每年9月、10月，秋茶上市，又是雙節(jié)路，按照慣例，是茶葉銷售旺季，但今年的期貨市長/市場交易總體下降，茶葉市場比往年冷清得多，但我們記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在交易低迷的茶葉市場，一種茶葉正逆勢成為茶商眼中芳香的餅干。

這究竟是一種什么樣的茶葉呢，我們一起來看記者的調(diào)查。

黑茶成黑馬 拍賣出天價

位于北京城南的馬連道茶葉一條街，是中國北方地區(qū)最大的茶葉集散地。十一假期，按照慣例，該是茶葉銷售旺季，往年這個時候，這條并不寬敞的道路都會被來買茶的人擠的水泄不通。然而，今年的馬連道似乎冷清了很多。

北京馬連道茶葉經(jīng)銷商：今年的整個趨勢是下滑的，還是差很多，往年這個地方車都進(jìn)不來。

北京馬連道茶葉經(jīng)銷商：應(yīng)該還會少掉差不多三分之一。

北京馬連道茶葉經(jīng)銷商：差不多我估計最少降30%。

一輪走訪下來，商戶們普遍反映，因為今年禮品需求嚴(yán)重萎縮，他們的銷量大多減少3到5成，不過這當(dāng)中卻有一個品類在逆勢上漲。

北京馬連道茶葉經(jīng)銷商：黑茶現(xiàn)在整個茶的品類里面，它還在走上升趨勢。所以收的人比較多，比如像天尖，整筐買的人也不少。

經(jīng)銷商所說的黑茶是中國六大茶品類中的一種，由于外觀呈黑色而聞名，代表品種有黑南的安化黑茶，廣西的六堡茶等，而普洱茶等熟茶等，也歸屬黑茶，這一大類。

1993年的六堡茶

因為黑茶屬于全發(fā)酵茶，在通風(fēng)陰涼無污染的環(huán)境下，可長期保存。而且通過多年的存放，茶的口感還會變化。于是黑茶就有了新茶和老茶的區(qū)別，而老茶的價格往往高于新茶。一位經(jīng)銷商給我們拿出了幾年前收的老茶?，F(xiàn)在的價格，已經(jīng)最少翻倍，此外他已經(jīng)投入了近2000萬元，囤積了300、400噸黑茶。坐等升值，事實(shí)上，在馬連道看好老茶升值潛力的也不止一個人。

北京馬連道茶葉經(jīng)銷商：上世紀(jì)80的茶葉了，1985年的。

記者：這個合多少錢一斤？

北京馬連道茶葉經(jīng)銷商：這個合到9800元一斤。

北京馬連道茶葉經(jīng)銷商：非常好賣。特別三四月份的時候，有一部分2000年左右的，就是大廠生產(chǎn)的，價格到現(xiàn)在都增長非常高。甚至是翻倍。

記者：1992年的黑茶現(xiàn)在賣到多少錢？

北京馬連道茶葉經(jīng)銷商：現(xiàn)在我們這里批發(fā)價是1800元一斤。但是市場上，3000多一斤，4000多一斤隨便賣。

徐蝶梅在馬連道做茶葉生意已經(jīng)17年了，一直以來這種粗枝大葉賣相并不搶眼的黑茶在各種茶品中顯得格外低調(diào)。幾年前，徐蝶梅剛開始賣黑茶時，一年的銷售額也就40多萬元，可到了去年，她的店光安化黑茶就賣了1200萬元。以前這個市場里賣黑茶的也就1、2家，可現(xiàn)在賣黑茶的店鋪已經(jīng)達(dá)到了數(shù)百家。尤其是黑茶中的老茶，搖身一變成為茶客們追捧的對象。大有于鐵觀音，大紅袍爭奪高端市場的勢頭。作為商人，徐蝶梅當(dāng)然不會忽視這一變化，這幾年他搜集了不少老茶。

