2014年法國(guó)波爾多中級(jí)長(zhǎng)名單

Cru Bourgeois的起源

“Cru Bourgeois”是法國(guó)波爾多葡萄酒等級(jí)制度的一種。更確切地說(shuō)，它是波爾多Medoc產(chǎn)區(qū)的等級(jí)制度。

Bourgeois的原意是“資產(chǎn)階級(jí)”或者“中產(chǎn)階級(jí)”的意思，相對(duì)于Medoc的列級(jí)酒莊(Grand Cru Classé)，我們一般把Cru Bourgeois翻譯成「中級(jí)酒莊」或「明星莊」。

在 十二世紀(jì)時(shí)，商業(yè)興盛的波爾多港口地區(qū)出現(xiàn)了第一批當(dāng)時(shí)的資產(chǎn)階級(jí)家族，當(dāng)時(shí)這兒還是英國(guó)的殖民地，當(dāng)然這些當(dāng)?shù)氐馁Y產(chǎn)階級(jí)家族就會(huì)享有一些特權(quán)；當(dāng)英法百年戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，此地區(qū)才回歸到法國(guó)的統(tǒng)治下，當(dāng)時(shí)這些資產(chǎn)階級(jí)家族的人們就向法國(guó)政府請(qǐng)?jiān)福Ｍ@得一些特權(quán)，例如帶劍的權(quán)利，以及擁有私有莊園。由于 長(zhǎng)年經(jīng)商獲得了不少財(cái)富，這些資產(chǎn)階級(jí)家族購(gòu)置了自己的產(chǎn)業(yè)，也開(kāi)墾了不少葡萄園地，逐漸地這些莊園就被稱為 "Cru Bourgeois"。

2014年份法國(guó)波爾多中級(jí)莊名單

2016年9月20日，波爾多（Bordeaux）中級(jí)莊（Cru Bourgeois）官方網(wǎng)站公布了最新2014年份的波爾多中級(jí)莊名單。在本次評(píng)選中，共有278座酒莊進(jìn)入2014年份的中級(jí)莊榜單中，相比2013年新增了27座酒莊。2014年份中級(jí)莊的總產(chǎn)量約為3,000萬(wàn)瓶，這些酒現(xiàn)在已經(jīng)完成裝瓶，將在法國(guó)和全球各地銷售。

中級(jí)酒莊

中級(jí)莊

　　中級(jí)莊在波爾多是一個(gè)非常重要的分級(jí)體系，很好地彌補(bǔ)了列級(jí)莊中酒莊過(guò)少、酒價(jià)過(guò)高等不足。但是中級(jí)莊的誕生也并非一帆風(fēng)順，曾經(jīng)歷多次改革與重組，我們?nèi)缃窨吹降闹屑?jí)莊評(píng)選體系直到2009年才真正定型。2009年，政府批準(zhǔn)了由工會(huì)制定的全新優(yōu)質(zhì)方案：在葡萄酒釀造結(jié)束，裝瓶之后，葡萄酒方能參選中級(jí)莊評(píng)級(jí)。因此，中級(jí)莊每年的名單都會(huì)有一定的變化，且當(dāng)年公布的名單為2年之前開(kāi)始釀造的葡萄酒。2010年9月，中級(jí)莊官方網(wǎng)站公布了第一份2008年份的中級(jí)莊名單，共有243座酒莊進(jìn)入榜單。此后，每年9月，中級(jí)莊官方網(wǎng)站都會(huì)公布最新的中級(jí)莊名單。

