春節(jié)探親訪友

當(dāng)然少不了河北特產(chǎn)的排場。

那么河北各地有什么好吃漂亮的特產(chǎn)呢？

今天主編來給大家推薦幾個(gè)

歡迎給小編留言。

推薦喜歡的河北特產(chǎn)

石家莊

金鳳扒雞

金鳳扒皮從1908年開始采用獨(dú)特的制作工藝，用蜂蜜給雞上色油炸，用中藥秘法老湯煮，具有一定的藥理功效和保健作用。

城宮面

宮面是河北省省會(huì)城市的傳統(tǒng)漢族特色面食，風(fēng)味獨(dú)特。該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)面粉、香油、淀粉為主要原料，經(jīng)過10多個(gè)工序精制而成，分為營養(yǎng)、粗糧、風(fēng)味三大系列。

贊皇棗

贊皇金棗是著名的稀有水果。贊金寺棗又名贊皇棗，主要生產(chǎn)于河北省太行山區(qū)。贊皇棗素以整齊、皮薄、肉厚、食用率高、營養(yǎng)豐富而聞名世界，享有“7個(gè)1艘、10個(gè)1斤”的美譽(yù)。

保定市

驢肉著火了

保定是中國九大菜系——夏溪系的發(fā)源地，保定的驢肉火燒最為有名?；鹂诟写啻啵锩娣派戏识挥湍伒氖祗H肉或豆瓣醬，再加上青椒，配上合歡醬菜和米粥，真的讓人難忘！

金合歡毛醬菜

中華人民共和國商務(wù)部授予的“中華老字號(hào)”金合歡、毛、醬菜歷史悠久，品種多樣、質(zhì)量優(yōu)良，有香、咸、甜、新、辣等多種口味。金合歡毛醬菜新鮮可口，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。

駝峰豆腐公司

又名豆腐筋。產(chǎn)于河北戈壁店。以福利豆為原料，經(jīng)過篩選、浸泡、磨石、沸騰、除渣、凝固、壓花、切菜、鹵煮、捆等工序制作。其中水泥漿使用大的水泥漿細(xì)磨，用細(xì)紗布過濾，成品質(zhì)地純正，拉伸有力，還使用食物的筋。(威廉莎士比亞、哈姆雷特、食物)鹵菜材料有花椒、肉、大材等，利用熱量和時(shí)間，適當(dāng)、顏色、味道柔和、源源不斷，因此其顏色為正味香，絲綢整齊。色澤乳白色，絲制，味道咸，最好配酒做飯。

唐山市

天書晚(史律)

移動(dòng)西部板栗樹呈紅褐色。

淺薄蠟質(zhì)層，鮮艷而富有光澤。果仁呈米黃色，內(nèi)皮易剝，肉質(zhì)細(xì)膩，糯性粘軟，甘甜芳香，營養(yǎng)豐富。與其它地區(qū)的板栗相比，色澤鮮艷、質(zhì)地硬實(shí)、味道甜糯是它最突出的特點(diǎn)。早在宋代，詩人晁公溯就曾有“風(fēng)隕栗房開紫玉”之詩句，因此遷西板栗又有“紫玉”這一別稱。

唐山稻田蟹

唐山（唐?？h，現(xiàn)曹妃甸區(qū)）被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組委會(huì)授予“中國河蟹之鄉(xiāng)”稱號(hào)。每每中秋節(jié)臨近，河蟹(市民稱之為“毛爪”)作為市民餐桌上的一大美食，尤其以稻田養(yǎng)殖的稻田河蟹最為受歡迎，如果您鐘愛美食，來唐山旅游，如果嘗不到唐山美食-稻田河蟹，確實(shí)是個(gè)遺憾哦！

蜂蜜麻糖

起源于明朝萬歷年間，原產(chǎn)于曹雪芹的老家——冀東唐山豐潤的七樹莊。形似團(tuán)花，薄如蟬翼，有的乳白有的淡黃，松軟酥脆，香甜適口。

常各莊酥糖

唐山特產(chǎn)，擁有上百年歷史，與唐山麻糖齊名，唐山酥糖數(shù)常各莊傳統(tǒng)工藝酥糖最為正宗。用大米、麥子等糧食作物，以純手工的方式熬成糖稀，再加入純花生粉精制而成。色澤金黃，大小象10厘米長的金條。入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾。且營養(yǎng)豐富，連沒牙的老人和小孩也極愛食用。