北京馬連道茶葉經(jīng)銷商 徐蝶梅：這個是我們江蘇省宜興市的茶。

記者：這是多少錢的現(xiàn)在？

徐蝶梅：這個現(xiàn)在我們這里批是16000元。

徐蝶梅收藏的茯磚茶

2005年許徐蝶梅在廣西收茶時，花了5000塊錢買了一批上世紀(jì)70、80年代的老茶，當(dāng)時每塊茶磚平均200塊錢，如今不到十年時間，價格漲了將近100倍，他拿出這塊茶磚給我們看的時候，一些茶葉的碎末掉了出來。徐蝶梅仔細(xì)的把他們收集起來。我們提出，索性把這些茶葉泡了，借機(jī)品嘗一下老茶的味道。

徐蝶梅：你要是到茶館去喝這一泡茶的話，最起碼得上千元了。還加上服務(wù)啊什么的，而且你不一定喝到真的。

2005年二月，一位陜西茶商儲存的一簍1953年產(chǎn)自湖南省白沙溪茶廠的天尖黑茶，通過專家評估，價值達(dá)到48萬元，而2004年同樣一簍，湖南天尖黑茶，出現(xiàn)在廣交會的拍賣會上，起價還只有20萬元，2011年在第五屆中國茶博會上一只奧運(yùn)紀(jì)念版“千兩茶”以200萬元的天價，被神秘買家買走，2013年6月，在西安茶博會上，一簍1953年的湖南天尖黑茶標(biāo)價1000萬元，這些事情，大致勾勒出了這些年，老茶上漲的軌跡。而這些時間的背后，幾乎都有同一個人的身影，那就是紀(jì)曉明。

我們見到紀(jì)曉明時，正趕上他召開經(jīng)銷商年會，他現(xiàn)在是陜西一家茶葉公司的董事長，會議的間隙，他和一群人圍在一起，對著一個玻璃罩子談?wù)撝裁?。話題的主角就是這兩筐茶葉。分別是產(chǎn)于1953年的湖南天尖黑茶和貢尖黑茶。記者：為什么用玻璃把它罩起來？

陜西蒼山茶葉有限責(zé)任公司董事長 紀(jì)曉明：罩起來主要是為了保護(hù)。因為它放在外面，因為這個茶過去我們也是，放在外面很容易別人扣什么的。

1953年的湖南天尖黑茶和貢尖黑茶

說起得到這兩筐老茶的經(jīng)歷，可以說與我們之前聽到的各種老茶留存下來的版本，十分相似，同樣是一個偶然的結(jié)果。

紀(jì)曉明：這個是在倉庫的閣樓上面，剩下的幾筐茶，其實(shí)過去大量的，時間長的茶可能得銷毀掉了，那么這個茶可能因為它當(dāng)時包裝也比較好，所以就是一直留下來了，后來伴庫房的時候，發(fā)現(xiàn)了這幾筐茶。

當(dāng)年計劃經(jīng)濟(jì)的時期，商品的流向有著嚴(yán)格的管制，因此，青海、新疆，西藏，等西北省份的茶葉，都要從陜西集散，當(dāng)時的陜西省茶葉公司，一度成為全中國存茶量最大，銷售量最大的茶葉公司。

紀(jì)曉明：剛開始也沒覺得它有價值，因為它是在90年代的就發(fā)現(xiàn)了，一直在那扔著，都后來才想起這個事。

當(dāng)時，總共留下了三筐這樣的天尖黑茶，但他們的年份卻無從考證。為此，紀(jì)曉明走訪了湖南益陽茶廠，當(dāng)年的老領(lǐng)導(dǎo)翻閱了茶史，最終通過包裝上一行模糊的字跡，推斷出了這筐老茶的年份。