拉維爾酒莊（Chateau La Valiere）

梅多克法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Medoc AOC）

　　愛(ài)慕酒莊（Chateau Amour）、安吉蕾莊園（Chateau Les Anguilleys）、阿甘酒莊（Chateau D' Argan）、雅婷酒莊（Chateau L'Argenteyre）、美村酒莊（Chateau Beauvillage）、貝卡塔酒莊（Chateau Begadan）、貝卡塔瑞酒莊（Chateau Begadanet）、寶利嘉酒莊（Chateau Bellegrave）、美麗河城堡（Chateau Bellerive）、美景酒莊（Chateau Bellevue）、邦仕酒莊（Chateau De Bensse）、碧珊世家酒莊（Chateau Bessan Segur）、碧朗城堡（Chateau Blaignan）、布迪酒莊（Chateau Le Bourdieu）、伯納酒莊（Chateau Bournac）、布萊恩酒莊（Chateau La Branne）、寶斯特酒莊（Chateau Des Brousteras）、嘉賓酒莊（Chateau Des Cabans）、康比洛酒莊（Chateau Campillot）、康布魯酒莊（Chateau Cangruey）、卡甘諾酒莊（Chateau Carcanieux）、卡塞塔酒莊（Chateau Castera）、尚德酒莊（Chateaula Chandelliere）、尚特美古堡（Chateau Chantemerle）、克萊爾酒莊（Chateau La Clare）、圣愛(ài)世家酒莊（Chateau Clement Saint-Jean）、慕林莊園（Chateau Clos Du Moulin）、碧朗丘城堡（Chateau Cotes De Blaignan）、十字城堡（Chateau De La Croix）、依芙城堡（Chateau D'Escurac）、力士將酒莊（Chateau L'Estran）、拉莫之花酒莊（Chateau Fleur La Mothe）、富登酒莊（Chateau Fontis）、德?tīng)柡漳肪魄f（Chateau La France Delhomme）、哲麥蘭酒莊（Chateau Gemeillan）、歌思酒莊（Chateau La Gorce）、戈?duì)柧魄f（Chateaula Gorre）、力關(guān)軒酒莊（Chateau Les Grands Chenes）、貝桑寶倉(cāng)酒莊（Chateau La Grange De Bessan）、斯哈寶倉(cāng)酒莊（Chateau Les Granges De Civrac）、金莊古堡（Chateau Des Granges d'Or）、加瓦酒莊（Chateau Gravat）、拉格拉夫酒莊（Chateau La Grave）、格拉維特-拉龔伯酒莊（Chateau La Gravette Lacombe）、瑞莎酒莊（Chateau Greysac）、奧巴納酒莊（Chateau Haut Bana）、上巴哈伊酒莊（Chateau Haut Barrail）、奧康貝洛城堡（Chateau Haut-Canteloup）、上格里尼翁酒莊（Chateau Haut Grignon）、上莫拉克酒莊（Chateau Haut-Maurac）、上米勒酒莊（Chateau Haut-Myles）、奧寇蘭城堡（Chateau Haut Queyran）、拉巴狄酒莊（Chateau Labadie）、拉迪尼亞酒莊（Chateau Ladignac）、拉朗德奧龍酒莊（Chateau Lalande D'Auvion）、拉蘇酒莊（Chateau Lassus）、拿鐵酒莊（Chateau Les Lattes）、洛捷酒莊（Chateau Laujac）、樂(lè)朗酒莊（Chateau Laulan Ducos）、勒博斯克酒莊（Chateau Leboscq）、李斯特酒莊（Chateau Lestruelle）、麗佛萊酒莊（Chateau Livran）、朗瑞歌城堡（Chateau Loirac）、露德尼酒莊（Chateau Loudenne）、新露詩(shī)酒莊（Chateau Lousteauneuf）、白宮酒莊（Chateau Maison Blanche）、梅爾酒莊（Chateau Mareil）、瑪莎酒莊（Chateau Mazails）、寶佳麗酒莊（Chateau Meric）、慕隆酒莊（Chateau Moulin De Bel Air）、肯雅特小教堂酒莊（Chateau Moulin De Canhaut）、慕隆修道院酒莊（Chateau Moulin De L'Abbaye）、慕隆塔法酒莊（Chateau Moulin Detaffard）、默爾蘭酒莊（Chateau Les Mourlanes）、諾亞酒莊（Chateau Noaillac）、奧索酒莊（Chateau Les Ormes Sorbet）、巴驪宮城堡（Chateau De Panigon）、老爺車酒莊（Chateau Patache D'Aux）、皮喜酒莊（Chateau Du Perier）、貝橋城堡（Chateau Pey De Pont）、夢(mèng)迪雅克莊園（Chateau Pierre De Montignac）、躍馬酒莊（Chateau La Pirouette）、普拉納克酒莊（Chateau Plagnac）、普瓦圖莊園（Chateau Poitevin）、本特芭赫城堡（Chateau Pontet-Barrail）、朋特古堡（Chateau Pontey）、普雅克酒莊（Chateau Preuillac）、拉馬福酒莊（Chateau Ramafort）、寶華利酒莊（Chateau La Raze Beauvallet）、喜保德酒（Chateau La Ribaud）、海歌酒莊（Chateau Ricaudet）、羅蘭德拜酒莊（Chateau Rollan De By）、洛克酒莊（Chateau La Roque De By）、羅吉莊園（Chateau Roquegrave）、圣歐班酒莊（Chateau Saint Aubin）、圣伯納酒莊（Chateau Saint Bonnet）、圣多利酒莊（Chateau Saint Christoly）、圣克里斯多菲酒莊（Chateau Saint-Christophe）、圣希萊酒莊（Chateau Saint-Hilaire）、史嘉隆莊園（Chateau Segue Longue Monnier）、塔法碧朗酒莊（Chateau Taffard De Blaignan）、圣殿酒莊（Chateau Le Temple）、布藍(lán)酒莊（Chateau Tour Blanche）、圖卡斯特隆酒莊（Chateau Tour Castillon）、塔林城堡（Chateau Des Tourelles）、上卡桑酒莊（Chateau Tour Haut-Caussan）、坡立曼酒莊（Chateau Tour Prignac）、圣塔堡酒莊（Chateau Tour Saint-Bonnet）、圣云迅酒（Chateau Tour Saint-Vincent）、寶塔酒莊（Chateau Tour Seran）、杜特隆酒莊（Chateau De Tourteyron）、雷歌莊園（Chateau Les Tresquots）、三堡酒莊（Chateau Les Trois Manoirs）、喬薩斯酒莊（Chateau Troussas）、圖雅酒莊（Chateau Les Tuileries）、拉維爾酒莊（Chateau La Valiere）、蘭敦古堡（Vieux Chateau Landon）、舊堡壘酒莊（Chateau Le Vieux Fort）、老羅賓酒莊（Chateau Vieux Robin）、賽瑞廷莊園（Chateau Le Vieux Serestin）