衡水

衡水內(nèi)畫

衡水內(nèi)畫是一種鼻煙壺內(nèi)壁繪畫技藝，是中國獨(dú)有的民間工藝。主要分布在河北衡水市及其周邊地區(qū)。其工藝精妙異常，“寸幅之地具千里之勢”，如同鬼斧神工，被外界認(rèn)為不可思議?！凹脚伞眱?nèi)畫發(fā)源于衡水，由于衡水內(nèi)畫藝術(shù)獨(dú)樹一幟，被文化命名為“中國內(nèi)畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”。

武強(qiáng)年畫

武強(qiáng)年畫因產(chǎn)地在河北武強(qiáng)縣而得名，是我國農(nóng)耕文化的杰出代表。其歷史悠久，約始于宋元，距今有近千年的歷史。明初已初具規(guī)模，清康熙、嘉慶年間達(dá)到鼎盛，與天津楊柳青年畫、山東濰坊年畫等相媲美，以其深厚的民間民俗、獨(dú)特的民族藝術(shù)風(fēng)格而享譽(yù)國內(nèi)，馳名海外。武強(qiáng)年畫一般由“繪、刻、印”三道工序完成。

饒陽金絲雜面

饒陽金絲雜面用綠豆粉、精白面、芝麻面、鮮蛋清、白糖、香油六種原料制成，因?yàn)闂l細(xì)如絲，呈金黃色，故名“金絲雜面”。金絲雜面不僅味美適口，營養(yǎng)豐富，而且食用方便。先在鍋里配好湯，湯開下面，即可撈出食用。

馬蓮小棗

馬蓮小棗是衡水棗強(qiáng)縣的特產(chǎn)，已有3000余年的栽培歷史。棗強(qiáng)農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá)，果品資源豐富，尤以紅棗栽培多。漢朝時(shí)期已成為盛產(chǎn)紅棗的地方，故因棗木強(qiáng)盛而得名“棗強(qiáng)”。馬蓮小棗是河北省名優(yōu)特果樹之一。

衡水老白干

衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史，獨(dú)特的生產(chǎn)工藝更是世代流傳。衡水老白干酒以其典型風(fēng)格與濃香、醬香、清香型等白酒共立于中華酒林。

滄州

泊頭鴨梨

泊頭鴨梨是河北省滄州市的特產(chǎn)，以泊頭栽培面積最大，栽種最早，品質(zhì)最好而得名，泊頭鴨梨果形俊秀，皮簿肉細(xì)，脆嫩多汁，香甜爽口。過去泊頭鴨梨的主要集散地在天津口岸。故對(duì)外出口稱“天津鴨梨”。

滄縣金絲小棗

滄州金絲棗是由酸棗演進(jìn)而來。掰開半干的小棗，可清晰的看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發(fā)光，金絲小棗因此而得名。小棗一般為橢圓形和鵝卵形，平均個(gè)重5—7克。它核小皮薄，果肉豐滿，肉質(zhì)細(xì)膩，鮮棗呈鮮紅色，肉質(zhì)清脆，甘甜而略具酸味；干棗果皮呈深紅色，肉薄而堅(jiān)韌，皺紋淺細(xì)，利于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

鐵獅子頭

滄州的鐵獅子頭是從《神醫(yī)喜來樂》里知道的，劇里喜來樂一直記掛著的賽西施做的垂涎欲滴的鐵獅子頭。每每鐵獅子頭的畫面一出來，就咽口水，當(dāng)時(shí)，我老爸就自己在家嘗試了一把，不知道是淀粉放多了，還是其他原因，與想像中的美味相比實(shí)在是差太多。

邢臺(tái)

巨鹿枸杞

河北巨鹿縣是全國最大的枸杞生產(chǎn)基地。 巨鹿縣種植枸杞已有30多年的歷史。目前全縣種植面積5萬畝 ，涉及全縣186個(gè)村，年產(chǎn)干果500萬公斤。 枸杞因“棘如枸之刺、莖如杞之條”而得名。

富崗蘋果

富崗蘋果，河北省漿水特產(chǎn)，因生于太行山深處富崗山莊而得名。

南和金米

南和金米即俗稱的小米，粒緊密色金黃，湯醇香，營養(yǎng)豐富，產(chǎn)地南和。土壤中性，水質(zhì)軟硬適宜，碧水藍(lán)天，高有機(jī)質(zhì)土壤種植，不施用化肥農(nóng)藥，無任何污染，微量元素、氨基酸含量豐富，米色金黃，熬粥香粘。

