有的粉絲說(shuō)山西的白酒很正宗。

小時(shí)候，山西各主流工廠(chǎng)看到高煙囪冒煙，大車(chē)拖拉機(jī)運(yùn)到郊外各鎮(zhèn)，那時(shí)候的酒外觀樸素，價(jià)格低廉，口感也更是極品。

這幾年為了擴(kuò)大市長(zhǎng)/市場(chǎng)份額，山西舉辦了很多主流展覽，新酒也推了很多，發(fā)展勢(shì)頭非常樂(lè)觀。說(shuō)實(shí)話(huà)，山西這種熱土確實(shí)適合泡酒。

一般來(lái)說(shuō)，真正喜歡喝酒的人會(huì)嘗試很多地方的酒，對(duì)各種神州也會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣。

今天我來(lái)介紹一下平民的日常口糧酒。性?xún)r(jià)比很高，可以買(mǎi)一次沒(méi)喝過(guò)的東西，買(mǎi)一次，感受一下不同的味道。(大衛(wèi)亞設(shè))。

這種酒就是太原產(chǎn)的陳川高粱白用了5年，是純谷固態(tài)發(fā)酵白酒。山西本地人，一些小餐館的?？蛯?duì)這種酒比較了解，喝得多。

目前，這種酒的價(jià)格在12韓元至15韓元左右，性?xún)r(jià)比仍然高于烏蘭山伊國(guó)豆。畢竟這也是純食酒，不能喝，閉上嘴。所以很受酒友們的歡迎。但是為什么新人不怎么喝酒呢？請(qǐng)?jiān)试S我詳細(xì)地說(shuō)。

鎮(zhèn)川高粱包，請(qǐng)先倒一杯。

鑄幣觀察：飽腹清澈，周?chē)男馀莺芎每础?

聞起來(lái)：有清香，不刺鼻。

第一口喝：這種酒的口感柔軟清爽，喝起來(lái)尾巴有一點(diǎn)苦味。第二口：第一口特別突出，味道會(huì)變淡，尾巴會(huì)有苦味，苦味會(huì)持續(xù)很久，對(duì)口感影響很大。

整體評(píng)價(jià)：這款酒入口“柔和清爽”，喝大了會(huì)有點(diǎn)沖動(dòng)，從喉嚨到胃的過(guò)程中體驗(yàn)到“沖-光-苦”的味道變化，個(gè)人認(rèn)為這款酒的口感比較一般。但是，這種酒除了帶苦味外，不能挑任何缺點(diǎn)。

不管怎樣，這酒的口感不盡人意，建議大家熟習(xí)六年。價(jià)格可能更高一些，但口感上有很大差異。

這款酒之所以這么火，被認(rèn)可的人還是很多的，喝熟悉的酒友會(huì)覺(jué)得比正宗的汾酒好吃。說(shuō)到這里，只有一句話(huà)“最好是對(duì)的”。老百姓喝的東西很實(shí)惠。這個(gè)價(jià)格長(zhǎng)期喝也能喝，很好。

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