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魚火鍋要怎么做好吃嗎、重慶魚火鍋怎么做

大家好,我是綠江味的。每天在家做好吃的,今天我老公給我請假,帶我去了一家大餐館。哎呀,這個給我做得很漂亮。(莎士比亞)。

今天我們來的是《龍繼斑魚莊》火鍋,這是一家老店,有著悠久的歷史,下面讓我介紹一下這個店,也讓小伙伴們知道為啥我會這么高興。龍繼斑魚莊 ,采用活魚切片,涮熟后蘸秘制調(diào)料,魚湯鮮明,肉質(zhì)嫩滑,富含豐富的膠原蛋白,老少皆宜。鍋底是用新鮮的魚頭,魚骨,打造清淡口感的同時,不浪費斑魚的營養(yǎng),放入枸杞、大棗,動筷之前品嘗一碗精心熬制的鮮湯,清甜可口,香而不膩,斑魚的肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,營養(yǎng)價值非常高。有補脾利水,祛瘀生新,清熱祛風(fēng),補肝益腎等功效。在我國南方地區(qū)一向被視為滋補真品。今天小編一定要好好品嘗一下。

湯鍋上來了,哇!真是名不虛傳啊,白白的魚骨湯,看著就像好喝 ,我迫不及待的來了一小碗,真是太鮮了,入口絲滑,通過你的味蕾到達(dá)你的胃,暖暖的,真是太好喝了。

上菜的速度也是很快的,我們點了青菜,凍豆腐,蝦滑,斑魚,牛百葉,最后還來了一份醬油炒飯

斑魚肉片的特別漂亮,晶瑩剔透,簡直就像一件藝術(shù)品,讓你都不忍心去吃了它,放在鍋里一涮,大約二十秒就拿出來,蘸點這里秘制的醬料,放在嘴里,簡直就是人間美味。

牛百葉也非常好吃,都不能涮時間太長,這里的東西都非常好吃。

最后上來了一盤醬油炒飯,你就看這賣相,就一碗普通的醬油炒飯,人家都做的這么精致,可想而知人家的生意理念是多么精益求精。不光賣相好,味道也是絕了,每個米粒都那么飽滿,聞著都香。

這頓飯讓我吃的,最后都不能動彈了,點的吃的全部干光,我們要做光盤族,不浪費,主要是龍繼斑魚莊這里的東西太好吃了。

小伙伴們,如果你們的當(dāng)?shù)赜旋埨^斑魚莊,你們一定要去嘗嘗,一定不會讓你失望的。我是綠江味道,一直會給你們分享美食,大家記得關(guān)注我哦!

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