邯鄲

叢臺(tái)酒

戰(zhàn)國時(shí)代邯鄲是趙國的都城，當(dāng)時(shí)建造的“叢臺(tái)”是趙武靈王飲酒尋樂，觀賞歌舞 的宮廷御苑。叢臺(tái)酒由此得名，至今已有2000多年歷史，歷代帝王將相，文人墨客游經(jīng)邯鄲，多喜登臺(tái)覽古，飲酒賦詩。唐代著名詩人李白、杜甫、白居易等，都曾 在此留下贊美邯鄲佳釀的千古絕唱。清代乾隆皇帝于“叢臺(tái)”行宮飲酒作樂，即興 書下“擊鞠呼盧待羅綺，美酒十千醉不辭”的詩篇。

大名府小磨香油

大名府小磨香油始創(chuàng)于清緒年間，以芝麻為原料，用石質(zhì)小磨和獨(dú)特的傳統(tǒng)技藝加工而成，品味純正，居食用油之首。第一家是南關(guān)回民楊殿魁所開，他由作秦行生意改為磨香油。當(dāng)時(shí)他從山東東昌府請(qǐng)來一位磨油師傅。合伙在大名城內(nèi)西街（與羊市街口相對(duì)）開設(shè)了一個(gè)小磨香油坊。此人善經(jīng)營生意，除每天走街串戶零售香油外，他還天天往板鋪、包子鋪賒銷送油，給各鋪立下賬冊(cè)子，定期算賬。這樣一來，小磨香油在大名逐步普及開來。

雞澤辣椒

產(chǎn)于河北雞澤。肉厚、味香、籽少、色鮮。它含有較豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、辣椒素、維生素A、B、C。其中含維生素C居各種蔬菜之冠，素有菜中“維C之王”的美稱。雞澤椒含水分極少，含油分較多，利于儲(chǔ)存和加工。以椒干為原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒醬等調(diào)料，風(fēng)味獨(dú)特。

張家口

壩上莜面

莜面即莜麥面，莜麥?zhǔn)菈紊现饕Z食作物之一，壩上有三件寶分別為莜面、山藥、大皮襖。莜面的做法也有多種，比如莜面卷、莜面魚、炒莜面等等。

張家口蔚縣剪紙

蔚縣剪紙?jiān)盎?，屬中國民間剪紙藝術(shù)中的精品。它植根于民間，淵源于刺繡花樣，移植于古裝戲曲，數(shù)百年來經(jīng)過剪紙藝人的反復(fù)實(shí)踐，不斷推陳出新，逐漸形成了自己獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格，成為獨(dú)具特色的民間手工藝品。

張家口葡萄酒

1976年懷來被定為國家葡萄酒原料基地，是改革開發(fā)以來，我國高檔葡萄酒的生產(chǎn)基地。目前全縣已有葡萄園8萬多畝，其中龍眼40105畝，年產(chǎn)量42635噸，釀酒品種赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、雷司令、霞多麗等30164畝，產(chǎn)量20079噸?！伴L城”、“沙城”、“桑干”、“華西村”、“家和”、“容辰”、“馬丁”等都是耳熟能詳?shù)钠放啤?/p>

口蘑

張家口市壩上4縣(康保、沽源、尚義、張北)和內(nèi)蒙古大草原，土壤腐殖質(zhì)層肥厚，盛產(chǎn)野生口蘑，已有300多年的加工歷史?？谀⒂幸欢ǖ乃幬镒饔茫Ｊ衬芙档脱獕?，抑制膽固醇上升，防癌抗癌。

柴溝堡熏肉

柴溝堡熏肉是張家口懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)傳統(tǒng)的漢族名吃，采用柏木熏制而成。柴溝堡熏肉夏季蚊蠅不爬，伏天能貯存一周不變質(zhì)。 而且具有開胃、去寒、消食等作用。

秦皇島

盧龍粉絲

盧龍縣特產(chǎn)、中國國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品（地理標(biāo)志產(chǎn)品），其傳統(tǒng)制作技藝列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。盧龍粉絲外觀白色稍透淡黃色、透明、無雜質(zhì)、粗細(xì)均勻、口感滑嫩、柔軟、筋道，不渾湯、無稀軟、斷條率低。產(chǎn)品除遠(yuǎn)銷東北三省、華北以及四川一些地區(qū)外，還出口韓國、日本、加拿大等國。

