小時(shí)候，有一個(gè)疑問(wèn)：在地上打洞，最終能到達(dá)哪里？(莎士比亞)。

南美洲的智利與中國(guó)遙遙相對(duì)，是離中國(guó)最遠(yuǎn)的國(guó)家，是當(dāng)之無(wú)愧的地球的另一邊。

智利，位于南美洲最南端，飛行30個(gè)小時(shí)，方可抵達(dá)，有“天涯之國(guó)”的美譽(yù)。這里有神秘的復(fù)活節(jié)島，南極冰川，南美屋脊—安第斯山等絕美自然風(fēng)光。

復(fù)活節(jié)島

對(duì)于我們大多數(shù)人來(lái)講，對(duì)智利的最初印象，還是酸甜可口的車?yán)遄?。“車?yán)遄幼杂伞币粫r(shí)成了千萬(wàn)國(guó)人的奮斗目標(biāo)！雖然貴了點(diǎn)，但確實(shí)好吃，果肉肥美，咬一口，幸福感爆棚！

車?yán)遄?/p>

但很多朋友不知道，和車?yán)遄右粯映雒?，其?shí)還有智利的葡萄酒！

16世紀(jì)，西班牙人來(lái)到智利，也帶來(lái)了葡萄酒。最早，西班牙傳教士是在圣地亞哥周邊種植葡萄，釀造葡萄酒，給教會(huì)做彌撒用。

智利首都—圣地亞哥

現(xiàn)如今，圣地亞哥附近仍出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。智利最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)—麥坡谷（Maipo Valley）,距離圣地亞哥僅僅30公里，云集了桑塔麗塔Santa Rita、金色圣殿Quebrada de Macul等眾多名莊，是智利酒業(yè)的核心。

智利葡萄園

智利北部是阿塔卡瑪沙漠，南邊是南極洲，西邊太平洋，東邊是安第斯山，與世隔絕的地理?xiàng)l件，使智利免于根瘤蚜和病菌的侵?jǐn)_，最適合有機(jī)種植，釀造品質(zhì)佳的葡萄酒。

1877 年，由于歐洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供應(yīng)，智利開始出口葡萄酒到歐洲。20世紀(jì)90年代以后，便利的海運(yùn)將智利酒帶到全球各地，受到人們的喜愛(ài)。

海運(yùn)

智利最大的葡萄酒集團(tuán)——干露，葡萄酒產(chǎn)量全球排列第五，甚至在南非的小便利店，你都能看到干露的身影，消費(fèi)者對(duì)智利葡萄酒的喜愛(ài)，可見(jiàn)一斑。

干露—Concha Y Toro

2015年，根據(jù)與智利的自貿(mào)協(xié)定，我國(guó)智利葡萄酒進(jìn)口零關(guān)稅，國(guó)內(nèi)購(gòu)買智利酒的價(jià)格，經(jīng)常低于歐美市場(chǎng)。簡(jiǎn)單易飲的口感，超高的性價(jià)比，使得國(guó)內(nèi)掀起智利葡萄酒熱潮。

也許是因?yàn)橹抢⒎且浴案叨司瓶睢钡男蜗蟠蛉胧袌?chǎng)，也許是智利葡萄酒“高性價(jià)比”的形象太深入人心，因此智利葡萄酒這幾年，也在極力扭轉(zhuǎn)“價(jià)格低廉”的產(chǎn)品形象。

本世紀(jì)初，臺(tái)灣葡萄酒教父陳新民，首次提出“智利酒王十八羅漢”的榜單，智利高端酒在國(guó)民心中的形象，也逐漸立體起來(lái)。想了解智利高端葡萄酒的，可以先按照這個(gè)榜單嘗試。

有人說(shuō)，智利十八羅漢一套，也才值一瓶04年pingus（西班牙高端葡萄酒）。

是的，畢竟智利的頂級(jí)高端酒也就2000多點(diǎn)，而法國(guó)列酒莊、車庫(kù)酒，美國(guó)膜拜酒，往往動(dòng)輒大幾千。

JS酒展

但是，我們也不得不承認(rèn)，智利葡萄酒正帶給我們更多的驚喜。今年智利JS酒展，就妥妥收割了一批“真香”，驚艷了一批小伙伴。

你對(duì)智利葡萄酒，是怎么看的呢？歡迎來(lái)撩~