布萊恩酒莊（Chateau La Branne）

　　里斯特哈克法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Listrac AOC）

　　寶黛酒莊（Chateau Baudan）、威獅酒莊（Chateau Cap Leon Veyrin）、卡伯特酒莊（Chateau Capdet）、多尼桑酒莊（Chateau Donissan）、艾米特酒莊（Chateau L'Ermitage）、楓宏城堡（Chateau Fonreaud）、拉復(fù)酒莊（Chateau Lafon）、雷斯特酒莊（Chateau Lestage）、利維納酒莊（Chateau Liouner）、萊溫迪酒莊（Chateau Reverdi）、薩朗索酒莊（Chateau Saransot-Dupre）、賽美蘭酒莊（Chateau Semeillan Mazeau）、老磨坊酒莊（Chateau Vieux Moulin）

薩朗索酒莊（Chateau Saransot-Dupre）

　　穆利斯法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Moulis AOC）

　　昂多尼克酒莊（Chateau Anthonic）、比斯東-布萊特酒莊（Chateau Biston-Brillette）、布拉訥-格朗寶捷酒莊（Chateau Branas Grand Poujeaux）、寶葉酒莊（Chateau Brillette）、卡羅琳酒莊（Chateau Caroline）、皇家之路酒莊（Chateau Chemin Royal）、帕洛佳酒莊（Chateau La Garricq）、格希寶捷酒莊（Chateau Gressier Grand Poujeaux）、吉帝酒莊（Chateau Guitignan）、拉羅蒂酒莊（Chateau Lalaudey）、風(fēng)車酒莊（Chateau Moulin A Vent）、米隆酒莊（Chateau Myon De L'Enclos）、波米酒莊（Chateau Pomeys）

慕隆酒莊（Chateau Moulin De Bel Air）

　　瑪歌法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Margaux AOC）

　　艾爾薩克城堡（Chateau D'Arsac）、德雅克酒莊（Chateau Bellevue De Tayac ）、愛(ài)神堡（Chateau Deyrem Valentin）、 幸運(yùn)城堡（Chateau La Fortune）、歐·布利昂堡酒莊（Chateau Haut Breton Larigaudiere）、蒙卡維城堡（Chateau Mongravey）、柏菲露絲酒莊（Chateau Paveil De Luze）、龐太酒莊（Chateau Pontac Lynch）、普萊桑斯酒莊（Chateau Tayac-Plaisance）、蒙斯之塔酒莊（Chateau La Tour De Mons）

