首先喝咖啡的是，熬夜加班的時候想保持清醒。事與愿違，沒有體驗過提神的功效，反而成了喝咖啡戒不掉的習(xí)慣。

突然，喝膩了速溶咖啡，想自己動手嘗試制作，體驗?zāi)欠N快感。

當(dāng)然，想喝到一杯醇正的咖啡，離不開器具的幫助。從膠囊咖啡機(jī)到手沖壺，制作咖啡的工具與機(jī)器種類有很多，如果只想在家喝咖啡，不想磨豆、壓粉、費(fèi)力氣地沖泡，一臺咖啡機(jī)是最好的選擇。不過咖啡機(jī)品類繁雜，該怎么選擇適合自己的呢？

最懶人必備:膠囊咖啡機(jī)

不想喝速溶咖啡，又想喝到穩(wěn)定純正的咖啡，不想過多的學(xué)習(xí)成本與資金投入，膠囊咖啡機(jī)這個懶人神器就非常合適了。使用膠囊咖啡機(jī)，幾乎沒有任何技巧，只需輕輕按一下沖煮鍵，一杯濃香的咖啡就能快速到位。

選膠囊咖啡機(jī)首先需要選擇咖啡膠囊系統(tǒng)， 目前主流的膠囊系統(tǒng)分為四種： Nespresso（奈斯派索）、 IPERESPRESSO、 Dolce Gusto（多趣酷思）以及 Tassimo。

Nespresso

Nespresso是雀巢公司的旗下品牌，其濃縮咖啡的膠囊品種最為豐富。其原廠膠囊在品質(zhì)方面非常出色，優(yōu)秀的封裝工藝保證了咖啡的口味。適用這種膠囊的品牌主要有意大利德龍、德國美諾、德國西門子，以及克魯博斯（Krups）。

推薦產(chǎn)品：Nespresso Pixie/Nespresso Citiz

Nespresso Pixie

Nespresso Citiz

想要性價比高的，Nespresso Pixie和Nespresso Citiz這兩款機(jī)型，都是不錯的選擇。杯架和側(cè)板等都用的是金屬材質(zhì)，而且這兩款機(jī)器兼容性好，19bar的壓力萃取，可以滿足基本 Espresso需求，而且價格親民。

Nespresso Pixie：

Nespresso Citiz：

IPERESPRESSO

IPERESPRESSO是知名咖啡品牌Illy旗下，最大賣點(diǎn)是Illy獨(dú)家的拼配和烘培配方，提供提供深培、中培、低咖啡因以及Lungo的拼配膠囊，還有四種不同產(chǎn)地的單品咖啡，不過可選的花式咖啡不多。

推薦產(chǎn)品：illy x7.1

illy x7.1

illy x7.1，獨(dú)一無二的外星人膠囊咖啡機(jī)，顏值爆表。15pa的壓力能讓膠囊發(fā)揮最大的能量。每次做咖啡只需要五分鐘，沒有磨粉，沒有壓粉，不需要調(diào)整電磨，不需要管流速、溫度、壓力，不需要清潔臺面——只需要放入膠囊，摁下咖啡鍵。 關(guān)鍵的關(guān)鍵，“外星人”還能打奶泡拉花，滿足文藝青年的裝逼需求。

illy x7.1（1369元）：

Dolce Gusto 多趣酷思

同樣是雀巢旗下品牌，但是主打花式咖啡，拿鐵、摩卡、瑪奇朵都不在話下，甚至還有多款奶茶膠囊，算是膠囊系統(tǒng)中的全能選手了。使用這種膠囊系統(tǒng)的機(jī)器，特點(diǎn)是有單獨(dú)的輔料膠囊，內(nèi)含奶粉等多種輔料，先后放入，便能簡單制作出花式咖啡。

推薦產(chǎn)品：Dolce Gusto Genio

外形如企鵝一般。壓力15Bar，配合不同膠囊可以輸出各種花式咖啡甚至是奶茶?？ú计嬷Z，拿鐵瑪奇朵，美式濃黑咖啡，意式濃縮咖啡，港式奶茶，巧克力牛奶....口味眾多。Gusto膠囊咖啡機(jī)的最大賣點(diǎn)莫過于選用Gusto膠囊，塑料外殼配合PE復(fù)合膜，增加了對應(yīng)的牛奶膠囊（法國奶粉），所以可以直接輸出一杯水準(zhǔn)穩(wěn)定的飲料。最重要的是不用清洗。

Dolce Gusto Genio（1190元）：

Tassimo

Tassimo的億滋旗下品牌，它的咖啡是由Jakobs提供的，是德國主流的咖啡供應(yīng)商之一，品質(zhì)不錯。特點(diǎn)是適合懶人，Tassimo的膠囊自帶二維碼，機(jī)器可以根據(jù)二維碼判斷膠囊類型，自動設(shè)置水溫水量，沖泡方式。只需要塞進(jìn)咖啡膠囊和輔料膠囊，按下開始即可，比泡速溶咖啡還要方便。

