產(chǎn)品:檸檬薄荷冰
配置材料:1.新鮮檸檬2.薄荷汁20毫升3.濃縮檸檬汁20毫升4.果糖18毫升
5.冰
塊6.開水300毫升
制作步驟:1.先取新鮮檸檬切片1塊輕微壓汁
2.然后加入薄荷汁20毫升,濃縮檸檬汁20毫升
3.再倒入水300毫升,果糖18毫升4.加冰至滿杯,雪克均勻后即可
產(chǎn)品:檸檬紅茶
配置材料:1.錫蘭紅茶2.冰塊3.果糖30毫升4.新鮮檸檬片5.冰塊
制作步驟:1.先取錫蘭紅茶和開水按1:30的比例用100度沸水泡10分鐘備用
2.過濾時(shí)輕輕攪拌然后加入冰塊,冰與茶的比例為1:20
3.然后往500毫升的雪克杯中倒?jié)M冰,加入果糖30毫升
4.再倒入茶水至標(biāo)準(zhǔn)線,輕輕雪克后倒入出品杯中
5.出品時(shí)候加入3片檸檬片即可
產(chǎn)品:檸檬紅玉茶
配置材料:1.新鮮檸檬2.濃縮檸檬汁15毫升3.紅玉萃取茶汁
4.果糖30毫升5.冰塊
制作步驟:1.先取新鮮檸檬切片1塊輕微壓汁
2.然后加入濃縮檸檬汁15毫升
3.再加入紅玉萃取茶汁220毫升,果糖30毫升
4.加冰至杯滿,然后雪克均勻即可出品
產(chǎn)品:檸檬綠茶
配置材料:1.新鮮檸檬2.綠茶250毫升3.濃縮檸檬汁15毫升4.果糖35毫升5.冰塊
制作步驟:1.先取新鮮檸檬切片1塊輕微壓汁
2.然后加入濃縮檸檬汁15毫升
3.再倒入綠茶250毫升,再加果糖35毫升
4.加冰至滿杯,雪克均勻后即可
產(chǎn)品:糯米龍珠奶茶糯米龍珠奶茶
配置材料:1.特選紅茶175毫升2.奶漿50毫升3.冰塊4.果糖23毫升5.糯米龍珠
制作步驟:1.先取特選紅茶和開水按1:30的比例泡15分鐘過濾備用
2.然后往拉茶缸中倒入175毫升茶水和50毫升奶漿拉茶10次
3.然后倒入500毫升的雪克杯,加滿冰塊
4.再加入果糖23毫升,然后雪克均勻
5.出品時(shí)加入糯米龍珠即可
產(chǎn)品:新鄉(xiāng)檸檬益力多
配置材料:1.益力多1瓶2.檸檬原汁25毫升3.果糖30毫升4.開水300毫升5.冰塊
制作步驟:1.先倒入一瓶益力多再取1塊黃檸檬片
2.再倒入檸檬原汁25毫升,加入果糖30毫升
3.然后加入300毫升水,再加冰塊至500毫升
4.再倒入出品杯即可
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