　　波雅克法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Pauillac AOC）

　　貝波之花酒莊（Chateau La Fleur Peyrabon）、馮百代酒莊（Chateau Fonbadet）、奧芭奇-蒙裴洛酒莊（Chateau Haut-Bages Monpelou）、普朗蒂酒莊（Chateau Plantey）

　　圣埃斯泰夫法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Saint-Estephe AOC）

　　美園酒莊（Chateau Beau Site）、博斯克酒莊（Chateau Le Boscq）、克洛澤酒莊（Chateau Clauzet）、窟姆酒莊（Chateau De Come）、馬澤騎士酒莊（Chateau la Commanderie, Saint-Estephe）、谷特蘭美威酒（Chateau Coutelin Merville）、柯瑞克酒莊（Chateau Le Crock）、拉雅酒莊（Chateau La Haye）、拉菲特卡爾斯特古堡（Chateau Laffitte Carcasset）、驪蘭古堡（Chateau Lilian Ladouys）、小鮑克酒莊（Chateau Petit Bocq）、皮卡酒莊（Chateau Picard）、布蘭迪爾古堡（Chateau Plantier Rose）、圣比克酒莊（Chateau Saint Pierre De Corbian）、塞瑞朗酒莊（Chateau Serilhan）、貝塔酒莊（Chateau Tour De Pez）、地位之塔酒莊（Chateau Tour Des Termes）、圖圣福莊園（Chateau Tour Saint-Fort）、古林酒莊（Chateau Vieux Coutelin）

