,真酒喝起來(lái)有酸澀,那是因?yàn)槠咸丫浦杏袉螌帲倬坪绕饋?lái)有辛辣感,辣喉嚨,有的酒精味很重,喝下去像白酒一樣。
買(mǎi)紅酒時(shí),最怕不懂裝懂了,別為了自己面子,老板一忽悠就買(mǎi)了!
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