茶，中國有上千種茶，不同的工藝，不同的產(chǎn)區(qū)也自然有不同的滋味。那么怎么樣能夠正確地形容茶的滋味呢？是這樣形容的哦

回甘

舌根和喉部有甜感，并且有滋潤的感覺。例如綠茶、生普的回甘就比較明顯。

濃強(qiáng)

茶味濃厚，刺激性較強(qiáng)。例如滇紅、紅碎茶。

濃厚

茶味濃，收斂性強(qiáng)，回味有粘稠感。例如巖茶的水仙

滑

茶湯入口順滑，無粗糙感。例如綠茶、武夷巖茶、臺(tái)灣烏龍茶。

醇

濃淡適中，口感醇柔。例如綠茶、黑茶。

清甜

入口清爽，有甜味。例如白茶、綠茶。

桂圓湯味

茶氣類似于桂圓味。例如武夷山小種紅茶。

巖韻

醇厚感明顯，回味持久悠長。例如肉桂、大紅袍。

音韻

甜醇滑，有花香蘭花香和清甜感。例如鐵觀音。

叢韻

單叢的特有香氣。例如鳳凰單叢、武夷名叢。

悶熟味

入口有悶熱的味道，不暢爽的滋味。紅茶、普洱倉儲(chǔ)不當(dāng)時(shí)會(huì)出現(xiàn)。

淡水味

淡泊如水，茶湯淡，不濃厚。受潮和干度不足的茶常見淡水味。

劣異味

加工或儲(chǔ)存不當(dāng)時(shí)茶湯有劣變的味道。