現(xiàn)在各種飲品真的是讓人眼花繚亂，有的飲品店門口排起了長(zhǎng)隊(duì)，想買一杯還真不容易。前段時(shí)間去過一家花茶店，從門口看里面很多人，花香味味四溢。于是就忍不住進(jìn)去看了看，里面有各種味道的花茶，還可以免費(fèi)品嘗，于是就是嘗了一種花茶，味道有一絲絲的清甜，還是挺不錯(cuò)的，但是一問價(jià)格，就放棄了購(gòu)買的念頭。

其實(shí)花果茶的做法也不難，無非就是用干的食用性鮮花，再搭配烘干或者是鮮凍的水果，一起煮出來的茶水。這個(gè)茶水不僅味道香，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。它含有豐富的維生素，尤其是維C，喝一杯花茶就差不多等于喝了一杯鮮榨的果汁，可以預(yù)防和緩解感冒癥狀。這樣的花果茶深受女孩子喜歡，畢竟多數(shù)人都是顏控，好看又好喝的飲品誰能拒絕。至于具體的做法也不難，不妨收藏一下。

菜品：花果茶

配料：干什錦水果丁，冰糖，清水等

烹飪步驟：

1、準(zhǔn)備好可以食用的干花，還有一些什錦水果丁，圖片中的這些食材都要準(zhǔn)備好。要說可食用的干花有哪些？可以去專門的店購(gòu)買，還要準(zhǔn)備好一款煮杯，這個(gè)煮杯和養(yǎng)生壺差不多，用起來很方便，在辦公室就可以操作，但是要提前學(xué)會(huì)它的用法，這樣才能正確的使用。

2、將準(zhǔn)備好的所有食材都倒在煮杯里面，加多少量的食材需要衡量煮杯的容量，少許的食材就可以煮出來很多茶了，因此食材的量要控制好。食材不是直接倒進(jìn)煮杯里面的，而是倒茶漏里面的，這樣煮好的水果茶就省的過濾了，十分方便。

3、食材放進(jìn)茶漏之后要先泡洗一下，這樣更容易煮出來香味，泡洗好之后再將食材瀝水備用。

4、杯子里面再重新?lián)Q水，想要喝多少茶水就加多少量的水，關(guān)鍵是看個(gè)人的口味，其次就是根據(jù)食材的量來加水。也不能加的太多量，不然煮好的花茶味道太淡，也不要加太少的水，否則聞到又太重，就剩下來食材了。

5、將茶漏放在煮杯里面，蓋上之后要選擇煮茶的模式，或者是煮水的模式，關(guān)鍵是看煮杯的具體用法，剩下來的過程就交給煮杯了，還是挺省事的，只要提前搞清楚它的具體用法就行了。

6、在煮花茶的時(shí)候?qū)⑺畨販?zhǔn)備好，這里準(zhǔn)備的是大玻璃茶壺，提前放進(jìn)去一些冰糖，雖然水果也有甜味，但是做成了果干，甜度并不夠，因此要再加一些冰糖。至于加多少量的冰糖還要看個(gè)人口味。

7、等到花茶煮好之后不要著急倒出來，要先燜幾分鐘，這樣煮出來的茶水會(huì)更加濃郁。接著是將煮好的花茶倒出來，然后繼續(xù)加水還可以煮，大概能煮1到2次，這樣也不浪費(fèi)。

8、煮好的花茶倒在茶壺里面，放涼就可以喝了，因?yàn)榇钆淞吮堑奶鹞?，喝起來又香又甜，真的是很絕。

烹飪貼士：

1、食材是曬干或者烤干的，所以在煮之前要先泡洗一下，不要泡洗很久，這樣煮出來的味道更香。

2、添加適量的冰糖，這樣煮出來的花茶味道更加甜美。