紀(jì)曉明：1953年的3月份，中國茶業(yè)公司給它發(fā)的文件，要求它更名為，中國茶業(yè)公司安化第二茶廠，這個是1953年開始叫這個名字的。但是1953年的12月份，中國茶業(yè)公司又發(fā)了一個文，就是這個中國茶業(yè)公司安化第二茶廠，更名為湖南省白沙溪茶廠。這個廠名只用了不到十個月的時間。只用了九個月的時間，也就是說這個廠名，可以鎖定它的時間，因為過去的茶葉是沒有生產(chǎn)日期的，所以它的時間只能通過這個推敲。

雖然確定了生產(chǎn)日期，但是紀(jì)曉明并不知道這幾筐茶究竟能值多少錢，于是他把其中一筐帶到了拍賣會上，當(dāng)時現(xiàn)場很多人都對這個大家伙，表示了濃厚的興趣，因為當(dāng)時對老茶的行情還沒有把握，20萬元的起拍價，最終沒有人敢接受，但回到西安后不久，一個廣西的茶商就找到了紀(jì)曉明，提出要買下這筐茶葉，而且任何價格都能接受。

紀(jì)曉明：我跟你不談價，只要你賣給我就行了，這樣跟我談的。哎呀，我一聽這個不好意思，因為我們本身也是朋友，后來我就跟他講我就說，干脆是這樣，剛好我那個時候，準(zhǔn)備換一臺車。當(dāng)時我就買了一臺車，奧德賽，后來大概就是25、26萬塊錢，后來我就說那是這樣，你就把這個第一，這個車錢你幫我付了行不行，他說沒問題。

就這樣，紀(jì)曉明用一輛車，換掉了他僅有的，三筐老茶中的一筐，然而接下來發(fā)生的事情，大大出乎他的意料。

紀(jì)曉明：他拿回去之后，他當(dāng)時賣到28000塊錢一斤，他很快就把那個本錢就賣回來了。

看到別人把老茶賣得火熱，紀(jì)曉明也學(xué)著賣了一些。最貴的時候，一斤1953年的天尖黑茶，賣到了100000元，不過沒多久紀(jì)曉明就停止了天尖老茶的銷售。

記者：留一包不就行了嗎？

紀(jì)曉明：不會的，這個茶因為賣它已經(jīng)沒有意義了，我們會把它保存下來。因為它是一個，對中國茶葉來講它是一個實(shí)物的佐證，非常把它不能喝掉了。要把它保下來。

如今不斷走高的老茶價格，讓很多從業(yè)者都迷失了方向，跟風(fēng)炒作，年代造假，開始屢見不鮮，經(jīng)銷商們對老茶市場的亂象極為擔(dān)憂。

茶葉經(jīng)銷商：存放條件如果不好，如果都已經(jīng)發(fā)生霉變了，你這個茶放再老有什么用。

茶葉經(jīng)銷商：百年茶到底誰來鑒定，百年茶到底好喝嗎？

茶葉經(jīng)銷商：如果不好喝的話，再老的茶一百年五十年沒有價值。

茶葉經(jīng)銷商：老茶新茶拼配，作為老茶賣。

很多業(yè)內(nèi)人士提出，只有通過開湯品鑒，才能斷定老茶的年份。那么這個辦法真的有效嗎？

我們在另外一個房間安排了一場盲品實(shí)驗。我們準(zhǔn)備了產(chǎn)于1953年1980年，2008年的2012年的四款天尖黑茶。四款茶都按照同等條件沖泡，最后讓品茶經(jīng)驗豐富的經(jīng)銷商們進(jìn)行鑒別。

