娃哈哈牌醬香白酒，每瓶1388韓元，你能買嗎？

當(dāng)提到娃哈哈時，你會想到什么？曾經(jīng)流行的營養(yǎng)快船？廣告鈣牛奶？還是王力宏大便的娃哈哈礦泉水？但是現(xiàn)在，將娃哈哈(Wahaha)推向商業(yè)頂峰的超級炸藥產(chǎn)品都在走下坡路。

營養(yǎng)快船昨天成了黃花，AD鈣奶也成了一代人小時候的回憶。娃哈哈礦泉水被李波和農(nóng)夫山泉踩在腳下。今天的娃哈哈，就像迷宮里的大船，迷失了方向，很難再拿出爆炸品。

頁有怡寶、農(nóng)夫山泉等長期對手，實力越來越強。另一方面，元氣林、東鵬特飲等新勢力的挑戰(zhàn)不斷出現(xiàn)。這使得產(chǎn)品創(chuàng)新不足的娃哈哈越來越邊緣化，收入逐年下降，難以挽回頹勢。

收入方面，預(yù)計2021年娃哈哈業(yè)績將增長17%，每年達到514億美元。這是娃哈哈近7年來娃哈哈取得的業(yè)績最大的增幅。盡管如此，與2013年頂峰時期娃哈哈783億的收入相比，仍然相去甚遠。

事實上，從2013年到2020年，娃哈哈整體銷售額大幅下降，從783億下降到439億，下降了44%，幾乎腰斬。娃哈哈不是不努力。娃哈哈砸了10億，推了世界第三大飲料，被稱為體液面包的格瓦斯。但是娃哈哈格瓦斯最終遭到慘敗，沒有被市場認可。

這次娃哈哈進入了醬香白酒賽跑，完全脫離了自己的優(yōu)勢領(lǐng)域。要想在白酒領(lǐng)域取得引人注目的成功，對娃哈哈來說可能性很低。

娃哈哈推出的53款帥氣長股標(biāo)價為1388韓元，比飛天茅臺1499的零售價低111韓元。這一定價策略可以說是娃哈哈不想成為民間市場，而是乘坐高級白酒走了。

但是，真的有人計算1388韓元一瓶的鐘美家醬酒嗎？在品牌命名方面，這種酒也有明顯的家庭特征。以姓氏命名的品牌能支撐這么高的品牌溢價嗎？這些都是可疑的。

事實上，早在2013年，娃哈哈就與茅臺鎮(zhèn)金莊酒業(yè)聯(lián)合推出了“張國柱”，試圖進軍高端白酒市場。初心好，結(jié)局比較慘淡。

這家“張國柱”2014年賣出7832萬美元，但到2015年銷售額遭到腰斬，只剩下3269萬美元。與茅臺千億級銷售額相比，娃哈哈聯(lián)合金莊酒業(yè)生產(chǎn)的“靈長國酒”是九牛的毛。銷售不好，很快“張國柱”就被雪藏起來了，2017年娃哈哈宣布退出白酒行業(yè)。

現(xiàn)在娃哈哈再次聯(lián)合金莊酒業(yè)推出“宗美做莊酒”，重新定位高端白酒品牌，前景依然樂觀。今天，中國白酒的市長/市場格局比2013年更加穩(wěn)固。

在高端市場，茅臺、瀘州老窖、洋河、五糧液等地位穩(wěn)固，很難動搖。從品牌認識上來說，娃哈哈通過銷售營養(yǎng)快船、銷售廣告鈣牛奶、銷售礦泉水、跨界進入高端白酒，僅憑品牌認識很難獲得消費者的認同感。

花1388元買一瓶鐘美家醬酒好嗎？

扎克新聞制作

文/肖邦