作為一款“越陳越香”的普洱茶，其價(jià)格也隨著儲(chǔ)存年限水漲船高。不少茶友在買普洱茶的時(shí)候常常會(huì)被無(wú)良商家以次充好，高價(jià)買回來(lái)的卻是劣質(zhì)的普洱茶。

今天小編給大家準(zhǔn)備了一個(gè)購(gòu)茶指南，掌握下面五招就能在買茶的時(shí)候?qū)ζ斩璧钠焚|(zhì)進(jìn)行一個(gè)初步的鑒別。

看茶餅

優(yōu)質(zhì)普洱生茶餅型圓潤(rùn)，壓餅的松緊程度適中，老茶餅的色澤偏向褐色。觀察茶餅中的芽頭，其數(shù)量越多，原料等級(jí)越高；老茶的芽頭偏金，新茶芽頭偏白。

聞香氣

優(yōu)質(zhì)普洱茶沒有異味，即制作過(guò)程操作不當(dāng)產(chǎn)生的悶味、濁氣和其他雜味。沖泡時(shí)，優(yōu)質(zhì)普洱茶香氣入水，茶湯生香，入口后齒頰留香，掛杯香持久。

看湯色

優(yōu)質(zhì)普洱茶的湯色透亮，油潤(rùn)；年份久的生茶顏色多為橙黃、橙紅色。劣質(zhì)普洱茶的茶湯暗沉無(wú)光澤，顏色多為淡黃色，這一點(diǎn)很容易分辨。

品口感

好普洱茶的茶湯飽滿順滑，不鎖喉；不同泡數(shù)能喝出層次感。古樹茶的茶湯粘稠，有膠質(zhì)感。

看葉底

優(yōu)質(zhì)普洱茶的葉底勻齊、顏色無(wú)花雜，有花雜說(shuō)明茶餅的原料不純。好茶的葉底有活性、有彈性。而葉底如果發(fā)黑、單薄無(wú)彈性，說(shuō)明干燥時(shí)溫度太高，不利于后期存放轉(zhuǎn)化，屬于劣質(zhì)普洱茶。

以上鑒茶五招，大家都了解了嗎？關(guān)注小喜年，解鎖更多茶飲知識(shí)！