推薦產(chǎn)品：博世TAS3202CN

德國工業(yè)設(shè)計，精工嚴(yán)謹(jǐn)，出了擁有一鍵智控、即使加熱、自清潔等功能之外，還加入了推杯啟動，可調(diào)節(jié)底座這樣人性化的設(shè)計。只需要放入膠囊+一鍵啟動這兩個步驟，可以說是非常“懶人”了。

博世TAS3202CN（1419元）：

高端懶人的選擇：意式咖啡機(jī)

如果你對咖啡的品質(zhì)比較有追求，而又偏愛espresso，最重要的是預(yù)算充足，那么我建議你入手一臺意式咖啡機(jī)。意式咖啡機(jī)做出的咖啡品質(zhì)較高，雜質(zhì)少且口感濃郁，而且功能全面，可用來做各種花式咖啡。

意式咖啡機(jī)分為全自動和半自動，半自動的需要磨豆機(jī)研磨出咖啡粉，放入holder粉杯槽內(nèi)，平均施力填壓，在半自動咖啡機(jī)的沖煮頭的正上方，上把手鎖住就定位后，按扭取咖啡液。步驟繁瑣。

而全自動的只需預(yù)先設(shè)定好你要的咖啡分量后，包含加壓、溫度控制等皆為自動處理，只需按下單一按鈕，隨時可輕松享用一杯純正的espresso。所以下面我們只推薦全自動意式咖啡機(jī)。

推薦產(chǎn)品：德龍 ECAM22.110.SB

德龍是國內(nèi)用戶比較信任的品牌，在國內(nèi)各大電商平臺也有自己的旗艦店，所以品質(zhì)和售后方面還是很有保障的。下面這款德龍 ECAM22.110.SB的銷量極高，性價比也很高。

德龍 ECAM22.110.SB有7個檔位的研磨程度，可以滿足不同咖啡豆所需要的研磨成都，能夠更好地提升口感。15Bar標(biāo)準(zhǔn)泵壓，可以瞬間穿透咖啡粉，真正萃取咖啡精華，制作出厚厚的一層咖啡油脂，獲得醇香的意式濃縮咖啡，

值得一提的是，德龍 ECAM22.110.SB咖啡機(jī)還擁有自動清洗功能，而且核心部件萃取機(jī)芯可以完全拆卸，不用擔(dān)心清潔問題了。

德龍 ECAM22.110.SB（4690元）：

最純粹的味道：滴濾式咖啡機(jī)

喜歡單純喝美式這種比較純粹咖啡的懶人朋友，滴濾式咖啡機(jī)很適合你。

滴濾式咖啡機(jī)是美國家庭必備的小家電之一。操作簡單，只要將所需要的水量加到水箱里，把濾紙放入漏斗形過濾器內(nèi)，再將磨好的咖啡粉放入濾紙內(nèi)，按下電源開關(guān)就可以了。當(dāng)然購買整粒的、新鮮烘焙的咖啡豆是高品質(zhì)咖啡最有力的保障之一。不建議購買磨好的咖啡粉，開封后不久就會不新鮮。如果購買整豆，建議挑選烘培日期一個月以內(nèi)的。

滴濾式咖啡機(jī)種類多，但基本原理都一樣。選購時以瓦特數(shù)愈高的機(jī)型愈好，因為瓦特數(shù)高代表加熱器的功率強(qiáng)（一般家庭用的是850） ，水溫均勻沖出的咖啡味道也就越好。

套句廣告詞，不是所有的美式滴濾都有SCAA認(rèn)證，不是所有的美式滴濾都能做出「金杯」完美萃取的咖啡。下邊這貨說它可以。

產(chǎn)品推薦：Bonavita 5-Cup滴濾咖啡機(jī)

Bonavita滴濾咖啡機(jī)，溫控好，注水均勻，模擬手沖過程，可以說是最像手沖的滴濾咖啡機(jī)了。Bonavita 滴濾式咖啡機(jī)擁有 9 個出水口，并且可以預(yù)約，能最省心的為你煮出一杯咖啡師級的美式。

Bonavita作為精品咖啡中的高階品牌，這款產(chǎn)品的實力和誠意都和傳統(tǒng)滴濾機(jī)不大一樣，雖然沒磨豆功能，但是九孔注水和手沖濾紙使用，都會更專業(yè)化。如果并不是追求單純的大眾化大品牌，以及看上去的氣場，這貨是追求精品咖啡輕松制作的不錯選擇。

Bonavita 5-Cup滴濾咖啡機(jī)（約980元）：

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