《葡萄酒倡導(dǎo)家》 (The Wine Advocate，以下簡稱“WA”)是美國著名葡萄酒雜志，也是世界上最具影響力的葡萄酒評價系統(tǒng)，著名葡萄酒評論家羅伯特帕克(Robert M. Parker)于1990年

每年該雜志評分團(tuán)隊(duì)都會對 7,500 多款葡萄酒依據(jù)羅伯特?帕克的評分體系進(jìn)行評分，主要看 4 個方面：顏色和外觀、香氣、風(fēng)味和余味、綜合評價及熟成潛力。如今，帕克的評分甚至可以建立或打破一個品牌的公信力。

?2016 年是一個令人贊嘆的年份，在波爾多（Bordeaux）生產(chǎn)了許多頂級的葡萄酒。不過相比于單款酒，更令人贊嘆的是它們來自的葡萄園。WA 剛剛發(fā)布了其備受期待的波爾多 2016 年份在瓶葡萄酒報告，以下是評分前 15 名酒莊名單：

?這份報告中 WA 新主編麗莎?佩羅蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown，葡萄酒大師）首次正式對葡萄酒進(jìn)行評分。麗莎評論說“不論是就頂級市場還是就酒本身的價值而言，2016 年都是繼 2009 年和 2010 年之后最穩(wěn)定的好年份。” 她補(bǔ)充說，“我最特別喜歡這個年份的其中一個原因就是它能清晰地表現(xiàn)風(fēng)土……2016 年是獨(dú)一無二的，它是波爾多的好年份中令人驚喜的篇章”

關(guān)于波爾多左岸和右岸的老話題，麗莎說她沒有特別的偏好，對她來說，年份是不會偏袒任何一方的，不過 2016 對于某些土壤和老藤確實(shí)更有利。

WA 對波爾多 2016 年份的期酒（En Primeur）報告早于 2017 年 4 月底發(fā)布，當(dāng)時尼爾?馬?。∟eal Martin）撰寫了這份報告。尼爾在訪問波爾多酒莊時曾問各酒莊的釀酒師和莊主們一個問題——如果將你們 2016 年份的酒比喻成一種動物或者說鳥類，你認(rèn)為是什么？就這樣，尼爾將這些比喻都記錄下來并整理在報告中，連小豬佩奇和蟑螂都出來了，腦洞很清奇：

圣愛斯泰夫（Saint Estephe）

愛士圖爾酒莊（Chateau Cos d'Estournel）：在野外潛行的母獅子 夢玫瑰酒莊（Chateau Montrose）：

在籠中咆哮的雄獅 凱隆世家古堡（Chateau Calon-Segur）：

在空中盤旋的雄鷹 拉芳羅榭古堡（Chateau Lafon-Rochet）：正在捕獵老鷹的鳳凰

波亞克（Pauillac）

?木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）：公羊 拉圖酒莊（Chateau Latour）：

貴氣的夏爾馬 靚茨伯酒園（Chateau Lynch-Bages）：

雄鹿 碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Baron）：

獅鷲，鳥類和哺乳動物的結(jié)合體 碧尚女爵酒莊（Chateau Pichon Lalande）：

禿鷲，因?yàn)樗鼡碛薪z滑的羽毛

圣于連（Saint Julien）

雄師酒莊（Chateau Leoville-Las-Cases）：

孟加拉虎（他們本來想說頂級模特，但鑒于只能是動物）

寶嘉龍酒莊（Chateau Ducru-Beaucaillou）：蒿雀

蒙倉酒莊（Chateau Lagrange）：

北極熊 龍博菲酒莊（Chateau Leoville Poyferre）：

黑豹 格拉娜酒莊（Chateau Gloria）： 信天翁

圣皮埃爾酒莊（Chateau Saint Pierre）：夏爾馬

瑪歌村（Margaux）

寶馬莊園（Chateau Palmer）：

貓（因?yàn)榫魄f去年收養(yǎng)了一只被車撞斷了 2 條腿的貓，他們本以為這貓活不下去了，但是現(xiàn)在它還在葡萄園里奔跑）

魯臣世家莊園（Chateau Rauzan-Segla）：羊駝

杜特城堡酒莊（Chateau du Tertre）：長頸鹿，

高大且優(yōu)雅 西航酒莊（Chateau Siran）：母鹿

杜扎克城堡酒莊（Chateau Dauzac）：雄鹿

迪仙莊園（Chateau d'Issan）：獅子王

佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）

史密斯拉菲特酒莊（Chateau Smith Haut Lafitte）：大熊貓

高柏麗堡（Chateau Haut-Bailly）：長翅膀的馬（釀酒師選擇信天翁）

麗嘉紅容顏酒莊（Chateau Les Carmes Haut-Brion）：黑脈金斑蝶

圣埃美濃（Saint Emilion）

飛卓酒莊（Chateau Figeac）：蜂鳥，明麗，多彩，精準(zhǔn)，有活力

白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）：役馬，因?yàn)樗牧α亢蛢?yōu)雅

柏菲酒莊（Chateau Pavie）：豹，很有力量感

金鐘酒莊（Chateau Angelus）：豹

歐頌酒莊（Chateau Ausone）：猞猁

魯臣世家莊園（Chateau Rauzan-Segla）： 牡蠣，打開外殼你就能發(fā)現(xiàn)里面的珍珠，酒莊的釀酒師Stephan也在為一個牡蠣世家工作

大梅恩酒莊（Chateau Grand Mayne）：母獅，獅子富于力量，母獅加了點(diǎn)女性的柔和

羅特波夫酒莊（chateau le Tertre-Roteboeuf）：黑貓

樂多美酒莊（Le Dome）：狼

柏菲瑪凱酒莊（Chateau Pavie Macquin）：貓頭鷹

富爾泰酒莊（Clos Fourtet）：蟑螂

寶世珠貝科酒莊（Beau-Sejour Becot）：小豬佩奇（？？？）

波美侯（Pomerol）

康賽揚(yáng)酒莊（Chateau La Conseillante）：鳳凰

克洛歇爾酒莊（Clos du Clocher）：黑豹

克里奈酒莊（Chateau Clinet）：拉布拉多犬

老色丹酒莊（Vieux Chateau Certan）：黑豹

克里奈教堂酒莊（Chateau l'Eglise-Clinet）：雛鳥

花堡（Chateau Lafleur）：大白鯊

柏圖斯（Petrus）：虎鯨

多明納斯酒莊（Dominus Estate）： 水牛，很危險的動物

創(chuàng)世酒莊（Chateau La Creation）：獨(dú)角獸，它是純潔和力量的象征