記者：四款都是天尖茶，是不同年份的，然后我們來品一品看看是哪一年的然后告訴我。

經(jīng)銷商1：這個應(yīng)該有30年了，80年的。

記者：您說是30年，您說是2到5年。那您呢？

經(jīng)銷商2：五年左右吧。

記者：您呢？

經(jīng)銷商3：10年。

經(jīng)銷商1：這個茶應(yīng)該5、6年了。

經(jīng)銷商2：這個茶比剛才那個年輕。至少年輕三年。

經(jīng)銷商3：這個三年。

經(jīng)銷商4：這個我覺得是今年的新茶。

經(jīng)銷商1：這個很獨(dú)特，香氣很獨(dú)特。這個應(yīng)該是最老的。

四位茶葉經(jīng)銷商在對比品鑒不同年代的老茶

實(shí)驗結(jié)束，四位經(jīng)銷商，只有一位在品嘗的同時，完全說對了茶葉的年份，其余三位都是在喝完后，綜合了四款茶的口感才給出了大致年份，顯然，作為普通消費(fèi)者，在購買老茶時，很難會有這樣對比鑒別的機(jī)會。

紀(jì)曉明：我如果見過這個茶了，喝過這個茶，我來給您鑒別是很容易的事，如果我沒見過這款茶，沒有活過這款茶，我也鑒別不了，所以它不是說完全就是說靠專業(yè)素養(yǎng)，能夠解決的問題。

在紀(jì)曉明看來。天價老茶的出現(xiàn)，讓人們開始關(guān)注黑茶這一茶葉門類，愿意接觸這看似粗老的茶品，然而稀有的數(shù)量高昂的價格，以及鑒別的難度，決定了老茶只能是少數(shù)人的消費(fèi)品，真正要促進(jìn)行業(yè)的良性發(fā)展，還是要引導(dǎo)公眾不要跟風(fēng)炒作年份久遠(yuǎn)的老茶，而是把老茶作為普通的消費(fèi)品來看待，利用好茶葉的特性，存老茶，喝新茶。

節(jié)目中我們看到, 四位茶葉經(jīng)銷商，只有一位在品嘗的同時，完全說對了茶葉的年份，可見老茶鑒別的難度, 正如老茶藏家所說的, 三五十年以上的老茶，大多為孤品，市面上很難見到, 對于普通消費(fèi)者來說, 投資老茶的風(fēng)險還是很高的。我們在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),另外一種與年代有關(guān)的茶也備受市場青睞，這類茶與保存時間越長價格就越貴的老茶不同，它們是以茶樹的年齡來判斷價格，這又是什么茶呢，繼續(xù)來看記者調(diào)查。

普洱老茶遭瘋搶 900年古樹過度開采致死

茶葉一般分別紅茶、綠茶、白茶、黑茶、烏龍茶和黃茶。但老茶價格逐漸升溫，而究竟什么是老茶，業(yè)內(nèi)也會眾說紛紜。

春福潤茶葉有限公司董事長 陳永堂：從行業(yè)的概念來說。老茶所指的就是有了存放時間的茶葉。也有一些民間的里面也有人把一棵幾百年的老茶樹摘出來的茶。他認(rèn)為是老茶，其實(shí)我們在行業(yè)里面給它的命名是老樹茶。

與老茶不同，老樹茶指的是指存活三百年以上的喬木茶，或者是采摘自擁有百年歷史的古茶園的茶，由于古茶樹和古茶園數(shù)量稀少，因此老樹茶的價格也日漸不菲。從2014年開始，老樹茶青市場異?；鸨?，茶青就是從茶園里剛采摘下來的葉子，作為加工成品茶的原料。在后方負(fù)責(zé)市場銷售的鐘廣榮有些按耐不住了，因為今年名山老樹茶價格與去年同期相比，基本翻倍，而原料的收購價格會直接影響產(chǎn)量和新茶定價。