昌黎葡萄酒

昌黎是中國干紅葡萄酒的誕生地，是中國干紅葡萄酒釀造業(yè)的搖籃。素有“花果之鄉(xiāng)”美譽(yù)的昌黎盛產(chǎn)葡萄。昌黎地域環(huán)境獨(dú)特，與紅酒之都波爾多同處北緯40度葡萄黃金生長帶附近，日照充足，晝夜溫差大，無霜期長，非常適宜釀酒葡萄的生長，其栽培歷史可追溯到明朝中期。

鮑子溝葡萄

鮑子溝村位于盧龍縣蛤泊鄉(xiāng)，該村依托得天獨(dú)厚的自然條件，以葡萄種植為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展一村一品建設(shè)。目前該村全部耕地及可開發(fā)利用的荒山都種植了以玫瑰香為主的食用葡萄，面積達(dá)到1500畝。

廊坊

景泰藍(lán)賞瓶

中國是景泰藍(lán)的搖籃，大廠回族自治縣是景泰藍(lán)的故里，有“京東景泰藍(lán)之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。景泰藍(lán)，正式名稱是銅胎掐絲琺瑯，是一種在銅質(zhì)的胎型上，焊上掐成各種花紋的銅絲，然后把琺瑯質(zhì)的色釉填充在花紋內(nèi)燒制而成的器物。2014年APEC會(huì)議，瓶身38厘米高，為天壇祈年殿38米身高的等比例縮小的《四海升平》景泰藍(lán)賞瓶，被定為國禮贈(zèng)與各經(jīng)濟(jì)體領(lǐng)導(dǎo)人。

金絲小棗

金絲小棗是安次區(qū)著名的土特產(chǎn)品之一，以其色澤艷麗、皮薄肉厚、含糖豐富、甘甜爽口而著稱。含有對(duì)人體有益的維生素c、維生素d和多種礦物質(zhì)，是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)保健食品。清朝年間，乾隆皇帝下江南路過安次，品嘗小棗后極為贊賞，封為貢棗。目前，安次區(qū)已形成萬畝貢棗基地，年產(chǎn)量100多萬斤。1994年10月在全國名、優(yōu)、特、高產(chǎn)品博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。

安次區(qū)鴨廣梨

安次區(qū)鴨廣梨的特點(diǎn)是果型美觀、色澤鮮艷、皮薄肉軟、味道芳香。除含有較高的糖份外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、礦物質(zhì)和碳水化合物等營養(yǎng)成份。具有清心、潤肺、止咳、消痰、清喉、降火、解毒等功效。年產(chǎn)量達(dá)2000萬公斤，是一種大宗傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品 ，在國際市場久負(fù)盛譽(yù)。

柳編制品

河北省固安縣是中國著名的柳編產(chǎn)地，素稱“柳編之鄉(xiāng)”。自古至今，這里的柳編制品以編工精細(xì)、造型考究、品種繁多、質(zhì)量優(yōu)良、別致新穎而聞名中外。造型美觀，編工細(xì)膩、小巧玲瓏、造價(jià)經(jīng)濟(jì)、經(jīng)久耐用！

承德

國光蘋果

承德屬大陸性季風(fēng)氣候，光照充足、雨熱同季、晝夜溫差大，適宜蘋果生產(chǎn)。國光蘋果酸甜適口，色澤艷麗，肉質(zhì)細(xì)脆，硬度大，耐儲(chǔ)運(yùn)，已連續(xù)兩屆獲得了河北省名牌產(chǎn)品稱號(hào)。

承德木雕

承德木雕是承德有名的工藝品，以承德山區(qū)特有的名貴木材為原料，制成手杖、家具或其它工藝品，并在上面雕刻出極具特色的圖案，真是栩栩如生，惟妙惟肖。

承德大杏仁

承德山區(qū)盛產(chǎn)杏仁，產(chǎn)量居全國第一位。承德杏仁顆粒飽滿，肉厚而細(xì)，有甜杏仁和苦杏仁之分。承甜杏仁可作為高級(jí)糕點(diǎn)和糖果的原料；苦杏仁可入藥。經(jīng)過飽制，還可制成杏仁露、杏仁豆腐、醬菜、罐頭等；杏仁茶更是人們喜愛的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。

（河北旅游）