重慶曾經(jīng)是“不可天下”的視線太白酒，現(xiàn)在沒人問了，還能翻身嗎？

河的左邊是巴村，村民們精釀，所以俗稱巴鄉(xiāng)青。軍方有名的酒。

說起重慶，大多數(shù)人首先想到的是好山好水、俊男、美女，還有好吃的食物，但是要談好酒，恐怕很多人回答不了。

南向貴州，川西。

重慶也是獨特的釀酒地。其釀造環(huán)境比天貴這樣的釀酒大省遜色，歷史上也有名酒，當(dāng)時在云貴川重慶地區(qū)也能得名。(莎士比亞)。

重慶也有很強(qiáng)的酒文化，釀酒歷史也比較悠久。而且，主流的市長/市場容量也不一般。西南地區(qū)僅次于四川，市長/市場容量超過200億韓元。

但是近幾年重慶周邊的川歸國，隨著明珠的頻繁，中股股越來越弱，大多數(shù)白酒市場都被外股控制。但是，有一段時間，中柱也有很強(qiáng)的實力，其中包括我們今天所說的這種視線太白柱。(大衛(wèi)亞設(shè))。

在受到最大關(guān)注的時候，可以說是“天下無敵”、“橫行霸道”、“目中無人”、“目中無人”、“他山地一型”，現(xiàn)在無人問津，連當(dāng)?shù)氐暮芏嗳硕家呀?jīng)不知道了。

人生要得意，不能坐月子。

這款酒被譽(yù)為詩詩二百三果滿酒，在這里和朋友們下棋可能是因為當(dāng)?shù)亍胺钐臁弊龅拇笄铺贸粤?，所以被譽(yù)為“泉水釀酒廠”。

因此，時興大發(fā)創(chuàng)造了《早發(fā)白帝城》、《將進(jìn)酒》等流傳后世、膾炙人口的唐詩。滿洲人民也為了紀(jì)念這一點，將酒命名為太白酒。

事實上，現(xiàn)在的詩仙太白酒是1917年創(chuàng)立的，正好在滿洲，技術(shù)繼承了唐代古代釀酒技藝，所以被稱為“太白酒”。但后來與山西太白酒改名，添加了“視線”字樣。

風(fēng)靡一個時代，山城一型

是濃香型白酒，詩仙太白酒是原來的唐宋風(fēng)格“固有育法”

太白酒經(jīng)過多年的沉淀和經(jīng)營，在重慶洪劇被選為1958年國慶十周年國宴用酒，后來躍升為中國53牛，重慶十大名酒中排名第一，重慶一哥的名字穩(wěn)如山。

有一段時間，川歸油里都是香餑餑，當(dāng)年幾乎沒有白酒可以抗衡。(威廉莎士比亞、《哈姆雷特》、《真理報》)此后，在2002年至2012年白酒發(fā)展的“黃金十年”中，也吃到了股息，銷售額最高的時候突破了10億。

裹腳不前，一落千丈

。但是后來白酒行業(yè)經(jīng)歷了增塑劑波動，行業(yè)內(nèi)調(diào)整，當(dāng)時高級管理方式老化，頻繁更換導(dǎo)致整個企業(yè)的銷售額急劇下降，視線太白在省內(nèi)衰落。

到2016年，詩視太白從每年10億到負(fù)債19億，從山城一哥淪為資本不債務(wù)，不到5年就讓人惋惜。

2017年瀘州老窖集團(tuán)出面

，占了其70%的股份，希望能救活這個百年品牌。瀘州入駐后，重塑品牌精神，強(qiáng)有力的背景也給了詩仙太白重新來過的底氣。

不過，這次的詩仙太白已然是學(xué)聰明了，不再急功近利，而是細(xì)水長流，緩慢而堅定地邁向復(fù)興之路，但若是想要恢復(fù)到當(dāng)年的盛景，還是需要一定時間的沉淀和積累。

中國白酒發(fā)展至今，雖說現(xiàn)在市場上已有30余萬家酒企，但沒有一家酒企是一直長盛不衰的，這中間不僅社會經(jīng)歷了朝代更迭，白酒行業(yè)也是經(jīng)歷了一次又一次地洗禮。

猶如太白酒一般的酒企更是數(shù)之不盡，它已然算是幸運，至少還存在于世，不像有些酒已經(jīng)在歲月輪轉(zhuǎn)中消弭不見。

現(xiàn)在的白酒市場，和太白酒一樣身陷囹圄的白酒也不只有它一家，有如它一樣曾是國家名酒的，也有曾為地方名酒的。

河南張弓，湖南武陵，湖北枝江，河北劉伶醉，四川豐谷酒，還有下面這2款都是如此，且不談它們曾經(jīng)的輝煌，也不計較為何落得如此下場，但總歸是讓人可惜的。

木臺厚道酒 醬香型

它產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)醬酒核心釀造區(qū)，酒廠距離茅臺酒廠不足千米。主要負(fù)責(zé)人是醬酒之父李興發(fā)唯一的女弟子，茅臺八仙馮小寧。

它是散酒起家，因其負(fù)責(zé)人一直想打造一款大眾都喝得起的好品質(zhì)醬酒，但后來因其酒質(zhì)優(yōu)秀，價格低廉，在當(dāng)?shù)赜辛艘欢ǖ拿麣夂途品?，“假酒”肆虐，?dān)心受影響才成立了品牌。

釀造原料為紅纓子糯性高粱，釀造工藝選用大曲坤沙法，勾調(diào)是馮老親力親為，精心挑選3年以上的優(yōu)質(zhì)基酒。

酒體醇厚，色澤透亮，香氣馥郁，焦糊香和醬香交織，入口醬香濃郁，幽雅細(xì)膩，下喉順滑，返香舒適，余韻悠悠。

全興大曲 濃香型

曾位列八大名酒的全興大曲，現(xiàn)如今已有不少酒友抱怨它難買了，但不是因為它價高，而是因為它現(xiàn)在已經(jīng)不常出現(xiàn)了。

曾經(jīng)的它輝煌如斯，但后來因發(fā)展戰(zhàn)略失誤，將重心都放在了“水井坊”身上，導(dǎo)致全興大曲的發(fā)展停滯，后來便一蹶不振，從此沒落下來了。

不過在四川當(dāng)?shù)?，還是有它的身影，但名氣大不如前。其酒香氣舒適，糟香和窖香交織，入口濃香口感明顯，醇和連綿，微甜，回甘明顯，干凈無雜，回味較短。

今天的分享就到這兒了，大家覺得現(xiàn)在的詩仙太白酒還有翻身的可能嗎？畢竟前幾年也曾深陷“甜蜜素”風(fēng)波，大家對現(xiàn)在的它有什么看法可以分享到評論區(qū)一起討論！