百年歷史古茶園

勐海合和昌茶葉有限公司鐘廣榮：從今年整體的綜合漲幅， 已經(jīng)達(dá)到50%左右這么一個水平。

每年這個季節(jié)，人們都要發(fā)起對六大古茶山的瘋搶之戰(zhàn)。鐘廣榮了解到，除老班章之外，老曼娥、南糯山、易武等產(chǎn)區(qū)毛茶漲幅也很大，最特殊的是冰島，他們?nèi)ツ晔召忰r葉的價格為1000元至1200元/公斤，今年已漲至2000元左右，炒制1公斤毛茶出來的價格大概在1.5萬元左右。鐘廣榮唯一慶幸的是，在預(yù)判到有高額漲幅之前，他們用重金預(yù)定了古茶園。

勐海合和昌茶葉有限公司鐘廣榮：通過一個整合，就把這些將近八萬棵這么一個數(shù)量的一個古茶園，取得了四十年的茶摘管控權(quán)。

這種圈地式的訂單收購，并沒有想象得那么簡單，古茶樹稀缺的資源，讓清點(diǎn)茶樹的工作十分繁瑣。

勐海合和昌茶葉有限公司鐘廣榮：可能有幾十棵，有一些有可能分到這種古樹只有幾棵，所以一戶一戶這么累積起來一個數(shù)據(jù)，還分布在各個不同不一樣的寨子，所以是一個比較艱辛的工程。

但這幾年，收茶的投資者零散的收購開價更為隨意，一茶難求的局面，經(jīng)常讓交易存有變數(shù)。

勐海合和昌茶葉有限公司鐘廣榮：有可能，有人故意的出高價，把它強(qiáng)拉走的那種現(xiàn)象。所以這一個比較極端的事情。

記者：即使跟你們簽了這個協(xié)議，他依然還會賣給別人是嗎？ 勐海合和昌茶葉有限公司鐘廣榮：這種現(xiàn)象應(yīng)該來說是比較少，但是一些極個別的，我們會預(yù)判有這種事情發(fā)生。

像鐘廣榮一樣，陳立武的茶坊經(jīng)營的也是高端古樹茶。稀有的樹種，趨之若鶩的追捧給了古樹茶足夠的上漲空間。

歲月知味茶坊陳立武：現(xiàn)在大家通常認(rèn)可的總產(chǎn)量是30萬噸，每年的這個產(chǎn)量。但是，古樹茶只占其中的1%。

陳立武告訴我們，今年不僅是精品價，連大路貨的價格都在上漲。

陳立武：我們大概的幅度是在每年的幅度20%左右是正常的，超出這個的話我們可能需要進(jìn)行評估了，因為如果它已經(jīng)超出了我們覺得合理的范圍，其實(shí)我們就會減量.

如果一款茶原料價占其成本價的30%，那么原料價格每提升10%，產(chǎn)品價格就要提升15%。陳立武認(rèn)為，作為茶企，他最多能容忍材料上漲幅度為40%左右，否則就發(fā)生價格倒掛，為了保證原料，陳立武已經(jīng)開始尋找新興的茶園。

陳立武：比較老的這些茶，它雖然是價格比較高，但不等于說所有的古樹茶價格都高，就是有一些不是那么太出名的，它也有樹齡比較長的茶樹，可以供我們進(jìn)行選擇。

為了應(yīng)對老樹茶青市場的暴漲，陳立武和他的團(tuán)隊已經(jīng)做好長期應(yīng)戰(zhàn)的準(zhǔn)備，他們今年，依然要靠消耗幾十噸庫存，來應(yīng)對激增的原料成本。

陳立武：就是我們的總銷量，每年的總銷量超過60%是往年的茶，不是當(dāng)年的新茶。

記者見到王鴻波的時候，他剛從云南的基地回來，考察了四五個茶山，行程五千多公里。所到之處，最讓他吃驚的就是暴漲的古茶園茶青價格。

瀾滄古茶有限公司王鴻波：像這些茶區(qū)的茶廳普遍是過萬的，甚至有的每公斤是兩萬，以上都有。 記者：你看到這些數(shù)字的第一反應(yīng)是什么？ 王鴻波：覺得很震驚，第一是很震驚，第二也很擔(dān)憂。因為作為我們做茶的茶企來講，我們不希望一個行業(yè)它是迅速地膨脹，然后又迅速地衰落。

