開一瓶昂貴的葡萄酒的時候。

但是怎么也聞不到高高的香氣

入口又覺得酸、封閉、奇怪

買假酒除外

葡萄酒好像沒有貼電極。

酒醒了！

幾乎所有經(jīng)常喝葡萄酒的人

會說幾句關(guān)于醒酒的話

連續(xù)開酒醒酒，喚醒一頓飯據(jù)說很有老司機的風(fēng)范。

很厲害，很有儀式感的樣子。

但是

是的，很快就會成為轉(zhuǎn)折點。

這里面對盲區(qū)有很多誤解

！

為什么要醒酒

正在醒酒的10人中有5人不知道原因

反正喝之前醒過來是慣例。

如果不叫醒你，你是社會主義酒徒嗎？

事實上，葡萄酒醒酒。

主要目的是打開柔軟的單寧。

瓶封狀態(tài)下單寧沒有有效地與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)。

一開就喝單寧不開，酒香不開，口感下降

酒醒了能充分氧化葡萄酒

把葡萄酒的口感舒展得柔和芳香

！

醒酒法

只要打開軟木塞

期待葡萄酒自己懂事，喚醒自己

你會發(fā)現(xiàn)自己想了很多。

因為酒液和空氣接觸面太小

在這種情況下，總比沒有醒酒作用好。

正確的方法是

把酒液慢慢注入醒酒器

是啊，看起來很奇怪的勇氣

這是最“正?！钡摹?

以下這是一條不同尋常的路

如果有好奇的寶寶會很奇怪

醒酒器這么“任意長”的氣質(zhì)在哪里？

貴圈不需要標(biāo)準(zhǔn)嗎？

事實上，這里有個謎。

所有能干的醒酒器。

盡最大努力確保酒液和空氣充分接觸

葡萄酒在各種形狀的醒酒器里

與空氣進行深刻的對話

但是

如果你身邊沒有專業(yè)的醒酒器。

能從酒杯中醒來

！

所有的葡萄酒都要醒酒嗎？

這又是一個誤會

和很多人固有的印象完全相反

市面上的葡萄酒超過一半

沒必要故意醒酒

開瓶一兩分鐘左右就能喝完。

特別是酒，要么中等，要么輕。

果香濃郁、新鮮、易喝的酒錢。

故意醒酒反而會過度散發(fā)香氣

口感酸溜溜的

那些酒是比較重、陳年潛力大的葡萄酒

打開瓶子，需要15-60分鐘左右醒來

在完全開放的狀態(tài)下，

獲得良好的香氣水平和優(yōu)雅迷人的口感

有些人脾氣暴躁

天藍色燈煙雨

而且ta不喜歡等著醒酒。

怎么辦

很簡單

不在意任何口感香氣，是否已經(jīng)到位。

一口干下去

或者嘗試以下提示。

快速宿醉技巧