香水老奶奶料理，媽媽料理。

一道的佐粥佳品,毛豆的清香加上蘿卜干的清脆，讓人胃口大開

By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 熟毛豆仁 200克
• 蘿卜干 150克
• 紅尖椒 半根
• 鹽 適量
• 蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 1茶匙

做法步驟

1、蘿卜干提前泡發(fā)好切成小粒，熟毛豆仁備好

2、大蒜切末，紅尖椒切末

3、起鍋熱油，下蒜末炒出香味

4、加入蘿卜干翻炒片刻

5、加入毛豆仁，料酒，生抽翻炒均勻

6、最后加紅椒，鹽，白糖

7、翻炒均勻即可。

8、成品

9、成品

小貼士

加入了紅尖椒，成品帶一點點辣味，比較開胃。不能吃辣椒的可以不加。

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