王鴻波告訴我們，即便在2007年普洱茶價格低迷時，老班章還是一樣的火爆。2009年，老班章毛茶均價超過600元/公斤，2012年的均價上漲至2000元至3000元/公斤，2013年的價格已漲至4000元至4500元/公斤，如今，老班章一躍成為普洱茶價格的頂級標(biāo)桿。

王鴻波：最近這個春季，我們?nèi)タ戳艘幌?，幾十家甚至一年就增加了二、三十家這樣的速度，所以扎堆的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。現(xiàn)在基本上我們有時候進(jìn)到村子里看到的就不是農(nóng)戶了，看到的都是茶廠，

王鴻波所在的公司，主要通過自營建設(shè)生態(tài)茶園來拓展茶園面積，穩(wěn)定茶葉產(chǎn)量的。他隱隱地感覺，班章、冰島等古茶有限，炒作完這些之后，資金主力會調(diào)轉(zhuǎn)矛頭，沖向他們打好基礎(chǔ)的茶山。

王鴻波：班章、冰島這些必須是。你現(xiàn)在去了7、80家都進(jìn)去，你不可能7、800家都扎進(jìn)去，是那些人如果真的要介入到這種資源的話，我們也會擔(dān)心會影響到，所以我們實(shí)際上在很多年前就有這種擔(dān)心。

王鴻波最大的擔(dān)憂是，當(dāng)前，很多古茶樹成為“搖錢樹”，急功近利的采摘時有發(fā)生。他考察過很多山頭，部分古茶樹已出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀。

瀾滄古茶有限公司王鴻波：完全是不懂茶的，它采就亂采一氣，他有可能毀掉了一下個芽頭的生長的空間，他采的位置、角度、力度，包括他去掐等等，他不規(guī)范的采摘是一種破壞性的采摘。

這是今年三月份，王鴻波拍下的照片，照片里900多年的古茶樹因過渡采摘而枯死。用來祈禱的紅布條再也無法喚醒古茶樹的生機(jī)。

九百多年古茶樹因過度采摘而枯死

王鴻波：曼弄有兩棵600年以上的古樹就這樣枯死了，就是被這種過度的采摘，惡性的采摘給毀掉了，這現(xiàn)在還是個別的現(xiàn)象，但是我們最擔(dān)心的是，如果這風(fēng)蔓延下去，會有更多的古茶樹遭殃的話，每一棵都是幾百年的不可恢復(fù)的，我們要等這棵樹幾百歲要等它幾百年，所以我們作為像我們這樣一個長期做古樹的企業(yè)，我們是很痛心的。

我們看到，古樹茶青的價格正在延續(xù)去年以來瘋長的走勢，特別是六大茶山品種的古茶，因為各路資金的追捧，更是遭到了瘋搶，甚至使古茶樹遭受毀滅式的開發(fā)。這種情形持續(xù)發(fā)展下去,令人擔(dān)心古樹茶的未來可能遭遇危機(jī)。2007年，普洱大益茶價格飆升的時候，老班章等古茶還不為人所知。而現(xiàn)在，大益茶價格回歸的時候，老班章則開始成為資金熱捧的對像。畢竟，把老茶當(dāng)作投資品，那它的命運(yùn)就跟其它所有投資品一樣，沒有只漲不跌的市場。那些曾經(jīng)出現(xiàn)的過山車行情還有可能重演嗎？

普洱茶過山車行情是否重現(xiàn)

黃波，廣州茶文化促進(jìn)會副會長，他認(rèn)為，對于老茶投資市場來說，很多茶的漲跌就是通過資本運(yùn)作和市場行為來完成的。但消費(fèi)終端和收藏投資體系的不完善，是其最大短板。 廣州茶文化促進(jìn)會副會長 黃波：茶產(chǎn)品具備了這些投資屬性之后，它這個市場競爭一定有投機(jī)行為，定是有存在，存在很多的投機(jī)。