　　上梅多克法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Haut-Medoc AOC）

　　達(dá)加薩克酒莊（Chateau D'Agassac）、雅蕾堡（Chateau Aney）、雅新斯酒莊（Chateau D'Arcins）、阿諾德酒莊（Chateau Arnauld）、奧瑞克莊園（Chateau D'Aurilhac）、貝萊克酒莊（Chateau Balac）、巴亞圖酒莊（Chateau Barateau）、佰瑞酒莊（Chateau Barreyres）、巴赫絲酒莊（Chateau Barthez）、寶夢(mèng)酒莊（Chateau Beaumont）、格洛里亞酒莊（Chateau Bel Air Gloria）、博悅酒莊（Chateau Bellegrave Du Poujeau）、貝樂(lè)威酒莊（Chateau Belle Vue）、波娜多城堡（Chateau Bernadotte）、貝扎克酒莊（Chateau Beyzac）、碧安莊園（Chateau Bibian）、波厄瑪酒莊（Clos La Boheme）、波諾城堡（Chateau Bonneau）、布迪沃特酒莊（Chateau Le Bourdieu Vertheuil）、白蘭酒莊（Chateau De Braude）、布羅耶莊園（Chateau Du Breuil）、羅尚酒莊（Chateau Brochon Plaisance）、貝諾斯城堡（Chateau Cambon La Pelouse）、卡狄龍酒莊（Chateau Du Cartillon ）、加圖雅酒莊（Domaine De Cartujac）、夏美城堡（Chateau Charmail）、斯薩克城堡（Chateau Cissac）、克萊蒙-碧尚酒莊（Chateau Clement-Pichon）、高赫那酒莊（Chateau Corconnac）、柯瓦塔勒酒莊（Chateau Croix Du Trale）、達(dá)文貝爾酒莊（Chateau Dasvin Bel Air）、迪威城堡（Chateau Devise D'Ardilley）、帝龍酒莊（Chateau Dillon）、杜雅酒莊（Chateau Doyac）、獨(dú)秀酒莊（Chateau Duthil）、芳都城堡（Chateau La Fon Du Berger）、豐皮魁爾酒莊（Chateau Fonpiqueyre）、豐鐸酒莊（Chateau Fontesteau）、吉龍威爾酒莊（Chateau De Gironville）、奧利維爾酒莊（Chateau Grand Clapeau Olivier）、格蘭迪酒莊（Chateau Grandis）、梅多克大酒莊（Chateau Grand Medoc）、德哈特蘭酒莊（Chateau D'Hanteillan）、奧貝樂(lè)威酒莊（Chateau Haut Bellevue）、奧貝扎克酒莊（Chateau Haut Beyzac）、上羅伽酒莊（Chateau Haut-Logat）、上瑪臘克莊園（Chateau Haut Madrac）、霍頓酒莊（Chateau Holden）、鐸卡斯酒莊（Chateau Hourtin-Ducasse）、拉芭酒莊（Chateau Labat）、拉貝德城堡（Chateau Laborde）、雅柯堡（Chateau Lacour Jacquet）、寶爵龍酒莊（Chateau Lamothe Bergeron）、拉夢(mèng)莎酒莊（Chateau Lamothe Cissac）、蘭多酒莊（Chateau Landat）、博岡斯酒莊（Chateau Larose Perganson）、翠陶酒莊（Chateau Larose Trintaudon）、拉德酒莊（Chateau La Lauzette Declercq）、西蒙酒莊（Chateau Lestage Simon）、留讓酒莊（Chateau Lieujean）、利唯尚酒莊（Chateau Liversan）、蔓歐酒莊（Chateau Magnol）、馬勒凱斯堡（Chateau Malescasse）、瑪樂(lè)酒莊（Chateau De Malleret）、馬丁古堡（Chateau Martin）、墨干酒莊（Chateau Maucamps）、莫哈克酒莊（Chateau Maurac）、美意酒莊（Chateau Meyre）、米魁酒莊（Chateau Miqueu）、蒙薩克酒莊（Chateau Le Monteil D'Arsac）、白豹酒莊（Chateau Moulin De Blanchon）、德梅因酒莊（Chateau Moulin Des Moines）、紅磨坊莊園（Chateau Du Moulin Rouge）、穆萊酒莊（Chateau Muret）、帕洛美城堡（Chateau Paloumey）、佩雷恩酒莊（Chateau Peyrabon）、佩拉福東酒莊（Chateau Peyrat-Fourthon）、佩頓酒莊（Chateau Peyredon Lagravette）、卡貝魯斯酒莊（Chateau Pontoise Cabarrus）、皮埃爾貝扎克酒莊（Chateau Prieure De Beyzac）、雷馬士酒莊（Chateau Ramage La Batisse）、豪斯酒莊（Chateau Du Raux）、雷爾酒莊（Chateau Real）、赫杜酒莊（Chateau Du Retout）、雷臣酒莊（Chateau Reysson）、霍蘭莊園（Chateau Rollin）、圣安酒莊（Chateau Saint Ahon）、圣保羅酒莊（Chateau Saint-Paul）、索尼亞莊園（Chateau Senejac）、太陽(yáng)堡酒莊（Chateau Du Taillan）、唐奈爾酒莊（Chateau La Tonnelle）、上慕琳塔酒莊（Chateau Tour Du Haut-Moulin）、杜石酒莊（Chateau Tour-Du-Roc）、瑪希蘭塔古堡（Chateau Tour Marcillanet）、圣約瑟夫塔酒莊（Chateau Tour Saint-Joseph）、圖安莊園（Chateau Tourteran）、特雷斯穆林斯酒（Chateau Trois-Moulins）、維多利亞酒莊（Chateau Victoria）、維揚(yáng)比城堡（Chateau De Villambis）

和靠譜的人，喝靠譜的酒！

品酒小貼士

若同時(shí)品嘗多款葡萄酒時(shí)，應(yīng)該要從口感淡的到口感重的，這樣才不會(huì)因?yàn)榍耙恢Ь频臐庵囟茐牧撕笠恢Ь频奈兜?，所以，一般的通則是干白會(huì)在干紅之前，甜型酒會(huì)在干型酒之后，新年份在舊年份之前。

本節(jié)為原創(chuàng)文章，供各位酒友參考學(xué)習(xí)。更多精彩請(qǐng)關(guān)注公眾號(hào)「酒客公社」和頭條號(hào)「老胡說(shuō)酒」、「酒客公社」。轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)自頭條號(hào)「老胡說(shuō)酒」。

作者：頭條號(hào) / 老胡說(shuō)酒 公眾號(hào) / 酒客公社

標(biāo)注：原創(chuàng)文章

來(lái)源：頭條號(hào)（今日頭條旗下創(chuàng)作平臺(tái)）

版權(quán)：著作權(quán)歸作者所有。商業(yè)轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系作者獲得授權(quán)，非商業(yè)轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。