2005年明珠市場(chǎng)起飛前，Chateau Lafite Rothschild的溢價(jià)比其他四比一級(jí)市場(chǎng)高出7.5%。這是因?yàn)槔瞥峭甑母叻趾妥杂傻姆峙鋺?zhàn)略——允許幾乎所有國(guó)際酒商接觸拉菲城品牌的國(guó)際化。

隨 后，在拉菲古堡的領(lǐng)導(dǎo)下，名莊酒市場(chǎng)加速發(fā)展。到2007年中旬，拉菲古堡的價(jià)格已經(jīng)完全超過其它四大一級(jí)名莊。到2010年底，相比其它四大一級(jí)名莊， 拉菲古堡的溢價(jià)達(dá)到130%。不過，到2011年中旬，拉菲古堡的價(jià)格開始出現(xiàn)大幅度下降。如下圖所示，2011年6月至2012年6月，拉菲古堡的價(jià)格 下降了37%，而其它四大名莊同比則下降了28%。

自 2012年6月份起，名莊酒市場(chǎng)開始走下坡路，五大一級(jí)名莊價(jià)格也開始下滑。到今年6月至8月，從佳釀50指數(shù)（Liv-ex 50）可以看出，名莊酒價(jià)格似乎已經(jīng)觸底。2014年8月6日，佳釀50指數(shù)收盤于262.79點(diǎn)，這是自2009年12月后的最低值。自此以后，佳釀 50指數(shù)上升了1.1%，且?guī)讉€(gè)月來一直保持在這個(gè)水準(zhǔn)。不過，值得注意的是，五大一級(jí)名莊的價(jià)格并沒有趨于統(tǒng)一。侯伯王（Chateau Haut Brion）和木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）成交價(jià)最低，也是市場(chǎng)表現(xiàn)最強(qiáng)者。拉圖酒莊（Chateau Latour）和瑪歌酒莊（Chateau Margaux）則趨于穩(wěn)定。拉菲古堡的價(jià)格趨于下降，價(jià)格在理性回歸。

再 來看看五大一級(jí)名莊的價(jià)格、分?jǐn)?shù)及性價(jià)比。隨著價(jià)格的下跌，拉菲古堡的平均價(jià)格逐漸與拉圖趨同，其POP分?jǐn)?shù)（性價(jià)比指標(biāo)，分?jǐn)?shù)越高，性價(jià)比越低）只是略 微偏高與拉圖。不過，對(duì)于想要尋求性價(jià)比高的一級(jí)莊名酒的人來說，侯伯王依舊是最佳選擇，其平均分與瑪歌酒莊接近，但價(jià)格卻是最低。

不過 從下圖中可以發(fā)現(xiàn)，幾年前，盡管帕克評(píng)分相差不大，5大一級(jí)名莊的平均價(jià)格卻相差懸殊：最高的為拉菲古堡（10,349英鎊／箱），最低的為侯伯王 （4,354英鎊／箱），兩者相差近2倍。而到今天，5大一級(jí)名莊價(jià)格均有大幅下降。此外，盡管拉菲古堡依舊領(lǐng)先價(jià)格最高者（4,909英鎊／箱），侯伯 王為最低（3,150英鎊／箱），但相互之間的差價(jià)已經(jīng)有明顯降低，且相同分?jǐn)?shù)的名莊酒價(jià)格相差并不大。由此我們可以大致做出推測(cè)，或許名莊市場(chǎng)的泡沫已 接近尾聲，名莊酒的價(jià)格也在日趨回歸理性。

價(jià)格單位為英鎊／箱（12瓶×750毫升）

（文/紅酒百科全書，來源/liv-ex）

作者簡(jiǎn)介

劉溪，紅酒百科全書資深編輯，以全優(yōu)成績(jī)通過WSET高級(jí)考試，WSET Diploma在讀，擅長(zhǎng)與時(shí)事結(jié)合傳播葡萄酒文化，嘻笑怒罵中蘊(yùn)含葡萄酒專業(yè)知識(shí)，個(gè)人微信號(hào)：937321852。

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