黃波認(rèn)為，“不盲目追漲，不僥幸撿漏”是投資老茶最重要的原則。有些產(chǎn)品由于其品牌光環(huán)、山頭光環(huán)過于耀眼。成為眾多資本追逐的對象，結(jié)果會使其嚴(yán)重偏離應(yīng)有的價格曲線，使之演化成擊鼓傳花的游戲。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的曹潘榮，是國內(nèi)最早開始從事茶學(xué)教育與科研的專業(yè)學(xué)者。他也認(rèn)為，健康的老茶市場需要適度均衡的增長。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉科學(xué)系茶葉研究所系主任曹潘榮：我覺得正常的，一年一年的增加的話，這個40、50%都是正常，按這樣的一個，按這樣的增加幅度，因為它是一個升值過程。

曹潘榮覺得，虛高的老茶會完全偏離其價值體系。其中重要的一點(diǎn)是將老茶貼近普通大眾，“消耗掉”才是實(shí)現(xiàn)了老茶存在的價值。

曹潘榮：如果說我們把古樹茶這個推的很高，這個資源很少的情況下，肯定是，我們也好，當(dāng)?shù)匾埠?，會過度的開發(fā)，那么這個是我們不愿意看到。我覺得這個茶應(yīng)該就是，不能當(dāng)做一個，像這個過度的去破壞這些資源，應(yīng)該是普通的茶，怎么提高品質(zhì)，怎么把這些其他茶的，降低它的價格來推廣，這個才是我們要看到的。

收藏茶的最終目的是圍繞“喝”的，無論多貴的茶，終歸是用來品嘗的，而不是用來鑒賞。曹潘榮認(rèn)為一些囤積居奇的茶要盡快完成存量消耗。

曹潘榮：現(xiàn)在的茶葉本身在儲藏過程中要成本，要有資金， 它的品質(zhì)會提高，那么這個價格會提高，提高的程度可能就不是一般的消費(fèi)者能夠接受的，所以說更多的考慮是，要盡快地轉(zhuǎn)入消費(fèi)市場。

黃波認(rèn)為，推動茶葉良性發(fā)展的應(yīng)該是茶文化，而不該是流通操盤手法，因為老茶不是一種幣值，即使收藏，也應(yīng)是建立在“好”茶的基礎(chǔ)之上。

黃波：整個的行業(yè)，也在這十多年來訓(xùn)練的增長起來。我們商家怎么樣去扎扎實(shí)實(shí)做好它的品牌推廣，或者扎扎實(shí)實(shí)做好大眾品飲，把這個收藏體系給它健全起來，我覺得這才是重要的，重中之重。也要把行業(yè)這個基礎(chǔ)夯實(shí)，那我們的整個收藏體系在可以持續(xù)、健康發(fā)展，

【半小時觀察】

從瘋狂的普洱到天價龍井，從金駿眉再到今天的老茶，茶葉市場幾乎每隔兩年就會掀起一輪熱潮，總會有人跟風(fēng)！有人炒作，而這種不理智的瘋搶，最終會造成老茶的真假難辨，和古茶樹的破壞性采摘。不管是茶商還是茶農(nóng)，都應(yīng)用成熟理性的態(tài)度去面對整個普洱茶行業(yè)的前景。 畢竟消費(fèi)者可以承受，產(chǎn)業(yè)才能持續(xù)長久 ，茶農(nóng)以及茶企此時的心態(tài)很重要，不要以收藏為目的去做老茶市場，應(yīng)以飲品的大眾化消費(fèi)作為目標(biāo)，而消費(fèi)者如要投資老茶需要更加理性，應(yīng)多掌握這方面的專業(yè)知識，避免盲目介入被套。因為價格總會回歸價值。